Doručak "aristokrat" - camembert, pečen s jagodama i likerom "Amaretto", do ledenog šampanjca

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Aristokratov doručak - Camembert pečen s jagodama i likerom Amaretto, popraćen ledenim šampanjcem

Sastojci

Kvalitetno pakiranje kamemberta 1 računalo.
Jagode su najslađe 1-2 kom.
Liker od Amaretta ili rum (konjak) 1 žlica. l.
Pečeni bademi 3-4 kom.
Čaša šampanjca ili pjenušavo bijelo vino
smeđi šećer par prstohvata

Način kuhanja

  • Kao što znate, samo aristokrati piju šampanjac za doručak i ... više u tekstu! Svima nije zabranjeno osjećati se kao aristokrat u lijepu ljetnu nedjelju! Ali što poslužiti uz čašu osvježavajućeg šampanjca? Naravno, kamembert, i to ne jednostavan, već pečen pod likerom Amaretto, posut prženim bademima i ukrašen karameliziranim svijetlim, slatkim i aromatičnim jagodama kako bi pojačao dojam! Ona je ta koja ovdje svira glavnu violinu, zato odaberite najslađu, sočnu i mirisnu!
  • Uvjeravam vas, nakon što utažite podnevnu glad na ovaj način, nećete uzimati ništa drugo u usta prije večere! Njega ćete doživljavati do večeri. A navečer, kad glad učini svoj danak, uz uzdah žaljenja što u naše vrijeme luksuz nije dostupan svima danonoćno, počnite kuhati svoju uobičajenu večeru.
  • - Ogulite camembert s papira i izrežite gornju koru u krug. Postoje savjeti da ga jednostavno odrežete, ali preporučujem da prvo režete duž konture, a zatim koru uklonite tankim slojem. Ovom metodom sir neće istjecati iz kore.
  • - Narežite jagode i stavite nasječene na sir, lagano se utopite i pospite prstohvatom smeđeg šećera.
  • - Prelijte sirom Amaretto ili nekim od vaših omiljenih žestokih pića poput likera, ruma ili konjaka.
  • - Zagrijte pećnicu, po mogućnosti na roštilju, i pecite sir ispod roštilja 3-4 minute dok sir potpuno ne omekša i počne se topiti.
  • - Ako postoji kalup koji je promjera prikladan za odabrani sir, bolje je da ga napravite u njemu, tada se sir može peći jače.
  • Aristokratov doručak - Camembert pečen s jagodama i likerom Amaretto, popraćen ledenim šampanjcem
  • Aristokratov doručak - Camembert pečen s jagodama i likerom Amaretto, popraćen ledenim šampanjcemAristokratov doručak - Camembert pečen s jagodama i likerom Amaretto, popraćen ledenim šampanjcem
  • Aristokratov doručak - Camembert pečen s jagodama i likerom Amaretto, popraćen ledenim šampanjcem
  • Sir možete peći u drvenoj kutiji ako ga imate sreće kupiti.
  • - Odmah poslužite s hladnim šampanjcem.
  • Uživajte, barem malo odvojeni od naših vječnih problema!
  • Brada-brada!
  • Pa, ako bude problema s pećnicama ili roštiljem, zatvorio bih oči i savjetovao vam da šapnete sir u mikrovalnu pećnicu.


Bilješka

Camamber (francuski camembert) je vrsta mekog masnog sira koji se proizvodi od kravljeg mlijeka. Ima boju od bijele do svijetlo kremaste. Ima nježni okus blago gljive.
Izvana je Camembert prekriven pahuljastom bijelom korom formiranom posebnim plijesni sira vrste Penicillium camemberti ili Penicillium candidum. Vjeruje se da je prvi Camembert napravila 1781. godine normanska seljanka Marie Harel. Prema legendi, tijekom Francuske revolucije, Marie Harel spasila je redovnika koji se skrivao od progona od smrti, koji joj je u znak zahvalnosti otkrio tajnu da ovaj sir bude poznat samo njemu.
Ovu legendu o podrijetlu sira široj je javnosti prvi put predstavio gradonačelnik malog francuskog grada Vimoutier. Sve je počelo s činjenicom da je početkom 20. stoljeća jedan liječnik koristio normanski sir za liječenje svojih teško bolesnih pacijenata. U znak zahvalnosti, izliječeni pacijenti podigli su mali spomenik u njegovu čast u blizini sela Camembert. A onda je, preturajući po arhivima, gradonačelnik otkrio da je krajem osamnaestog stoljeća u selu Camembert živjela izvjesna Marie Arel koja je na tržnici trgovala neobično ukusnim sirom i neobičnog izgleda.A 1928. godine na trgu Vimoutiers dogodilo se svečano otvaranje spomen obilježja u čast djevojčice i poznatog sira.
Međutim, sir koji danas zovemo Camembert pojavio se tek krajem 19. stoljeća. 1890. godine inženjer M. Ridel izumio je drvenu kutiju koja se koristila za transport ovog sira i omogućio ga transport na velike udaljenosti, posebno u SAD-u, gdje je postao vrlo popularan. Ove su kutije i danas u upotrebi.
Camembert je popularnost stekao tijekom rata 1914.-1918. Od početka rata za vojsku se kupuju kantal i grijer, kojih je stalno nedostajalo za dva milijuna vojnika. Normanski proizvođači sira počeli su opskrbljivati ​​kamembertom vojsku u velikim količinama.
(Wikipedia)

Most
Bože Camembert! Gdje ga mogu dobiti sada? U našem selu, br. Još nije zamijenjen uvozom. Sjedit ću i uzdahnuti.
Rada-dms
Most, Suosjećam, ne možete ni zamisliti kako! Slučaj je najviše dobio u trgovini
"Podzemlje".
Most
Da, možda ću to dobiti na koji način. Označi recept.
NatalyMur
A ja se upravo pripremam za ovaj prekrasan recept ... želim biti aristokrat
Vidio sam video gdje je kuhar u restoranu Camemberta izrezao na trakice pravo u kutiju, natočio vino u rezove, zatim ga poškropio začinima, začinskim biljem, pa opet vinom i pekao u pećnici dok se ne rastopi. A onda je umočio komad francuske lepinje i pojeo ... Ažne se salila ...
A ovo je fotoreportaža o pripremi za pripremu recepta
Ostala su još dva tjedna ...
Aristokratov doručak - Camembert pečen s jagodama i likerom Amaretto, popraćen ledenim šampanjcem
Mirabel
Rada-dms, Olga! vrlo lijepo osmišljen recept.
Neka zavoli ovaj sir. Ljudi pate od njegove odsutnosti, a mi je imamo kao prljavštinu. Ali mi ga ne jedemo: girl_red: što ako umjesto jagoda stavim gomolj. džem? jer je ovdje vrlo teško pronaći slatke jagode
Rada-dms
Citat: NatalyMur
A ja se upravo pripremam za ovaj prekrasan recept ... želim biti aristokrat

Želite li kupiti negliže u tonovima prašnjave ruže?
Radio sam to i s grožđem s drugim sirom i orasima. Dijelit ću kako mogu pronaći takav sir.
Rada-dms
Citat: NatalyMur

A ja se upravo pripremam za ovaj prekrasan recept ... želim biti aristokrat
Vidio sam video gdje je kuhar u restoranu camembert izrezao na trakice točno u kutiji, natočio vino u rezove, zatim ga poškropio začinima, tavom, pa opet vinom i pekao u pećnici dok se ne rastopi. A onda je umočio komad francuske lepinje i pojeo ... Ažne se salila ...
A ovo je fotoreportaža o pripremi za pripremu recepta
Ostala su još dva tjedna ...
Aristokratov doručak - Camembert pečen s jagodama i likerom Amaretto, popraćen ledenim šampanjcem
Oh, moja se fotografija nije učitala odmah! ! Oh, ovo je nešto izvanredno !!!!!! Na slici! Mogu zamisliti ovaj okus domaćeg sira! I ja se jednostavno divim takvim ljudima koji su za to sposobni!
Prijatelj sam s vama i upisujem se kao student!
Rada-dms
Citat: Mirabel
Rada-dms, Olga! vrlo lijepo osmišljen recept.
Neka zavoli ovaj sir. Ljudi pate od njegove odsutnosti, a mi je imamo kao prljavštinu. Ali mi ga ne jedemo, ali ako umjesto jagoda stavim gomolj. džem? jer je ovdje vrlo teško pronaći slatke jagode
Prijavite pogrešku, pojašnjenje ili kršenje
Možete i pekmez i med! Moguće je još jedno voće! Tada morate odabrati po svom ukusu. Na primjer, smokve! Također pečeno sa sirom!
Ikra
Rada-dms, ukratko ... Ne mogu to više podnijeti. Jer nećete imati dovoljno živaca. U koje vrijeme doručkujete? Bit ćemo tamo u 7.30, je li kasno?
Rada-dms
Citat: Mirabel
vrlo lijepo osmišljen recept.
Fotografija na koljenu je snimljena, na dači još nema ni stolnjaka i čaša, kako je planirano! Pa, kako se to dogodilo, ali postoji recept.
NatalyMur
Citat: Rada-dms
Želite li kupiti negliže u tonovima prašnjave ruže?
Ne ... negliže, ovo će biti previše ...
Ograničit ćemo se samo na jelo
Rada-dms
Citat: Ikra
Rada-dms, ukratko ... Ne mogu to više podnijeti. Jer nećete imati dovoljno živaca. U koje vrijeme doručkujete? Bit ćemo tamo u 7.30, je li kasno?
Ir, tako zabavno! Da, bilo kad! Ne zaboravite zgrabiti svoj limoncello kako biste lakirali, da tako kažem, izliječili živce i glatko otišli na večeru!

U ovo doba ponekad samo večeram ..... ali drago mi je što takve goste vidim non-stop!

Rada-dms
Citat: NatalyMur
Ne ... negliže, ovo će biti previše ...
Trebao si vidjeti na kojoj sam je konoplji konzumirao! U kakvom interijeru!
NatalyMur
Citat: Rada-dms
na kojoj ga konoplji konzumiram! Kakav interijer!
Ali ovo je naš način
Rada-dms
Citat: NatalyMur
Ali ovo je naš način
Nekako ću uslikati ovaj horor! Ali njegujem nadu da jednog dana za poboljšanje uvjeta i uz proizvodnju sira u gradu to neće uspjeti! Okrećeš li sir?
NatalyMur
Rada-dms, svaki dan ga okrenem ... A sirevi su vrlo ovisni. Prije me nisu jako zanimali, ali ispada da jednostavno nisam jeo normalan sir. I sad i sam puno jedem, a moja rodbina ne prestaje. Uzimam sve više i više mlijeka ...
Rada-dms
NatalyMur, Vjerujem! I sam sam drag, a kad se postigne dobar rezultat, a pogotovo kad se ima s čime usporediti, uopće nećete stati.
Ikra
Rada-dms, to je bio aristokratski panj, siguran sam
NatalyMurkakav krasan sir! Bit će vrlo zanimljivo pogledati ga za dva tjedna. U čemu Temko da špijunira, tyntskni me, molim!
Rada-dms
Citat: Ikra
Rada-dms, to je bio aristokratski panj, siguran sam
Trebao sam se slikati!

Irac, aristokratski panj postat će, nakon što aristokratski panj sjedne na njega ... pa, općenito, negdje u nekoj generaciji, dobro ste pogodili!

Rada-dms
NatalyMur, i ovdje, ako je moguće, za divljenje!
NatalyMur
Ikra, Irin, ovo mi je prvi Camembert - ako uspije, objavit ću ga u Pričama o siru. Pa kažem - dok se tek spremam
Rada-dms, potrebno
Ikra
Rada-dms, aristokrat krasi sve! ))))
NatalyMur, Također podržavam. U pričama o siru izgubit ću se i ... općenito sam sada otišao tamo, zavidio i otišao))))
Rada-dms
Citat: Ikra
općenito išao tamo sada, zavidio i otišao))))
I sama stalno idem tamo, oh! Sorrri, šetam tamo ..
Ne mogu bez sira ... Sir, rajčica i buča moja su hrana!
NatalyMur
Djevojke, oči se boje, ali ruke rade. Glavno je htjeti ... Sine moj, navukao sam se na vegetarijanstvo, pa je ostalo samo povrće, žitarice i mliječni proizvodi ... Dakle, sir je sve naše ...
lettohka ttt
Olga !!! Upoznajte odlazeće !!!!! Pristajem i na večeru !!!! Pa, ako ne budem imao vremena, čak ću i sjesti na panj! :-) :-) Super recept !!! Oduzeo sam ga! :-) :-) :-)
GruSha
Rada-dms, oooh ... cameambeeeeer !!!!
naći sada u našem selu
oko
Epigraf:
Citat: Rada-dms
Uživajte, barem malo odvojeni od naših vječnih problema!

Ol, vidim, ovo je tvoj moto i plemenita misija
najjednostavnije rečeno - prekrasan recept!
Znam pečeni camembert s kruškom, grožđem, smokvama i orasima,
ali s bademima i jagodama nikad se nije susreo. Ne sumnjam da je to vrlo uspješna kombinacija!

Citat: Rada-dms
Uvjeravam vas, nakon što utažite podnevnu glad na ovaj način, nećete uzimati ništa drugo u usta prije večere! Njegovat ćete doživljaj okusa do večeri.
evo vaše druge pogodnosti
Ol, uhvatio sam se kako mislim da ovo jelo nije povezala s gladom. ovaj org senzualno zadovoljstvo ...
luksuzni duet s vašim omiljenim hladnim šampanjcem ...
i bit ću ljupka kakva budala ...
i neka cijeli svijet čeka ...

Hvala na receptu, definitivno - na uokvirenom zidu!
a mi ćemo pričekati slatke jagode
i obući
Citat: Rada-dms
Peignoir ... čipkast u tonovima prašnjave ruže?
usput, ovo je moja omiljena boja ... i veličina ...

sada materijal: djevojke, danas sam u METRO-u kupio ovo:
Aristokratov doručak - Camembert pečen s jagodama i likerom Amaretto, popraćen ledenim šampanjcem
bilo je opcija !!!
Rada-dms
Ovaj je sasvim dobar čak i za trenutnu situaciju!


Aristokratov doručak - Camembert pečen s jagodama i likerom Amaretto, popraćen ledenim šampanjcem
Tumanchik
Olya! Super! Camembert, da u ovoj bih izvedbi zatvorio ... i to ne jednog !! Hvala dragi!
Mihaska
Oh, ja imam sreće! Ne volim Brie ili Camembert! (barem ne volim sir ) Moj novčanik je presretan zbog ove okolnosti!
A čak me ni moja ljubav prema Gumilevu, (on je Camemberta obožavao doživotno) nije mogla potaknuti da se sprijateljim s ovim sirom.
Ali, recept je toliko lijep da sada više ni ne znam što da radim ...
Znaš li kako Raduška, uzburkati spokojnu dušu.
Strašilo
Sada sam, naravno, sankcijama izgubio svoj "pašnjak" sa sirom (preživjet ću i zbog toga), ali općenito sam uvjereni izjelica sirove hrane ... Divne su s bobičastim voćem. Iako pečen, čak i sirov ... Da, sa šampanjcem ... Ieeeeh ...
jahta777
Cure, ajmo se organizirati. Imam kutiju ledenog šampanjca od muškatnih oraščića i jagoda. Uzmi sir i sve nama na more, ja ću organizirati noćenje.
Rada-dms
Citat: yahont777

Cure, ajmo se organizirati. Imam kutiju ledenog muškatnog šampanjca i jagoda.Uzmi sir i sve nama na more, ja ću organizirati noćenje.
Luksuzna ponuda !!!! Dođi! Samo za sljedeću godinu!
Tumanchik
Citat: yahont777
Cure, ajmo se organizirati. Imam kutiju ledenog muškatnog šampanjca i jagoda. Uzmi sir i sve nama na more, ja ću organizirati noćenje.
Već sam spakirao kovčeg ... klen je uputio "Din Dry Dryyyyyn"
Tumanchik
Citat: Rada-dms
Samo za sljedeću godinu!
bummer
jahta777
Slažem se, čekat ću sa zadovoljstvom. U međuvremenu, potrebno je dogovoriti jelovnik, poput buržoaskog ručka "jedite ananas i žvakajte tetrijeba". Ostaje razgovarati o večeri.
Rada-dms
Citat: Tumanchik
gadno
Za kutiju šampanjca možete revidirati svoje planove!
Mihaska
Citat: yahont777
Odnesite sir i sve na naše more,
Ne razumijem! Jeste li tamo sa Maglovit dogovoreno, ili što ?! Ova struja sa sirom čeka posjet. Neće vas pustiti u Minsk bez hlača ... Neki iznuđivači ...
Rada-dms
Citat: yahont777
Ostaje razgovarati o večeri.
Nadam se nečemu ribljem!
Tumanchik
Oh, daj more, sunce, lijepo vrijeme

dobro i prenoćiti

... donijet ćemo ostalo!
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Neki iznuđivači ...
Jesam li! Da, irski? Bez ikakvih sam uvjeta, ali samo na panju!
Tumanchik
Citat: Mikhaska
Ova struja sa sirom čeka posjet. Neće vas pustiti u Minsk bez hlača ...
Rada-dms
Citat: Tumanchik
... donijet ćemo ostalo!
Prvo ću ti njuškati torbu! Ako kobasica ne miriši ...
Tumanchik
Citat: Rada-dms
Prvo ću ti njuškati torbu! Ako kobasica ne miriši ...
onda zasigurno miriši na svinjsku mast!
Rada-dms
Citat: Tumanchik
zasigurno miriši na svinjsku mast!
Saaaalo, a ako pečete s jagodama .......
Tumanchik
Citat: Rada-dms
Saaaalo, a ako pečete s jagodama .......
bez struje u čokoladi!
Mihaska
Citat: Rada-dms
Saaaalo, a ako pečete s jagodama .......
I, usput, o slanini s jagodama ... Svojedobno sam se prejeo ... poznatim ukrajinskim slatkišima "Salo u čokoladi". A onda ih je moj prijatelj skuhao. A čak mi je i dala recept. Ne mogu pronaći, upravo onu za koju je kuhala. Ja sam ovca bez mozga! Gdje ste ga strpali? I gotovo se nema što učiniti ...
Rada-dms
Citat: Mikhaska
ud gurnuo? I gotovo se nema što učiniti ...
Da? Cijeli život sanjala sam o pokušaju! Traži!
Mihaska
Drool je počeo teći ... Pronaći ću ga, kreni! Nisam mogao pobjeći od kuće. Samo papirići i bilježnice - more, negdje nabijeno ... Stvarno sam neorganizirana djevojka ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha