Juha od sira Schwerin

Kategorija: Prvi obrok
Kuhinja: njemački
Juha od sira Schwerin

Sastojci

Bouillon 1 litra
mlijeko 1 čaša
luk 1 računalo
sir 150 grama
kuhano-dimljena kobasica 150 grama
senf 2 žlice
tijesto od rajčice 1 žlica
brašno 2 žlice. l
kremasti malos 2 žlice

Način kuhanja

  • Ovo je jelo dobilo ime po rodnoj regiji Schwerin u sjevernoj Njemačkoj. U 16. stoljeću ovaj se grad čak nazivao i "Sjeverna Firenca", vjerojatno zbog svojih arhitektonskih sličnosti. Danas je ovaj njemački grad poznat po svojim istoimenim muzejima, kazalištima, katedrali i dvorcu. Općenito, kulturni život u Schwerinu bogat je događajima. Ljeti se u državnom kazalištu Mecklenburg održavaju grandiozne operne predstave, sve na otvorenom. Ali Švernjani njeguju svoju povijest u zgradi muzeja, koju je sagradio izvjesni Hermann Willinbrad, poznati graditelj toga doba.
  • Posebna pohvala dodijeljena je vrtu palače Schwerin. Smatra se izvrsnim primjerom vrtlarske umjetnosti. Također, u Njemačkoj je dobio status nacionalnog kulturnog značaja.
  • Juha od sira SchwerinRastopiti maslac, nasjeckati luk, pržiti dok ne porumeni, dodati senf, rajčicu i brašno, dobro promiješati, ostaviti sa strane.
    Juha od sira Schwerin... Kobasicu narežite na kockice, pržite
    Juha od sira Schwerin... Pomiješajte juhu s mlijekom, pustite da zavrije
    Juha od sira SchwerinDodajte luk, kuhajte 5 minuta na laganoj vatri, dodajte kobasicu, ribani sir, sol, papar, muškatni oraščić, kuhajte još 3 minute
  • Kao i za dijete, smanjio sam začine. Ispala je ukusna juha. Moja kolekcija brzih juha ponovno je narasla.
  • Dobar tek svima.


Mihaska
Juhe od sira su mi najdraže! Hvala na laganom receptu!
olgea
Hvala Irina. Nadam se da ćete uživati.
Musenovna
Koji sir koristiti ??
olgea
Kupio sam ruski od naše lokalne proizvodnje, pa je nužno sir koji se dobro topi, a sada se mnogi sirevi jednostavno ne žele topiti.
Mihaska
Musenovna, divno u takvim juhama ide sir u pladnjeve! Otapa se u juhi u pokretu. Hochland, predsjedniče ... S njima se dobivaju tako bogate juhe!
olgea
Ir, volim i prerađene sireve u juhama.
Mihaska
Dobar recept, Ol! Zašto sam obratio pažnju na vašu juhu: u njoj je rajčica - tjestenina! Odmah sam shvatila što mi je uvijek nedostajalo u takvim juhama!
olgea
Ir, hvala. Jako mi je drago što mi se svidio supik.
NataliARH
Olya, juha je ukusna, oklijevam pitati .... koliko dijete ima godina?
olgea
NataliARH, u ožujku će navršiti 2 godine.
NataliARH
Razmišljao sam o 18 godina sudeći po sastavu))))
olgea
Za malu sam jako smanjila količinu začina. Za sebe sam ga dodala zasebno.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha