Sirna torta (električna tava "Čudo")

Kategorija: Pekarski proizvodi
Sirna torta (električna tava Miracle)

Sastojci

Skuta (pakiranje) 200 g
margarin mekan 100 g
soda 2/3 žličice
šećer 100 g
jaje 1-2 kom
sol 1 \ 2 žličice
brašno 2 sv
kiselo vrhnje (po želji) 100 g

Način kuhanja

  • Obožavam peći neflekane pite, moram biti tako brza i zadovoljavajuća)).
  • Ovdje je dobar čarobni štapić - sirasto tijesto. Nedavno ga često koristim, bilo koji nadjev.
  • Kćeri vole kuhano kondenzirano mlijeko (kupujem gotovo) i nadjev od naranče moga supruga (propustite 1 veliku naranču kroz mlin za meso ili procesor hrane + 1/2 šalice šećera).
  • Tijesto: u zdjeli pomiješajte mekani margarin sa šećerom, dodajte svježi sir, jaje, sodu, sol, možete i kiselo vrhnje + brašno. Iskreno stavljam brašno na oko, ne mijesim žilavo tijesto.
  • Pečem u električnoj tavi "Čudo".
  • Razvaljam 3/4 dijela, stavim u podmazanu posudu, rasporedim nadjev i na vrh preostalim tijestom.
  • Pecite oko 30 minuta.
  • Dobivaju se vrlo nježne i ukusne pite! Volumen je dovoljno velik, dovoljan za veliku obitelj)
  • Ovdje sam to učinio s narančom:
  • Sirna torta (električna tava Miracle)
  • U kontekstu:
  • Sirna torta (električna tava Miracle)

Bilješka

dobar tek

Albina
Pomislio sam da je zatvorena torta od sira. A ovo je tijesto od skute, morat ću probati. A također dajem majci recept: ona često radi tijesto sa skutom
Sindi
Albinochka, dođi sama majci i svojim dječacima, imam kćer kao na dijeti i puca pitu preko ušiju)
Albina
Gulechka, Definitivno ću to učiniti. Na fotografiji je rez baš grozan
Radost
Sindi, Gulya, kakav komad ... rezati tijesto poput kvasca
Pekla sam ga nekoliko puta na svježem tijestu i nikada nisam postigla takav rezultat. Isprobat ću vaš recept. Recite mi, je li margarin obavezan, ne može li se zamijeniti maslacem?
Sindi
Marinočka, možete, samo u originalu, kremasto ide, i sama sam ga zamijenila margarinom. Bujna se dobije kada odložite kiselo vrhnje, vjerojatno je reakcija na sodu dobra. Ali i bez kiselog vrhnja je i ukusno
Radost
Izvrsno) A koji je svježi sir bolji - pastozni ili suši, takve žitarice?
Sindi
Obični svježi sir u pakiranjima, ne, definitivno nije suh. Tada se ispada da je tijesto homogeno kad postane tijesto.
gala10
Gulya, hvala na receptu! Vodim ga u oznake. Jako volim tijesto od skute. Napravit ću - izvijestit ću.
Radost
Hvala vam, Gulechka, Shvatio sam
Sindi
Galina, za tvoje zdravlje! Pričekat ću izvještaj
Mila56
Gulya, pite su divne. A limunsku kiselinu uvijek dodam u svako tijesto u kojem ima sode (jako osjetim sodu u tijestu, pa se okus sode gotovo ne osjeća). Obožavam bilo kakvo tijesto od skute. Praktično prema ovom rasporedu (samo svježi sir 300-400 gr. + Limunska kiselina) često pečem samo kolač u električnoj tavi, zatim ga režem kao na jetri - okusa je poput kolača od sira (možete jesti s kiselim vrhnjem. A s nadjevom je dobra pita sa skutom, a ljubav s električnom tavom postaje zajednička.
Sindi
LjudmilaPuno vam hvala na povratnim informacijama
Teretna vozila
Moji vole jela od skute. Hvala na receptu.
Sindi
Larissa, na tvoje zdravlje! Počastite se svojim voljenima
Ligra
Sindi apetitna pita, bookmark.
Citat: Mila56

... I uvijek dodam limunsku kiselinu u svako tijesto u kojem ima sode (jako osjećam sodu u tijestu, pa se okus sode gotovo ne osjeća). Obožavam bilo kakvo tijesto od skute. Gotovo prema ovom rasporedu (samo svježi sir 300-400 gr. + Limunska kiselina) ...
Ljudmila u ovom receptu nema smisla dodavati limunsku kiselinu (Gulya Gore sam napisao), budući da se doda kiselo vrhnje, soda se gasi i fermentirana mliječna sirnica također će raditi. Neće biti okusa soda.
Mila56
Ligra, Slažem se, nema smisla dodavati limun pečenim proizvodima gdje ima kiselog mlijeka.
Sindi
Ligrochka, hvala draga: a-kiss: Zapravo uopće nema okusa soda

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha