Pikantna kaša od proklijale riže s mlijekom (multivarka Philips HD3197)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Pikantna kaša od proklijale riže s mlijekom (multivarka Philips HD3197)

Sastojci

Cijela riža 3/4 dimenzionalni stcn.
Voda je hladna 2,5-3 d. stcn.
Mlijeko 0,5-1 d. stcn.
Med 1 žlica. l.
Začini:
kurkuma, đumbir
cimet, anis
ukus

Način kuhanja

  • Rižu operemo i klijamo 2-3 dana dok se ne pojave klice 1-5 mm.
  • Opet isperite rižu i stavite je u zdjelu multivarka. Ispada nakon klijanja 1 3/4 izmjereno. stcn. riža.
  • Pikantna kaša od proklijale riže s mlijekom (multivarka Philips HD3197)
  • Napunite hladnom vodom. Ispunio sam 4d. stcn. Računao sam na aktivnije vrenje, što je tipično za ovaj način rada u onim Philipsovim multivarkama koje koristim. Ali za HD3197 to se pokazalo puno, jer je ključanje u ovom načinu rada vrlo mekano, jedva primjetno. Stoga je za ovaj model bolje uliti 2,5-3 mjerenja. stcn. hladna voda.
  • Pikantna kaša od proklijale riže s mlijekom (multivarka Philips HD3197)
  • Na kraju režima rezultirajuća kaša može se napraviti i slana (uz sol, kurkumu, đumbir, korijander, ljutu papriku itd.) I slatka.
  • Pikantna kaša od proklijale riže s mlijekom (multivarka Philips HD3197)
  • Napravila sam slatku. Dodano 1 žlica. l. med, 1 d. stcn. mlijeko (ako nema vremena za čekanje, tada možete dodati manje mlijeka), začini: kurkuma, đumbir, anis, cimet. Uz ove začine možete dodati komorač, zvjezdasti anis, žutiku, pa čak i ljutu papričicu.
  • Pikantna kaša od proklijale riže s mlijekom (multivarka Philips HD3197) Pikantna kaša od proklijale riže s mlijekom (multivarka Philips HD3197)
  • Promiješajte i ostavite na zagrijavanju do željene konzistencije.
  • Pikantna kaša od proklijale riže s mlijekom (multivarka Philips HD3197)
  • Kaša se pokazala mirisnom i vrlo ukusnom (ali upozoravam vas da je neobična).
  • Pikantna kaša od proklijale riže s mlijekom (multivarka Philips HD3197) Pikantna kaša od proklijale riže s mlijekom (multivarka Philips HD3197)

Vrijeme za pripremu:

2-3 dana klijanja + 40 minuta kuhanja + zagrijavanje do željene konzistencije

Program kuhanja:

Kaša + grijanje

An4utka
Manakakav zanimljiv recept. Gdje ste nabavili cijelu rižu?
Mana
An4utka, Hvala vam. Cijela riža prodaje se u istim trgovinama u kojima se prodaju cjelovite žitarice, mahunarke za nicanje.
An4utka
Hvala vam. A u nekim javnim offline trgovinama to se događa, zar ne znate? Heljda, zob, pšenica za nicanje, znam, ima je u Auchanu, ali takvu rižu nisam vidio.
Mana
An4utka, Jeste li iz Moskve? Na tržnici Danilovsky postoji paviljon u kojem prodaju nepoliranu rižu, a postoji i trgovina poljoprivrednih proizvoda u Butyrskaya. A u hipermarketima nikada nisam tražio cjelovite žitarice.
An4utka
Da, tržnica Danilovsky je blizu moje strane, hvala))
Mana
Pa, glas. Ako se ne varam, onda Paviljon 11.
An4utka
Oh, pa, gotovo je jednostavno s dostavom kući. Naći ćemo, gospodine, tamo nema toliko slobode. Samo je sve skupo
NataliARH
Mana, kakva korisna kaša sumnjala sam u svoju rižu .... nepolirano cjelovito zrno, kupljeno u običnoj trgovini .... je li stvarno raste!?
Mana
Natalia, tako da ga možete pokušati klijati. Ako u dva dana klijanja ne nikne, onda to nije sudbina. Ali ... odjednom raste?
NataliARH
Riskirat ću!
Mana
Tada čekam rezultate i dojmove.
NataliARH
Mannochka, pokušao sam oživjeti svoju rižu! nije niknuo, onda pogrešni, ako drugi upada u oči - pokušat ću! hvala još jednom!
Mana
E, pa to više nije bila živa riža. Šteta je. Čini mi se da je potrebno potražiti specijalizirane odjele / trgovine u kojima se prodaju žive žitarice i mahunarke. A u običnim trgovinama vjerojatno prodaju već prerađenu rižu, čak i ako nije polirana.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha