Topla salata od zobenih pahuljica s algama i grahom šparoga - srce u pomoć

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Topla salata od zobenih pahuljica s algama i grahom šparoga - srce u pomoć

Sastojci

Cjelovite zobene krupice 6 žlica. l.
Voda 1 l + 50 ml
Osušene isjeckane alge 1 žličica
Grah šparoga 200 g
Adyghe sir (feta sir) 60 g
Svježa velika rajčica 1 računalo.
Biljno ulje 2 žlice. l.
Sok od limuna 1-2 žlice. l.
Senf spreman 1-2 žlice. l.
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Oh, ovaj užasna vrućina!
  • Da bismo pomogli srcu u vrućini, hranu moramo obogatiti kalijem. Ima ga u izobilju u mahunarkama, morskim algama, a također i u zobene pahuljice. Napunjavamo naše jelo biljnim uljem. Maslina je bogata esencijalnim masnim kiselinama i vitaminima A i E, koji štite miokardij od slobodnih radikala. Mirisni suncokret nije ništa manje koristan.
  • U alpe ulijte 50 ml hladne prokuhane vode i ostavite da nabubri par sati.
  • Topla salata od zobenih pahuljica s algama i grahom šparoga - srce u pomoć
  • Krupicu prelijte s litrom vode i kuhajte dok ne omekša (bez soli). Da biste spriječili istjecanje pjene, trebate uzeti veću šerpicu. Postupak će trajati 40-45 minuta.
  • Istodobno dovodimo grah u pripravnost na bilo koji prikladan način - u mikrovalnoj pećnici, na pari, u tavi, dodajući malo zobene juhe itd.
  • Gotovu zobene pahuljice procijedite kroz sito (juhu ne ulijevamo, ići će na zdrav napitak) i vratite je u tavu, dodajte algu zajedno s infuzijom, dodajte sol. Stavite ovdje rajčicu narezanu na kockice. Pomiješajte i stavite tavu zasad na topli štednjak.
  • Za umak pažljivo pomiješajte biljno ulje, senf, limunov sok i nekoliko žlica zobene juhe. Pola umaka pomiješajte s grahom, pola s zobenim brašnom.
  • Za posluživanje na jelo na njega stavite zobene pahuljice, začinjeni grah, pospite mrvljenim sirom i peršinom.
  • Topla salata od zobenih pahuljica s algama i grahom šparoga - srce u pomoć

Bilješka

Salate ima dovoljno za jesti četiri osobe.
Što daje alga. U ovoj salati ona igra ulogu začina, jer ga nema puno. Nakon namakanja u vodi ne treba dodatnu toplinsku obradu, okus je slan, a aroma izražena morska (jod). Nakon kombiniranja svih proizvoda, ova je aroma u salati prisutna samo kao lagani pikantni okus.
Ako u blizini nema ljekarne ili nema algi, u salatu možete dodati konzervirane alge, ali ne više od 1/3 limenke. A umak će morati prilagoditi ukusu. Ali toplo vam savjetujem da probate sa sušenim.

Da vas podsjetim imamo ovu salatu za drugu, a za prvu je bila

hladna cikla - pomozite svom srcu (Premijer)

Topla salata od zobenih pahuljica s algama i grahom šparoga - srce u pomoć

I kompot:

Savršeno piće koje pomaže vašem srcu (Premijer)

Topla salata od zobenih pahuljica s algama i grahom šparoga - srce u pomoć

Tumanchik
Predivan! Riznica minerala i korisnosti ne samo za srce, već i za svu njegovu organsku tvar! Hvala vam na tako korisnim informacijama.

A obris lika na fotografiji je vaš?

Premijer
Citat: Tumanchik

A obris lika na fotografiji je vaš?

Moj. Namjerno sam ga ostavio, činilo se da malo oživljava "krajolik".


irski, zapravo, ispalo je ukusno i zadovoljavajuće (naravno, morate raditi s čeljustima).
Za mene je postala ljekarnička alga otkriće... Kupio sam ga za drugu svrhu, ali ovdje ga testirao. Sad ću eksploatirati u svim vrstama opcija, definitivno!
Tumanchik
Citat: Premier

Moj. Namjerno sam ga ostavila, činilo se da malo oživljava "krajolik".


irski, zapravo, ispalo je ukusno i zadovoljavajuće (naravno, morate raditi s čeljustima).
Za mene je postala ljekarnička alga otkriće... Kupio sam ga za drugu svrhu, ali ovdje ga testirao. Sad ću eksploatirati u svim vrstama opcija, definitivno!
Također sam navukao riječ "ljekarna". a razlikuju se od one koja se prodaje u trgovini?
Premijer
Jednostavno ga nisam našla u trgovini.
Morao sam u ljekarnu ...
Elena Tim
Ma, kako slatka salata! Ne bih odbio odmah zavrnuti ovu ploču!
Srca - napokon zablistajte!
Olchik, hvala!
Premijer
Za tvoje zdravlje, Lenochka!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha