baba nata
Admin, Tanya, ali kako skušu, poput vrućeg pušenja, napraviti u sušilici?
Nitko se ne javlja
Admin

Natasha, u sušilici nećete dobiti vruće dimljenu skušu, već će to biti "sušena" skuša. I trebat će puno vremena.
Temperatura nije ista u sušilici za "vruće" pušenje. I neće biti kore.

Prikladniji je vrući roštilj na visokoj temperaturi.
Ovdje postižem izvrstan rezultat, a ako stavite štapiće začina za pušenje, bit će još bolje

Korisni savjeti za upotrebu sušilice, recepti kako pametnije koristiti sušilicuSkuša pečena s limunom u kupolastom električnom roštilju
(Administrator)


Pogledajte ovu temu Pokušavam se sprijateljiti s kupolastim električnim roštiljem))
baba nata
Nema električnog roštilja, onda ću to učiniti u pećnici, hvala, Tanya!
Admin

Natasha, recite nam što će se na kraju dogoditi
Ali, preporučujem vam da zavežete ribu.
OgneLo
baba nata, pogledajte ove recepte za sušenje / sušenje ribe
Korisni savjeti za upotrebu sušilice, recepti kako pametnije koristiti sušilicuSočni ružičasti losos, kao da je vruće dimljen
(Ilmirushka)
Korisni savjeti za upotrebu sušilice, recepti kako pametnije koristiti sušilicuPikantni coho losos, sušeni a la sous vide
(Elena Tim)
yanali
alenka_volga, zdravo, ovu skeniranu knjigu možete poslati na mail, ima suhih malina i brusnica, bit ću vam vrlo zahvalan, sa SW-om. Yanali.
Rada-dms
Djevica! Napravio sam lignje, pokazalo se da su tanke pergamentne ploče. Okus nije loš, ali volio bih veće tijelo lignje.
Marinirano u limunovom soku, umaku od soje i soli, bačeno u neke začine. Voljela bih imati provjereni recept. Jesu li lignje napravljene od smrznutih sirovina? Trebate li odabrati guste trupove ili ih neće žvakati?
Koji način sušenja? Imam sušilicu s dva načina rada.
gawala
Citat: yanali
alenka_volga, zdravo, možeš ovu skeniranu knjigu poslati na mail, ima suhih malina i brusnica, bit ću vrlo zahvalan, s uv. Yanali
Posljednja aktivnost:alenka_volga Utorak, 01. kolovoza 2017., 21:19
OgneLo
Citat: Rada-dms
Voljela bih imati provjereni recept.
pogledajte ovu verziju kuhanja lignji u dehidratoru / sušilici Pikantni coho losos, sušeni a la sous vide # 42
Rada-dms
OgneLo, Marisha, hvala na preporuci! Idući put ću razumjeti i napraviti po Leninom receptu.
OgneLo
Rada-dms, imajte na umu da ako kuhate bilo što od divovskih lignji, prethodno ga morate dobro namočiti od suvišnog amonijaka! Ali, nisam ga pokušao osušiti (kupili smo ga davno i samo dugo kuhali).
Kassandra26
Dobar dan svima, znači li to da aroma ribe, mesa nakon sušenja nije sačuvana u sušilici? Imam kitfort
sara fan
Imam "Ljetnog rezidenta". Nakon mesa, ribe, operite pladnjeve u perilici posuđa. Ona normalno pere.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha