Salata s tikvicama, kivijem, feta sirom

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Salata s tikvicama, kivijem, feta sirom

Sastojci

Kuhani krumpiri 2 kom.
svježe tikvice 1 računalo. mali
kivi 2 kom.
svježi krastavac 1 računalo.
zeleni luk ukus
crveni luk 1 računalo.
svježa čili papričica 5-7 prstenova
feta sir (sir suluguni, sir adyghe) ukus
ocat ukus
sol ukus
biljno ulje ukus

Način kuhanja

  • Prvo marinirajte crveni luk. Luk narežite na tanke kolutiće, stavite u posudu, pospite prstohvatom soli, poprskajte aromatičnim octom, lagano promiješajte bez oštećenja prstenova i ostavite neko vrijeme dok se salata reže.
  • Salatu oblikujem na tanjuru u slojevima:
  • kuhani krumpir u velikim komadima,
  • komad crvenog kiselog luka, nekoliko kolutića ljute paprike,
  • narezane tikvice,
  • kivi, izrezan na trakice,
  • krastavac, izrezan na trakice,
  • nasjeckani zeleni luk,
  • kiseli crveni luk,
  • sir, izrezan na komade,
  • ljuta papričica nekoliko kolutića.
  • Prelijte salatu biljnim uljem po ukusu.

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Bilješka

Ukusna i svježa salata!
Kao i uvijek, pripremila sam salatu „od onoga što je bilo“ u hladnjaku. Pobrao sam povrće prema kompatibilnosti okusa i slagao ga slojevito tako da se okus kombinirao i da je jeziku bilo ugodno osjetiti slojeve povrća - beskvasni krumpir s ukiseljenim lukom, beskvasni krastavac i tikvice s kiselim kivijem i tako dalje na.
Možete koristiti bilo koji sir koji želite.

Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom! Salata s tikvicama, kivijem, feta sirom

ira.z
sirove tikvice? Svatko se može jesti sirov? ali što je s adstrencijom u sirovim tikvicama ili sam to samo ja? Molim za potvrdu
Admin
Citat: ira.z

sirove tikvice? Svatko se može jesti sirov? ali što je s adstrencijom u sirovim tikvicama ili sam to samo ja? Molim za potvrdu

Da, svugdje u salate dodajem samo svježe sirove tikvice i / ili tikvice. U te svrhe kupujem mlado povrće s tankom korom. Nisam primijetio nikakvu gorčinu ili trpkost, povrće se priprema sa preljevom za salatu, okusa (ako je samo sirovo) nema, neutralnog okusa.
Često dodajem tikvice i / ili tikvice sa ili bez / umjesto krastavaca.

Ispada ukusna salata, potvrđujem
ira.z
to je jednostavno nevjerojatno !!!
istina je da sam umjesto kuhanog krumpira stavila jučerašnji prženi, a umjesto kivija - jagode (samo što nije bilo kivija i bilo je to daleko za kupiti, ali jagode su bile pri ruci i također kisele)
moja je uništena u trenu, pa čak ni tikvice nisu smetale
hvala na receptu!
Admin

U! I što sam ti rekao Jedi, još uvijek jedi i traži još!

Kuhajte po svoje zdravlje!
polliar
Napravio sam salatu, međutim, nije prošlo bez promjena - tikvice sam zamijenio jabukom, luk duže marinirao i nisam se usudio dodati gorku papriku - pa, ispalo je vrlo ukusno i zanimljivo, lagana vitaminska salata, jedini nedostatak je što ga jedete i ne možete prestati
Hvala na slasnim, originalnim i izvanrednim receptima.

Salata s tikvicama, kivijem, feta sirom
Admin

Za tvoje zdravlje!
Pa, također zanimljiva opcija, jabuke i kiseli luk
Često radim ovu kombinaciju, izrezanu na kockice - dobro odgovara kao prilog.
Ipak, preporučujem probati u originalu, tikvicama i luku - nadam se da vam se i ova kombinacija sviđa
polliar
Hvala, pokušat ću napraviti s tikvicama

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha