Dom Pekarski proizvodi Razna peciva Bagels Sv. Martinov šećerni kolutići na kvasnom tijestu Martinshoernchen

Sv. Martinov šećerni kolutići na kvasnom tijestu Martinshoernchen (stranica 2)

Svetluča
Rada-dms, Olya, danas si ispekla kiflice. Trebalo je priložiti malo domaćeg svježeg sira, potražiti tijesto od svježeg kvasca i naići na vaš recept za peciva. Samo što ih nisam pekla s kvascem, već s kvasom Levito madre, naravno, dodala sam malo kvasca (3 grama suhog), budući da je moja kisela tijesta bila stara samo 20 dana. U nadjev stavljam različite vrste čokolade: jagodu, naranču, bijelu i mlijeku. Šećer stavite 70 grama. Ispalo se da su vrećice nevjerojatne: nježne, prozračne, ukusne. A koja je aroma stajala tijekom pečenja - izvan riječi. Olya, puno ti hvala na ovom čudu.
Šećerne peciva St. Martina na tijestu od kvasne skute Martinshoernchen
Rada-dms
Svetluča, Svetochka! To nisu peciva - čudo, ali ti, draga moja! Uoči blagdana bili smo toliko zadovoljni prekrasnim izvještajem, ljepotom i prezentacijom!
I posebno hvala! Stalno žurim u potrazi za mjestom za vezivanje svježeg sira, ali zaboravim se još jednom pogledati. Ali nakon tvojih peciva nikad neću zaboraviti! Hvala, vrlo sretna i ugodna!
Imam Levito Madre u suhom obliku, također moram probati.
Svetluča
Rada-dms, Olya, hvala još jednom! Sretan Uskrs! Meni, molim te.
Rada-dms
Svetluča,
Citat: Svetlucha
Meni, molim te.
: girl-yes: Sretan Uskrs !!!!
LisaNeAlisa
Šećerne peciva St. Martina na tijestu od kvasne skute Martinshoernchen
Šećerne peciva St. Martina na tijestu od kvasne skute Martinshoernchen
Hvala vam! Ukusno!
Rada-dms
Baš divno! Bujno, ujednačeno, rumeno! Melem za dušu, a ne savjet!
Anita - Obrtnica ste i s testom za vas to je odmah očito!
Wiki
Moji nisu toliko lijepi (fotografije sam gledao nepažljivo - morao sam ih zamotati potkovom), ali jedući su bili prezadovoljni. Hvala na receptu!
Šećerne peciva St. Martina na tijestu od kvasne skute Martinshoernchen
LisaNeAlisa
Rada-dms, tijesto je vrlo ugodno, mačka je pokušala grickati sirovo.
Wiki, i ti si lijepa! Upravo sam razvaljala 1 krug i izrezala tanje. Male su veličine. Ali povećali su se za oko 3 puta. Vrlo pahuljasto.
Rada-dms
Wikitko voli kakav oblik. Ispao si krasan poput krasančika! Također curvy i rumen !: Girl_love:
Glavno je da su izjedači dobro siti i sretni, zato se i trudimo.
Wiki, LisaNeAlisa, cure, puno vam hvala, raspoloženje je definitivno poraslo!
A u bagele često stavljam i malo nasjeckane orahe, koje posipam šećerom.
LisaNeAlisa
Citat: Rada-dms
U bagele sam stavila malo nasjeckanih oraha
Zamotala sam pola klina čokolade.
eta-007
Rada-dms, Olenka! Hvala na ukusnoj poslastici! Napravljen od tri punjenja: bombona s punjenjem od želea, kompota od višanja i grožđica. Sve je ukusno! Tijesto je samo pjesma!
Sljedeći put ću to učiniti s džemom i masom od skute.

Šećerne peciva St. Martina na tijestu od kvasne skute Martinshoernchen
LisaNeAlisa
Svetlana, tako lijepo!
Mi smo već svoji progutao progutao. Mačka je ukrala 2 komada. Mačka je ostavila polovicu, a pojest će je navečer.
Rada-dms
Citat: eta-007
Sve je ukusno! Tijesto je samo pjesma!

Svetlana, sjajne su bagele ispale! A koji su punjevi odabrani s maštom! Uzimam u službu sve mogućnosti. Hvala vam na ovako sjajnom izvještaju i ugodnoj recenziji!
Citat: LisaNeAlisa
Pola mačke je ostalo, do večeri će jesti.
Pa, ako mačka to provjeri, onda je jasno kakvo je uspješno tijesto ispalo!
Za mene je moja Muska prvi kušač, ako nešto krene po zlu, to se ni ne približi.
LisaNeAlisa
Šećerne peciva St. Martina na tijestu od kvasne skute Martinshoernchen
Danas sa šumskim voćem.
Irinap
Zaveo me Anita ove peciva. Omotala sam krugove oko recepta.
Evo, nedavno sam izvukao Vkusnoooo!
Šećerne peciva St. Martina na tijestu od kvasne skute Martinshoernchen
Pečeno u tvornici pizze
LisaNeAlisa
Irinakako slatko!
Rada-dms
LisaNeAlisakakav kušač! Počinje s korom, pametno!
Irinap, nisam ni zamišljao da pećnica za pizzu može ispasti tako šik! Iročka, preslatke bagele, možete vidjeti golim okom! Hvala što ste podijelili način pečenja!
Irinap
Rada-dms, PP imam već dugo, ali takvi se proizvodi tek počinju peći u njemu
Rada-dms
Irinap, i odlično vam ide! Moramo ga skinuti s police i također napuniti, ja uglavnom volim bagele od djetinjstva.
eta-007
Irinap, Irac, jesi li ih smotao kao kiflicu, a zatim napravio rezove?
Irinap
Kotačem sam odmah presjekao polovicu, ne stigavši ​​do kraja.
Rada-dms
Da, dobar način, kalupim kobasice u tijestu.
Albina
Olga, kakve divne bagele
eta-007
Citat: Irinap
Odmah sam kotačem presjekao polovicu, ne stigavši ​​do kraja.
Mogu li objasniti one koji su u spremniku? Koji točak i koja polovica? Tko je pješice? Bez kotača? Mogu li koristiti nož?
Irinap
eta-007, Svetlana, naravno možete i nožem. Komad tijesta razvaljajte na duljinu, stavite nadjev na rub i zamotajte pola okreta, poput kiflice, ostavljajući otprilike pola slobodnog. Preostalu polovicu režete pogotkom (iako do kraja, a svaka će polovica također pogoditi.
Šećerne peciva St. Martina na tijestu od kvasne skute Martinshoernchen "kotač"
eta-007
Irinap, Hvala, Irci! Sad je sve jasno!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha