Heljdin sir

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Heljdin sir

Sastojci

heljda 1 žlica.
voda 2 žlice.
sol (po ukusu) 0,5-1 žličica
maslac na sobnoj temperaturi 50-70 g

Način kuhanja

  • Vic:
  • - Evo ti, unuče, namaži heljdu na kruh, a ja se još uvijek sjećam kako smo je jeli žlicom.
  • Kuhajte heljdu dok ne omekša, vruće sameljite miješalicom i sameljite s maslacem. Ispada masa slična plastičnom tijestu.
  • Pokrijte ploču za rezanje ili pladanj folijom za zaštitu od topline otpornom na toplo, rasporedite nehlađenu heljdinu masu slojem od 0,5 cm i poravnajte. Pokriti drugim slojem folije i ostaviti da se ohladi.
  • Poslužite rezanjem na male kvadrate ili trokute.
  • Heljdin sir

Bilješka

Što se okusa tiče - heljda s maslacem. Što je zapravo. Ne mijenja svoj ukus nekoliko dana ako se čuva u hladnjaku. Po želji možete podgrijati. Jedite s povrćem, mesom ili umjesto kruha.
Inače, svježe pripremljenu vruću masu možete koristiti za kruh i jesti ga ...


recept - sudionik flash moba

mur_myau
Premijer,
Palenta na ruskom.)))
Premijer
Da, sjajan način posluživanja jednostavne kaše.
Možete napraviti od bilo koje žitarice, pa ili gotovo bilo koje ...
Zakačila me anegdota, pa sam odabrala heljdu.

A za posnu verziju maslac zamijenite lukom prženim s povrćem. Samo ga dodajte ispred blendera.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha