Sladoled "Kremasti" (mikser)

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Sladoled kremasti (mikser)

Sastojci

seosko mlijeko 0,5 litre
rustikalna krema 0,5 litre
jaje 5 predmeta
šećer 250 grama
vanilija ukus

Način kuhanja

  • Ako nemate aparat za sladoled, nema problema. Može se pripremiti jednostavno mikserom.
  • Stavite mlijeko da prokuha.
  • Istucite jaja sa šećerom dok se volumen ne poveća za dva, tri puta.
  • Bez prestanka bičevanja, u tanku mlazu ulijte vruće mlijeko, koje je upravo prokuhalo.
  • Smjesu ulijte u lonac. Zapalili smo.
  • Bez prestanka miješanja, prokuhajte.
  • Pustite da se potpuno ohladi.
  • U ohlađenu masu postupno dodavati vrhnje. Istodobno tucite masu mikserom.
  • Stavili smo ga u zamrzivač.
  • Svakih 30 minuta vadimo sladoled iz zamrzivača i tučemo mikserom. Ovaj postupak radimo 3-4 puta.
  • Pustite da se smrzne u zamrzivaču.
  • Woo a la! Imamo odličan sladoled!
  • Poslužite samo tako ili možete dodati voće, orašaste plodove, čokoladu ako želite! Kako tko voli.
  • Sladoled kremasti (mikser)

Jelo je dizajnirano za

oko 1,5 kg

Vrijeme za pripremu:

20 minuta

Program kuhanja:

mikser, zamrzivač, štednjak.

Bilješka

Na stranici se nalaze preporuke za izradu sladoleda s mikserom, ali po mom mišljenju. ne postoji jedan recept (možda nisam pažljivo pogledao). A činilo mi se da ni tog recepta nema.
Ako se ponovi, recept se može izbrisati prema nahođenju moderatora.
Okus ovog sladoleda okus je djetinjstva! Pokušala sam to napraviti s mlijekom i vrhnjem iz trgovine s puno nižim udjelom masti. Ukusno, ali ne tako dobro. Stoga mi je draža ova opcija. Preporuči.

Ljeto
Angela, ti si ljepotica i pametnica, samo patim bez proizvođača sladoleda, kako ideš na vrijeme, hvala, hvala, hvala !!!
Albina
Super recept za ljude poput mene. Ni ja nemam proizvođača sladoleda. Šteta je što su djeca već odrasla i otišla. Najmlađima ne treba puno.
Tumanchik
Gledate i želite jesti!
ang-kay
Olesja, Albina, Tumanchik, hvala što ste navratili probati sladoled! Sve funkcionira izvrsno bez jedinice! Probaj!
Mihaska
Super, Anđeo! Imate klub onih koji ovdje žive polako "bez korneta sladoleda". Nemam ni ja.
Sladoled je ukusan! I priprema se brzo i jednostavno! Odličan recept!
MariS
Citat: ang-kay
Sve djeluje izvrsno bez jedinice!

Potvrđujem - sve super funkcionira, donedavno sam kuhala i sladoled s mikserom i u zamrzivaču.
Angela, vaša kremasta delicija izgleda jako lijepo! Hvala vam - svakako ću probati!

Zašto ga ne date na natjecanje? Tamo mu je mjesto.

ang-kay
Ira!Probaj. Uopće nije problematično. Ali okus ... mmmm sigurno će pobijediti!
Marinka, Hvala vam. Jako nam se sviđa. A proizvodi su dostupni.

I više ne idem na natjecanja!

Svetlana_Ni
ang-kay, Angela, hvala, recept je previše primamljiv i bez jedinice, koje nema. Isto tako, problem su i seosko mlijeko i vrhnje. Još nisam pronašla nijedan dobar izvor, posebno kremu. Ne bi li trebao ići u trgovine? A na kakvu kremu mislite?
ang-kay
Svetlana, Hvala na pažnji.
Citat: Svetlana_Ni
Ne bi li trebao ići u trgovine? A na kakvu kremu mislite?
Uspjet će. Samo trebate uzeti sve najdeblje. Ako imate nizak udio masti, tada dobivate mliječni sladoled. Okus je dobrog, ali to zadovoljstvo nećete dobiti.
Svetlana_Ni
Citat: Svetlana_Ni
Ispast će
Početak je bio optimističan. Ali što se tiče užitka, da, volio bih da to svejedno dobijem. Zarad takvog sladoleda morat ćete se procijediti i tražiti dobre proizvode.
Sonadora
Kremasti sladoled sa svježim bobicama ili voćem, što može biti ukusnije? Nakon ovoga, ne samo žlicu, već i posudu koju ćete lizati. Anđeo, posebna hvala što jaja u potpunosti ulaze u sladoled i tada ne trebate lupati glavom gdje smjestiti žumanjke.
ang-kay
Manyash!Što je ukusno, ukusno je. Zahvaljujemo na ljubaznim povratnim informacijama!
Sonadora
Angel, je li baza poput kreme? Možda ga možete kuhati u mikrovalnoj, kako je podučavala Vitalinka?
ang-kay
Prije kao Charlotte. Nema brašna ni škroba. Iskreno, nisam pročitao Vitalinkinov način.
InnaVega
Hvala što ste ga uvukli u knjigu recepata. Šlag prethodno umutiti ili ne?
ang-kay
InnaVega, Hvala vam. Donesite to na svoje zdravlje! Ne tučem vrhnje.
Sonadora
Evo Vitalinkinog recepta: krema za 3 minute u mikrovalnoj pećnici... Charlotte nikad nije, idem podučavati materijal.
ang-kay
Hvala vam,Manyun!Otići ću ga pročitati.
nila
Oh, izgledam ovdje okupljen bezkonjproizvođači sladoleda koji. I vjerojatno ću vam se pridružiti, iako imam proizvođača sladoleda Jonasa, ali u njemu ne možete napraviti takav kremasti.
Htio sam kupiti sve i običnog proizvođača sladoleda, ali u vezi s najnovijim rastom cijena vidljiv je i ne sjaji, ali želim sladoled Sladoled kremasti (mikser), pa naravno bookmark!
Angela, hvala ti na ovako povoljnom receptu za sladoled!
ang-kay
Nelya, za tvoje zdravlje!
NataliARH
Angelahvala na seoskom sladoledu! moja je baka imala mljekaru u selu, bio je takav, takav sladoled! Pa, prave proizvode možete praviti samo od seoskih proizvoda !!! i imam ih, možda ponovim vaš ukusni sladoled
ang-kay
Natasha,naravno ponoviti! Mislim da nećete biti razočarani! Hvala vam.
kolobok123
Evo recepta koji sam tražila !!!!! Hvala vam.
ang-kay
Natasha, za tvoje zdravlje!
Leka_s
Citat: NataliARH

Angelahvala na seoskom sladoledu! moja je baka imala mljekaru u selu, bio je takav, takav sladoled! Pa, prave proizvode možete praviti samo od seoskih proizvoda !!! i imam ih, možda ponovim vaš ukusni sladoled
Natashajesu li naše bake živjele u više sela? također mljekara i također dojam sladoleda ... nigdje i nikada nisam jeo nešto slično
Imate sreće sa seoskim proizvodima .. a mi moramo izaći s trgovinom
milka80
Angela, recite mi, mlijeko i vrhnje barem približno koliki udio masti? Pa, u Moskvi pri ruci nema sela, samo je po narudžbi potrebno, a sladoled, pa, trenutno lov)) Obično koristim kremu Parmalat 33% za deserte ili Parmalat za umake. Potonji su deblji, našao sam sliku na internetu
Sladoled kremasti (mikser)
Lijeva li vas krema ili se stavlja žlicom?
A koji udio masti uzimati mlijeko?

Hvala unaprijed!
ang-kay
Irina, uzmi sve najdeblje. Krema 33% dobra. Mlijeko ne manje od 3%

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha