Palačinke s sirutkom s krumpirom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Palačinke s sirutkom s krumpirom

Sastojci

sirovi krumpir 2 kom, (imam 320gr)
luk 1/2 kom (40 gr)
pšenično brašno, imam 1c 500 g
sirutka (mlijeko ili mlaćenica) 1 l
jaje 5 komada
sol po ukusu (1-2 žličice ispod noža)
kurkuma 1 žličica ispod noža
biljno ulje po ukusu (imam 150 ml)

Način kuhanja

  • Sretna vam Pusna slava! Nadahnuto ovaj recept , točnije, htjela sam ga skuhati, ali negdje treba pričvrstiti stalne litre sirutke, palačinke sam skužila na oko, koristeći Ljudmilinu ideju! Hvala vam!
  • Palačinke s sirutkom s krumpirom
  • Nasjeckajte sirovi krumpir i luk u pire krumpiru u procesoru hrane ili sjeckalici (iz miješalice), dodajte malo sirutke izravno u posudu i ponovno pomaknite. Pire krumpir širimo u lonac, dodamo ostatak sirutke, jaja (možda i manje, dovoljno je 2-3), sol, kurkumu (htjela sam žute) i biljno ulje. Isprva sam dodala 50 ml ulja, ali sam dodala i više jer volim ove hrskave po cijeloj površini, a ne samo oko rubova. Iako nakon namakanja više nisu hrskavi, samo vrući iz tave .... pa možete koristiti 25 ml maslaca.
  • Rastrojeni, znači da su sve stavili u lonac i prošetali podvodnim blenderom
  • Palačinke s sirutkom s krumpirom
  • Dobili smo sljedeću sliku:
  • Palačinke s sirutkom s krumpirom
  • Sada dodajte brašno i istucite mikserom ili ručnim blenderom:
  • Palačinke s sirutkom s krumpirom
  • Za prvu palačinku tavu podmažem uljem. Pa, pripremamo palačinke. Proizvedeno sa svježim okusom krumpira!
  • Palačinke s sirutkom s krumpiromPalačinke s sirutkom s krumpiromPalačinke s sirutkom s krumpirom
  • Dijelom sam naribao domaći gusti topljeni sir i dodao sodu, palačinke su ispale preopuhaste do 7-8 mm, ali iz nekog razloga boja je počela davati narančastu ...
  • Palačinke s sirutkom s krumpiromPalačinke s sirutkom s krumpiromPalačinke s sirutkom s krumpirom
  • Pekla sam u 2 prolaza, tijesto je stajalo na stolu 4 sata. Ništa nije potamnjelo. Moje fotografije, naravno, nisu uspjele ..... Fotografirao sam ih tijekom dana, a kada sam ih pogledao na računalu, umjesto sljedeće fotografije (pritisnite strelicu udesno) pritisnuo sam križ izbriši, i tako sam izbrisao sve ..... navečer opet Fotala, ali nije uspjelo

Jelo je dizajnirano za

više od 2 litre tijesta

Program kuhanja:

sjeckalica, blender, štednjak

Bilješka

Palačinke se mogu puniti. Na primjer koristiti ovaj recept + a ovaj, primivši nadjev od krumpira i mesa. Ili dodajte nadjevu od krumpira gljive.

lappl1
Natasha, kakva pametnica! Ovo su palačinke od sirutke o kojima ste razgovarali! Prekrasna interpretacija mog recepta! I kakav krasan dizajn i prezentacija! Dobro napravljeno! Dobili ste apsolutno neovisan recept! Svakako ću ga uzeti u upotrebu kad budem imao litre seruma. Hitno moramo napraviti svježi sir, i ispeći palačinke od sirutke po vašem receptu! Hvala ti, Natasha!
NataliARH
Lyudochka, hvala što ste me podržali, samo ne znam gdje to staviti)))) za sebe i za hranu))))) i dajem je majci i tetki ..... tako žao ako je to
Mihaska
Natasha! Nikad ne bih pretpostavio da pečem krumpir sa sirutkom da nije bilo vas! Kako ste na vrijeme svoju ideju iznijeli na forum! Napravila sam ove palačinke i bila jakooo zadovoljna s njima! Eto, očito mi je nedostajao serum!
Ispale su prekrasne palačinke!

Palačinke s sirutkom s krumpirom

Hvala na ovako sjajnom receptu!
NataliARH
Irusik, uz karneval! palačinke su čudo, naravno, vrsta gotovih palačinki ovisi o tavi, u lijevanom željezu ili aluminijumu debelih stijenki (koji u obitelji imamo od svoje bake) sisamo drugu vrstu nego u teflonu / one koji se ne lijepe .... a vi ste, prema izvorniku, pokušali peći od Ljudmile? Ili ste ispekli sve recepte za palačinke koje ste objavili? a sada ćete se pohvaliti fotografijama
Mihaska
Da, spremao sam se pripremiti originalni recept ... S obzirom na to da nisam kuhao palačinke od krumpira, već sam ovdje kuhao kolače od krumpira (ne i palačinke).Ali, eto, nisam ni pomislio dovesti kolače u stanje palačinki. Ali, odlučila sam prelistati forum i vidjela sam vaš recept na serumu. Toga sam se priklonio za nju!
Ovako se sve nekako dogodilo ...
NataliARH
Oh, kako se to dogodilo! to znači da mi serum očiju nije jedini, pomislila sam, pričekajte, pričekajte sve kuhane palačinke, ima još vremena

krompir-palačinka okus onda bul? imamo da! ispalo je ukusno)
Mihaska
Pa, arome palačinki sigurno nije bilo ... Ah, bila je aroma tepsije od krumpira iz pećnice! ... Ah-a-a! Pjesma!! Mi smo palačinke (poput palačinki), jedemo samo s tave, kipuće vode da gori i puše na prste ... Dakle, sve na fotografiji su ostaci koji će umjesto kruha otići na kupusovu juhu ili nadjev. Još nisam odlučio..
NataliARH
Vjerojatno sam se zbunio u aromama)))) glavno je UKUSNO !!! hvala na savjetu, pa se samo prepustimo kipućoj vodi iz tave! poziv za juhu od kupusa)))) inače smo odmah umanjili svoju
Mihaska
Nema problema! Juha od kupusa uvijek će vas čekati!
aparat za kolače
Palačinke s sirutkom s krumpirom
Hvala na slasnim palačinkama! Pekao sam planinu. Istina je napravila tijesto kao i obično, dodajući kipuću vodu sa sodom .. palačinke s sirutkom izašle su bujne, spužvaste. Dok sam pekla, pojela sam četiri komada. Sad ću im napraviti umak od haringe. Najstariji sin za hranjenje
NataliARH
Lena, hvala na izvještaju! Prihvaćam s užitkom: girl_love: dobro je da mi se sve svidjelo!
Tumanchik
Natasha hvala na receptu! Skuhat ću ga sutra! Iskreno, ne bih pomislio izmisliti takve palačinke! Poštovanje!
NataliARH
Ira, pa nisam izmislio)))) Kopirao sam od susjeda na stolu s elementima kompozicije
k @ wka
Hvala na zanimljivom receptu. Bulba je naš nacionalni proizvod. I kakva jela od toga ne kuhamo! Ali ovdje su tanke palačinke ...
Danas sam je pripremila, jako mi se svidjela. Sve sam radila prema receptu, samo što mi je bio bolji okus da u tavu dodam malo ulja i više tijesta, kako bi palačinke ispale gušće.
Izlazi vrlo tanka suha, pa sam je napravila po svom ukusu.
Recept je označen, hvala. Skuhat ću još.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha