Pileća krilca za pivo

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: njemački
Pileća krilca za pivo

Sastojci

Pileća krilca 1,5 kg
Umak od soje Približno
Škrob 2-3 žlice
Đumbir 4 cm
sezamovo ulje 2 žlice. l
Šećerni pijesak 1 žlica. l
Češnjak 3-4 klinčića

Način kuhanja

  • Kupujemo pileća krilca
  • Pileća krilca za pivo
  • Prorežite zglobove
  • Pileća krilca za pivo
  • Ostavljamo samo ova 2 dijela
  • Pileća krilca za pivo
  • Pileća krilca za pivo
  • Na svakom komadu radimo rezove
  • Pileća krilca za pivo
  • Dodajte soja sos
  • Pileća krilca za pivo
  • Đumbir i tri češnjaka na finom ribežu
  • Pileća krilca za pivo
  • Pileća krilca za pivo
  • Dodajte 2 žlice sezamovog ulja
  • Pileća krilca za pivo
  • Dodajte 1 žlicu šećera
  • Pileća krilca za pivo
  • Sve dobro promiješajte
  • Pileća krilca za pivo
  • Tada ga možete zatvoriti filmom i u hladnjak. Zatvorim u vrećicu i stavim na jedan dan u hladnjak.
  • Pileća krilca za pivo
  • Nakon dana otvorite vrećicu i dodajte 2-3 žlice škroba. Dobro izmiješajte. Kako bi trebala ispasti krila sa škrobom, pogledajte na fotografiji
  • Pileća krilca za pivo
  • Zagrijte ulje u loncu.
  • Pileća krilca za pivo
  • Ne stavljajte više komada u lonac s uljem odjednom jer će se ulje ohladiti. Pržim u serijama od 6 komada (ako je u tavi 1 litra ulja)
  • Pileća krilca za pivo
  • Šupljikavom žlicom provjeravamo što smo dobili
  • Pileća krilca za pivo
  • Stavite gotova krila na tanjur s salvetom
  • Pileća krilca za pivo
  • Kad salveta upije višak masnoće, stavite je na posudu i poslužite
  • Pileća krilca za pivo
  • Pileća krilca za pivo
  • Dobar tek!


mowgli
super! Tako ukusnu stvar možete napraviti i u fritezi !!!
Svetlenki
Citat: kolovoz
Za jedan dan otvorimo vrećicu i dodamo škrob
Koliko škroba i kakav? Izgleda dobro preukusno!
Kokoschka
I stvarno super! Također iz aero pržene misli o vrbi!
Vjerojatno možete ne samo krila, već i bilo koje dijelove Kurochkina!
kolovoz
Krumpirov škrob
mowgli
a ja nemam fritezu, samo sam mislio u dubokoj masnoći, i tamo ulje praktički ne nestaje. Ne volim baš fritezu
Kalyusya
kolovoz, pa, čisti shikardos! A idejno pivo, neugodno me pitati? Posvuda obmana.
kolovoz
Učinio sam to s 1 litrom ulja. Litra ulja košta 60-80 rubalja. Ne štedite.
karamela
Citat: Kalyusya

kolovoz, pa, čisti shikardos! A što je s pivom, sram me je pitati? Posvuda obmana.
Galyun, pridružujem se. Gdje je pivo? hic ...
mur_myau
Koliko škroba trebam staviti?
velli
kolovozMožete li rižino brašno zamijeniti škrobom? ili ne vrijedi uzimati recept, zamjenjujući jedan drugim?
Klavir
Ik, pili smo pivo ... u receptu nema škroba u sastojcima, a umak će se vjerojatno ocijediti prije dodavanja škroba?
Albina
Hvala na receptu
kolovoz
Nepotrebno je umak ocijediti. Recept sadrži sve.
Citat: Klavir
Ik, pili smo pivo ... u receptu nema škroba u sastojcima, ali umak će se vjerojatno ocijediti prije dodavanja škroba?
Kirks
kolovoz, bez sezamovog ulja i đumbira, je li to kritično? Možete li ga zamijeniti bilo čime?
kolovoz
nije kritično. Bez njih.
Ali bolje je kupiti barem đumbir.
Tumanchik
Kakav dobar recept !!!! Svakako ću uzeti na znanje - mi obožavamo takve dobrote !!!! Toka sa sezamovim uljem, bosiljkom ne možemo ništa zamijeniti !!!!
A.lenka
kolovoz, Super recept! O krilima !!!
Djeluju li sušeni đumbir i sušeni češnjak?
iritka
Citat: mur_myau
Koliko škroba trebam staviti?
Prošle sam godine vidio sličan recept na EDA TV kanalu, gdje je Ilya Lazerson pripremao takva krila. Pomiješao je dvije žlice škroba i bijelo od dva jaja. 🔗
Ne sjećam se smiju li pravila davati linkove, ako ne, odmah ću ih izbrisati.

oko
Irina, Odmah sam se sjetio i Lazersona, prvenstveno zbog posjekotina. ali ovdje bez proteina, za razliku od tog recepta.
bjelančevine će vjerojatno dati koru, ali samo će škrob dati ljusku.
mi u škrobnom fileu pohani marinirani, poput
i upravo sam kupio krila)))
Albina
iritka, Irina,
Citat: iritka
Ne sjećam se smiju li pravila sadržavati poveznice, ako ne, odmah ću ih izbrisati.
ako veza nije aktivna (kako ste vi to rekli), onda možete
Struk
Već učinjeno jedino nisam imao sezamovo ulje i dodao sam ulje uljane repice. A ni sezama nije bilo kod kuće
Bilo je ukusno, mislim da će sezamovo ulje učiniti marinadu još ukusnijom

Pileća krilca za pivo

Jedino me suprug sljedeći put zamolio da ovako skuham pileće batake, ne voli griziti krila Vjerojatno zato što bez piva

kolovoz, hvala na slasnom receptu !!!
Kirks
Kolovoz recept bomba !!! Pa, vrlo ukusno !!! Radio sam sve po receptu, osim sezamovog ulja, uzimao sam biljno ulje. Sada gledamo hokej i pucketamo krila. Muž s pivom, ja s povrćem. Hvala na receptu!
oko
Citat: Kirks
Kolovoz recept bomba !!!
+3!
Možda ćemo sada kuhati na ovaj način: vrlo sočno i takva kora!
ulje je bilo biljno, ruka se nije digla do piletine, dodala sam začine za pileću smjesu.
oprostite, ne fotala: prsti su ukusni)))
kuhajte svi!
iritka
Citat: Albina
ako veza nije aktivna (kako ste vi to rekli), onda možete
Kako se aktivna veza razlikuje od neaktivne? Nešto što ne mogu razlikovati.
oko
Irina, kada kliknete na aktivnu vezu, vrši se prijelaz na navedenu adresu.
neaktivni se moraju kopirati da bi išli
Albina
Aktivna je veza kada ne trebate kopirati, već samo kliknite i idite na drugo mjesto. Aktivna veza na forumu nije zabranjena. To je, na primjer, dajete vezu na neki recept za kolače.
Albina
Također sam ga pržila Za promjenu stola Jeli smo ih bez piva za ručak
iritka
Citat: ok
Irina, odmah sam se sjetio i Lazersona, prvenstveno zbog posjekotina. ali ovdje bez proteina, za razliku od tog recepta.
Inače, to mi se sviđa kod ove opcije, da se ne morate zamarati proteinima.
oko
Citat: iritka
nemojte se zamarati proteinima.
i tu se stalno dodaju, bez muke
Albina
Krila su se ohladila i postala još ukusnija.Ako je moguće, ponovit ću to opet
iritka
Citat: ok
i tu se stalno dodaju, bez muke
Pa, naravno, prvo trebate odvojiti bjelanjke od žumanjaka, a zatim pogoditi gdje pričvrstiti neiskorištene žumanjke.
Albina
Navečer smo ga pojeli s mjesečinom i išlo je izvrsno
NadinAn
Hvala na receptu! Sin je rekao da kao i Kievsi, to znači i akrobaciju! I ja sam ispekla bedra bez kostiju, i meni se svidjelo.
srpanj
Pozdrav brate mjesec! Ja sam vam s izvještajem i zahvalnošću! Ovo je, naravno, divlje štetna hrana, ali dovraga, ukusna !!! Povremeno se možete prepustiti tome))) Ja također, jedno na jedno, marinirana krila. Ali ja je pečem, i to bez škroba. I sa škrobom, za mene otkriće, slasno otkriće.

Pileća krilca za pivo

Pileća krilca za pivo

Hvala, vrlo ukusno. Čak i bez piva.)))))
Nyuta78))
ukusan))
vedmacck
Gdje se mogu koristiti neiskorišteni savjeti?
srpanj
Citat: vedmacck

A gdje se mogu koristiti neiskorišteni savjeti?

Za juhu od pileće juhe. Na primjer s rezancima ili knedlama.
oko
Citat: srpanj

Za juhu od pileće juhe. Na primjer s rezancima ili knedlama.
+1
smrzava se u želeu
srpanj
Citat: ok

+1
smrzava se u želeu

Odnosno, kuhati žele meso?
Odlična ideja.
srpanj
Ljudi, gdje stavljate staro ulje? Razumijem što bacaš, ali kako? Nekako se bojim uliti u sudoper ..
Vinokurova
srpanj, Svetlana, točim u vrećicu soka ili mlijeka .. mali pije svakakve čudesne jogurte ... točim ih u boce ispod njih ...
Vinokurova


Pileća krilca za pivo

b] Augus
oko
Citat: srpanj

Odnosno, kuhati žele od mesa?
Odlična ideja.
ne, kuham žele meso od koljenice, a od vrhova krila - juhu, koja se želira u hladnjaku.
Kara
kolovoz, Imam takvo pitanje: Kada spakirate krila s marinadom u vreću (pretpostavljam da zrak ispumpavate vakuumskim aparatom)? Ili samo pečatite paket?

Dopustite mi da objasnim svoje pitanje, vrlo je problematično lemiti vreću pumpanjem zraka u prisutnosti tekućine, čak i uz poseban vlažni način. Molim vas podijelite tajnu
oko
opet sam zahvalna autoru recepta, kuhanog tri puta, 3-4 sata su dovoljna za kiseljenje.
danas smo u nedostatku krila na isti način pripremili komade pilećeg filea, jako mi se svidjelo sočno marinirano meso u hrskavoj kori !!! pronađi recept!
mur_myau
Citat: Kara
vrlo je problematično zabrtviti vreću pumpanjem zraka u prisutnosti tekućine, čak i uz poseban vlažni način.
Odrežite dužu vrećicu s role, zalemite jedan kraj. Stavi krila tamo. Otvorite otvoreni kraj za evakuaciju u vakuumskoj jedinici (stoji na rubu stola, držite ga). Vrećica sa sadržajem neka visi sa stola dok istiskuje zrak. Tada tekućina neće puzati prema aparatu. Ispumpajte ručno.
Nadam se da sam to jasno objasnio.
Ljeto
kolovozPuno vam hvala na receptu! Ukusno! Moja kći je rekla - kao na Tajlandu! ne, čak i bolje!
oko
danas su opet ispržili krila, želim ponoviti ovaj recept
međutim, ovaj put su stajali jedan dan, bili su slaniji.
ostaci tijesta korišteni su za patlidžane u krugovima. također jako puno!
oko
nitko ...
nevjerojatno
ali naš je recept čvrsto zapeo, opet su kuhali, sada pripremamo krila baš ovako i svaki put - sa zahvalnošću!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha