Njemački kraljevi kozice

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Kuhinja: njemački
Njemački kraljevi kozice

Sastojci

Smrznute škampi 250 g
Biljno ulje 250 ml
Češnjak 4-5 zuba
Aleve paprike 5 graška
Čili ukus
Sol ukus
Svježi kopar 3 grančice
Provansalsko bilje 1 žličica
Začin za salatu od kopra Knorr 1 žličica (ovisno o soli)

Način kuhanja

  • Njemački kraljevi kozice
  • Prema autoru recepta, koji živi u Njemačkoj, takve se kozice prodaju po težini na buvljacima.
  • I ja volim recepte koji vam omogućuju da ih prilagodite svom ukusu. Samo prvo, pokušajmo kuhati na njemačkom.
  • Priprema
  • - Prokuhajte vodu (dodao sam piment, limun i lovorov list te granu kopra).
  • - Škampe uronite u kipuću vodu, isključite štednjak i pustite da se kuha 10 minuta.
  • - U zdjeli pomiješajte sve sitno nasjeckane sastojke za marinadu. Promiješajte sa škampima i stavite u staklenku, na vrh stavite grančicu kopra (ja sam nasjekao kopar i stavio ga u marinadu).
  • - Ostavite da odstoji u hladnjaku jedan dan, protresite staklenku nekoliko puta. Marinada bi trebala potpuno prekriti škampe.
  • Škampe sam poslužila na preprženim crnim krutonima s kaparima i na to ulila malo vinskog octa.
  • Da ste mogli vidjeti kako smo natopili umak !!! Mmm .....
  • Napravio sam četvrtinu norme za uzorak, jako nam se svidio.
  • Oštrinu prilagodite količini paprike i češnjaka. U receptu je za mene previše češnjaka, dodala bih i prstohvat šećera i malo bijelog vinskog octa.

Bilješka

Učinit ću to jednoznačno i za svečani stol i za svakodnevicu!
Umjesto toga, Knorr je koristio talijansku mješavinu morskih plodova izrađenu od prirodnih sastojaka.

Recept sa stranice

gala10
Oooh, a upravo sam u zamrzivaču ležala vrećicu škampa, neprestano sam razmišljala kamo ih staviti. Sad je jasno gdje.
Hvala na receptu!
Rada-dms
gala10Oznaka, toplo preporučujem ovaj recept. Dodajte začine za sebe. Hvala vam što ste odmah vidjeli!
nakapustina
Ja to već želim! Već imam takav red recepata, iako ne idite na web mjesto. A ja želim sve
Hvala na receptu i na fotografiji.
Rada-dms
nakapustina, za tvoje zdravlje! I hvala na vašem interesu!
Potrebno je pet minuta, a zadovoljstvo mora! Istina, jede se zarez od minute!
Tanyulya
Danas cijeli dan samo o škampima i premda! I nailaze samo recepti sa škampima
Sutra mogu doći do Ashana, činilo se da ima i normalnih, ali ako ne stignem .... I dalje ću htjeti.
Ol, hvala!
Rada-dms
Tanyulya, pa, ako sam nešto odlučio! ... !! Tanechka, pa ako su nam škampi potonuli u glavu !! Tako da će prije ili kasnije ionako doći do našeg stola !!
Odlučila sam isprobati recept bez puno nade u okus, ali ispao je jako ukusan !!! I sam umak općenito ...
Hvala vam!!!!!! Sto puta !!!
lettohka ttt
Original !!! Brzo, ukusno i jednostavno !!! Hvala, foto otpad :-) :-) :-) :-) ::
Omela
Citat: Tanyulya
Danas cijeli dan samo o škampima i mislima!
I ja !!! Hvala, sigurno ću kuhati!
Tumanchik
"Čekaj, ne žuri ... čekaj, ne žuri ..."
Olya vodič imaš li gumb? Još uvijek sam tvoja oni U deliriju sam sa škampima - nisam ih imao vremena skuhati, ali već sam zapalio novim! Ne mogu te pratiti !!!
nakapustina
Olya, izvještavam o obavljenom poslu. Jučer sam kupio vreću škampa od kilograma, odlučio uzeti 500 grama (i učinio pravu stvar), smanjio sam i češnjak, umjesto octa stavio malo pijeska i malo limunovog soka. Jutros (drhteći od nestrpljenja, u jednom licu) snimio sam uzorak. Ispričavam se zbog iskvarenog okusa, ali jeo sam ih s heljdinim kruhom i srpskom feta sirom.
Kako mi je ukusno bilo! Sljedeći put ću staviti još malo papra.
Olya, Hvala vam puno !!! Odnosim svojim omiljenim receptima
Mihaska
Koliko su škampi dobri za ovaj recept, Olenka! Ja se točno osjećam poput grebena!
Ma, jedimo-a-a, kad dođe ljeto! Ovo je neka vrsta gozbe, svaki vaš recept!
I fotografija, naravno ... Fotografija je besprijekorna!
Rada-dms
nakapustina, Dobro napravljeno! Rizičan čovjek je naš čovjek !! Odmah 500 g prema neprovjerenom receptu osobno!
Hvala na povjerenju!! !

Uvijek sam užasno zabrinuta kad kuhaju prema receptima koje sam predstavila, a to je samo s mojih ramena kad je rezultat pozitivan!


Marinadu, naravno, morate prilagoditi sebi, bilo kome! Odmah sam dodao i vinski ocat.

Rada-dms
Omela, riskirajmo !!! Jako ću pričekati! Bit će mi drago ako vam se svidjelo ovo predjelo !!

Napokon, imate priliku raditi sve po receptu, pa, kao, ponekad poput mene!

Rada-dms
Mihaska, puno ti hvala!

Kad te vidim, raduje mi se duša! Vi, kao nitko drugi, znate utješiti i podržati!

Mihaska
Rada-dms, dušo moja! Gdje je skepticizam takvog okorjelog zaljubljenika u život? Umoran lapul od ovog iscrpljujućeg maratona?
Vi ste - u svakom slučaju - najbolji! Mislim da je priznanje prijatelja uvijek značajnije od nekih kratkotrajnih nagrada! Barem se nadam! ..
Rada-dms
Citat: mikhaska
Umoran lapul od ovog iscrpljujućeg maratona?
Naravno da sam umoran! Volim kuhati, ali ne baš tipkati! Ne žalim se, sama sam se prijavila!
Kašnjenje
Hvala na receptu, ne znam kako se petljati sa škampima, sigurno ću probati.
Ovdje možete pitati što ne bi naletjelo na drugu temu, u našoj ribarnici prodaju škampe "s repom" u slatko-kiselom umaku (poput kineskog umaka), ali cijena je ...

nitko ovo slučajno ne kuha?
Vinokurova
Rada-dms, vrlo zanimljiv recept ... i bez problema ...
i sudjeluje u natjecanju njemačkih recepata?. Volio bih glasati!
Rada-dms
Vinokurova, sudjeluje! Ali mi ne glasamo za zasebni recept, već za sudionika. Pogledat ću, možda ga još nisam izložio, ali izložit ću ga tada. HVALA VAM NA VAŠEM INTERESU!!
Rada-dms
Kašnjenje, Živio sam u jugoistočnoj Aziji, nakon natjecanja odmorit ću se i izložiti recept kinesko-vijetnamskih drugova
Omela
Kupio sam škampe, čak i svježe, u smislu ne kuhane
Kašnjenje
Citat: Rada-dms
Delait, živio sam u jugoistočnoj Aziji, nakon natjecanja odmorit ću se i izložiti recept kinesko-vijetnamskih drugova
Puno vam hvala, čekat ću! ali sigurno ću i ove!
Rada-dms
Citat: Omela

Kupio sam škampe, čak i svježe, u smislu ne kuhane

Također više volim ove, i napravljene od njih.
Stavite samo začine po svom ukusu, bila sam ograničena, kao što sam to učinila i za natjecanje i pokušala zadržati recept. Ali sloboda dolazi uskoro! okrenuti se!
Vinokurova
Rada-dms, Jesam ... 23. veljače .. poslužio i na sušenom Borodinu ... strašan okus ..
Žao mi je što nisam odmah napisao recenziju ... kad su takvi škampi ukusni, o čemu još možeš razmišljati?
Rada-dms
Vinokurova, Alenka !!! Puno vam hvala što ste napisali, nisam bio previše lijen! Samo melem za dušu!
Svidjeli su mi se i s borodinskim zdravicama, želim sve ponoviti, ali naiđu nekakve škampi ... Recept zvuči točno s dobrim!
Jako mi je drago što vam se svidjelo!
nakapustina
Olga, a svejedno ste obećali izložiti recept u pikantnoj marinadi ili mi je promakao?
Rada-dms
nakapustina, ali ja ne mogu naći škampe, na našem području je sve smrznuto! Nužno, sjećam se! : girl-yes: Vijetnamski drugovi su me naučili raditi ih. Ali trebate potražiti i sezamovo ulje.
nakapustina
I još imam pola kilograma škampa u zamrzivaču, a danas sam na tržištu kupio sezamovo ulje u finskom šatoru (pa, vrlo ukusno)
Omela
Olya, namjeravala je ... i odmah pitanje: oguliti škampe prije kuhanja ???
Rada-dms
Citat: Omela

Olya, namjeravala je ... i odmah pitanje: oguliti škampe prije kuhanja ???
Ne, Omelochka, ne trebaš guliti, kuhati u vodi s dodatkom omiljenih začina i začinskog bilja, kopar je dobar, onda trebaš oguliti i ukloniti ovu žilu na leđima. Doslovno nekoliko minuta na laganoj vatri, a zatim pustite da odstoji da upije arome iz bujona, tako da je sol umjerena, ali dovoljna.
Sirove ogulim samo ako su zatim dinstane na maslacu ili umaku u tavi za tjesteninu.
Rada-dms
nakapustina, Učinit ću to krajem tjedna, mogu napisati recept bez fotografije u osobnom, to je baš sve, ali vrlo oštro!
nakapustina
Oh, molim te, volimo začinjene stvari!
Omela
Olya, sve sam razumjela, hvala!)
Rada-dms
nakapustina, Pisat ću noću, sve u kuhanju! još uvijek treba naći u knjizi

Rada-dms
Omela, nemojte tamo ulijevati previše ulja, recept sam stavio na njemački, ali oni su vrlo besplatni za upotrebu ... i dodajte vinski ocat po ukusu
nakapustina
Citat: Rada-dms

nakapustina, Pisat ću noću, sve u kuhanju! još uvijek treba naći u knjizi


Olya, polako, čekat ću. Hvala vam
Omela
Imam izvještaj ... ispao je vrlo ukusan, hvala!

Njemački kraljevi kozice
Rada-dms
Omela, oh, imela, kakva ljepota! I tako netaknut, debeljuškast! Znate služiti za kuhanje, tako da ćete kasnije u snu sanjati! Hvala vam!
Upravo bih stavio takvu zdjelu odmah! : girl-yes: Gdje ste ih kupili, posvuda sam po okolici, ne mogu naći normalne, ali djevojkama sam obećao da ću ih učiniti oštrim!
Omela
Hvala, Olya, kupio sam u AUCHAN-u po 600 rubalja, danas smo bili i tamo, ali krastača ih je zadavila, uzela sipu za 300 rubalja.
Rada-dms
Omela, da, po 600 rubalja. apetit brzo odsiječe! Oh, sad želim sipu u tijestu !!
Vinokurova
Raduška, sunce! Opet sam napravio ove škampe ... i opet je ispalo NEŠTO ... Ol, naravno, u dobrom smislu riječi .. ovaj put nije došlo do zdravica ... pojeli su to, a onda isjeckali su svoje vlastito Borodino i bacili ga u maslac ... skoro se potukli ...
usput, opet su ispali blagi! očito se oštrina češnjaka i papra na hladnom za jedan dan pretvori u aromu ulja ... najviše smeća je što sve vrlo brzo završi ... i škampi i maslac)))))
Olga, u svemu imaš najkul recept za škampe! puno ti hvala!.
Rada-dms
Vinokurova, Alenka, toliko mi je obradovala svojom recenzijom da je ne mogu prenijeti! Pa, jako mi je drago što je cijela vaša obitelj cijenila recept! Samo bez zlatnih olovaka i povjerenja u recept, ništa se neće dogoditi, pa vaša velika zasluga u slasnom rezultatu.
Nedavno sam ih napravila s gotovim crvenim škampima - ali ispadaju ne baš zanimljive. Bolje odabrati svježe smrznuto. Kako se uhvatiti po normalnoj cijeni i kvaliteti, izložit ću recept za začinjene, kao što sam i obećao.
Maslac, naravno, zaglađuje oštrinu, ovdje morate dodati sve po svom ukusu! Pa, što ti objašnjavam, ti si već posebna! Puno vam hvala na ovako toploj i za mene važnoj recenziji !!!
Vinokurova
Rada-dms, šape, jednom prestani kuhat ću i jednom ću napisati .. svidjelo mi se prošli put, samo što su bili premali .... ovaj put sam uzeo velike od Lente na popustu ... ne baš divovi, naravno, ali ipak .. ako budem imao vremena, sutra ću kupiti još jednog, dok je popust ...
tako da kod malih okus definitivno nije bio isti ... ali ovdje ... uzmeš ga u usta i pometneš stvar))))
Pravi džem!
Djevojke, kuhajte! nećeš požaliti!.
GruSha
Rada-dms, Želim to učiniti na ng)) ako je tjedan dana dug?
Rada-dms
GruSha, Mislim, malo previše, tri dana je normalno! I to u vrlo čistoj teglici! Hvala na točnom pitanju! Iako to morate pitati Alenku, učinila ih je mnogo puta! Uvijek radim male porcije ...
Vinokurova
GruSha, Rada-dms, Stavio sam puno svježeg čilija i puno češnjaka, pa je tako stajalo pet dana ... ali ja ne počinjem jesti prije trećeg dana i ne dajem svoj svom ... to su bile Miškaska i Čučundrus tko me naučio ...
Rada-dms
Vinokurova, Alenka, hvala ti, ovdje bi svatko trebao suditi prema vlastitom želucu! Ali, naravno, što duže i više, to mirisnije! Iako njemačka rodbina nije jako oštra.
Vinokurova
Citat: Rada-dms

Vinokurova, Alenka, hvala ti, ovdje bi svatko trebao suditi prema vlastitom želucu! Ali, naravno, što duže i više, to mirisnije! Iako njemačka rodbina nije jako oštra.

Da, ovdje je važno ne prejesti se ukusnog maslaca .. bilo je presedana ...


Slažem se ...
Ali želim vam reći, ulje savršeno ujednačava okus .. možda čak i omekša ...

To je moje mišljenje ...
liliya72
Rada-dms, blagdanske čestitke!
Lutajući u potrazi za nekompliciranim originalnim grickalicama vidio sam ove škampe.
Hvala, sigurno ću ga skuhati!
Želim marinirati vakuumskim brtvilom, ( Uzalud sam ga kupio ), Zanima me hoće li biti intenzivnijeg okusa?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha