Jamie Oliver Salata od mlijeka od tikvica

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Jamie Oliver Salata od mlijeka od tikvica

Sastojci

Mliječne tikvice 500 gr.
Čili 0,5 - 1 kom. *
Svježa metvica 0,5 snopa
Sok od pola limuna
Maslinovo ulje 3-4 žlice. l. **
Morska sol prstohvat
Crni papar ukus

Način kuhanja

  • 1. Pripremite preljev:
  • Ogulite čili i sitno nasjeckajte.
  • Otrgnite listove mente sa stabljika (stabljike nam ne trebaju) i nasjeckajte ih.
  • Pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, nasjeckani čili, metvicu. Začinite po želji solju i paprom.
  • 2. Operite i osušite male mlade tikvice. Tikvice uzdužno narežite na tanke ploške. To radim s običnim gulilicom za povrće.
  • Lagano pomiješajte nasjeckane "latice" tikvice s dresingom.
  • Poslužite odmah, a da tikvice ne prokisnu.
  • Jamie Oliver Salata od mlijeka od tikvica
  • Dobar tek!
  • Ukusna salata. Oštrina čilija, svježina mente i kiselost limuna vrlo se uspješno kombiniraju.
  • Moj suprug u ovom obliku tikvica može jesti u kilogramima za doručak, ručak, večeru i umjesto njih.

Bilješka

* Upotrijebite čili papričicu po svom ukusu, na temelju oštrine određene sorte.
** Ako je preljev od limuna jako kiseo, dodajte još maslinovog ulja da uravnotežite okus.

Scarlett
OOOOO, kakva mrtva priroda !!!! Nikad nisam probao sirove tikvice, iako sam vidio sličan recept od Olivera. Ali vjerujem i vama više od njega - pa ću sigurno probati (već sam kupio sjemenke - volim ih u bilo kojem obliku)
Ksyushk @ -Plushk @
Tan, ali uzalud nije pokušao. Ukusne su i slatke. Uzmite najviše 10 cm. Najslađe.
Chuchundrus
: wow: kako krasno! : girl_claping: Pričekat ću tikvice i lisnato
Ksyushk @ -Plushk @hvala na ukusnoj poslastici
Vinokurova
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Male mlade tikvice
Volim male i mlade ...
Trudim se da tikvice ne uzgajam do "svinjskog" stanja ... tako su mlade tako nježne ... a sada novi recept kako ih kuhati ... hvala na ukusnoj poslastici!
Ksyushk @ -Plushk @
Natalia, AlenKa, probaj! Nadam se da ćete uživati. Ne, pa napišimo Jamiejeve tvrdnje
Vinokurova
Ksenia, Ne sumnjam da je ukusan ...

žao mi je što odlazim za sat vremena ...

Mihaska
Vrlo intrigantna salata! Učinio sam to s octom i sigurno ne. Svakako ću se pridružiti grupi ljudi koji pokušavaju čim tikvice odu!
Hvala na receptu!
j @ ne
Ksyusha, proljetno nježna i apetitna, a s limunom i mentom - također postoji miris, mmm! I ove sitne kapljice soka na komadu kriški ... I neću čekati žetvu, već ću poslati u trgovinu i obaviti to. I doći će mi proljeće, i vitamini, i, što je najvažnije, niti gram viška kilograma!
Ksyushk @ -Plushk @
Irina, Hvala vam ! Loša je samo jedna stvar - berba tikvica još je daleko, ali salatu želite odmah sada.

Evgenija, salata već pojedena?
Mihaska
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Sad hoću salatu.
To je istina, naravno! Ali, bojim se uzeti dućan. Ne tako davno, na zahtjev moje majke, kupio sam stakleničke krastavce, pa su se treći dan u odjelu za povrće hladnjaka počeli drobiti i kao rezultat toga pretvoriti u tijesto.
Dakle, radije bih pričekao svoje tikvice!
Scarlett
Citat: Mikhaska
Ali, bojim se uzeti dućan. Ne tako davno, na zahtjev moje majke, kupio sam stakleničke krastavce, pa su se treći dan u odjelu za povrće hladnjaka počeli drobiti i kao rezultat toga pretvoriti u tijesto.
Pretplaćujem se na svaku riječ! Nedavno sam kupio sićušni krastavac za dodavanje u salatu s divljim češnjakom - već sljedeći dan bio je napola neupotrebljiv. ... Evo kako ih: girl-q: spremaju u trgovine?
j @ ne
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
salata već pojedena?
\
Da, Ksyusha! Metvicu sam morao eliminirati u nedostatku jedne, odnosno nije djelovala točno prema receptu. Doživljavam ovo samo kao izgovor da to ponovim povremeno!
IvaNova
Pokazalo se da je salata lagana i iznenađujuće skladna. unatoč nekim neobičnim komponentama.
Hvala vam!
Ovo je druga salata u kojoj nailazim na sirove tikvice. A kako su samo bili ukusni!
Ksyushk @ -Plushk @
Irina, hvala na povjerenju! I dobar tek!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha