Natališa
Citat: Kseny @
Umutite tijesto na biskvitu brzo, lako i pahuljasto. Biskvit se pokazao prekrasnim!
Koliko je jaja napravila i koliko ih je na vrijeme potukla Oksana.
Kseny @
Natasha, Napravila sam biskvit za 2 jaja, ali trebalo je 10 minuta na vrijeme. Jaja sam istukao 4. brzinom, a umućena masa dobro je zadržala volumen čak i kad sam umiješao brašno 2. brzinom. Pomislio sam da brašno s ravnom mlaznicom polako umiješam, ali riskirao sam pjenjaču i ispalo je sjajno! Gotov biskvit promjera 20 cm i visine 5 cm.
Ma-Rusija
Zdravo. Vaš savjet je itekako potreban.
Biram planetarnu miješalicu. Izbor je nastao između Bomana 398 i Kenwooda 242 (ona sama još nije moralno sazrela za skupe miksere kao što su Kitchen ili Smega).
Zabrinut sam za Bomana. Čitao sam da pjenjača ne doseže dno i bjelanjci ne tuku dobro, a netko čak i stisne žice. Ne brinem se zbog Kenwooda, siguran sam u ovu tehniku. Zbunjuje jedino prisustvo gomile pribluda u kompletu (2 sokovnika, ribeži, nož, blender). Čini se da razlika u preplati nije baš velika - 4 tisuće. Ali svojim mozgom razumijem da SVE ove dodatne priključke imam u odvojenim uređajima i da za njima nema potrebe. Potrebna vam je dobra mješalica i mlaznica za ne gusto tijesto. Kuka će čak biti i nepotreban dodatak.
Razlika snage 1200 Bomana i 900 Kenwooda. Ali pročitao sam da će u istom Bomanu zapravo biti niže ili plivati, unatoč deklariranom broju. Mogu zatvoriti oči pred volumenom posude (6 i 4.3).
Reci mi molim te. Možda netko ima Boman 398. Što kažeš na nastavak za miješanje?
gala10
Citat: Ma-Rusia
Možda netko ima Boman 398.
Još nešto nitko nije priznao ...
Anyutok
Ma-Rusija, Bok! Živimo rame uz rame, a problem je isti. * ŠALJIVO * Također želim Boman 398, ali za njega uopće nema recenzija - novo
Ma-Rusija
Citat: Anyutok

Ma-Rusija, Bok! Živimo rame uz rame, a problem je isti. * ŠALJIVO * I ja želim Boman 398, ali uopće nema recenzija - novo
Pozdrav Anya. Moja muka s izborom je već gotova. Otišao sam u CSN i uživo pogledao Bomana i to je to, pitanje je nestalo. Od prednosti primijetio sam samo glatku kontrolu snage, gustoću žice na pjenjači i volumen zdjele. Nedostataka nema puno, ali za mene se one ne preklapaju s postojećim prednostima. Najvažnije je da mlaznice ne dosežu jako dno. Uspio sam mirno umetnuti prst između dna posude i mlaznice. Odnosno, bit će gotovo nemoguće pobijediti malu količinu proizvoda (na primjer, 1-2 bjelančevine po beze), a prilikom miješenja tijesta na dnu će biti puno nepomiješanih proizvoda. Drugo, prilično je bučno. Iako, mislim da se na to možeš naviknuti. Treće, zaštitni pokrivač mi nije bio prikladan. Kad nakon rada podignete gornji dio same mješalice, ovaj se poklopac podiže s njim i u najgornjem položaju prianja uz rub unutarnje strane postolja mješalice i nekako ga malo savija. Činilo mi se da ga otvorite nekoliko puta i rub će popucati od ovog zaustavljanja. Stoga sam Bomana odbacio iz mogućnosti i odlučio se za Kenwooda, iako je on jači od 300 W i slabiji. Ali u svom radu to ne primjećujem. Da postoje dvije različite miješalice jedna uz drugu i da rade s dvije istovremeno, možda bih primijetio razliku. Ali nemam s čime uspoređivati, a nova je miješalica dva puta moćnija od one koja je bila prije nje, a za mene je Kenwood sada, vjerojatno, poput svemirskog broda sa super zvučnom brzinom
Prvo testiranje koje sam proveo bilo je na jednom proteinu po bezeu. Ne znam zašto mi je bilo presudno da mikser sigurno tuče jedan protein u čvrstu masu. Ne kuham u tako oskudnim količinama.Pretpostavljam da samo mislim da je to pokazatelj da mlaznice rade do samog dna, a ne brbljaju po vrhu. Nakon što se Kenwood snašao u ovom zadatku, shvatio sam da sam napravio pravi izbor.
Anyutok
Ma-Rusija, i što ide uz to?
Ma-Rusija
Citat: Anyutok

Ma-Rusija, i što ide uz to?
Pa, na mikser, standardnu ​​kuku za čvrsto tijesto i dodatak za veslo za tijesto. A budući da je ovo još uvijek kuhinjski procesor - zdjela za miješanje koktela, mlin za noževe i ribe. Ali ih ne koristim, jer već sam imao kuhinjski kombinator i bila mi je potrebna samo mješalica.
Anyutok
Ma-Rusija, Hvala vam! Eh, i ja imam sve odvojeno. I zbog jednog gnječioca, uzmi davce krastače. Morat ćemo potražiti alternativu
Ženja-hrčak
Razigran
Dobar dan!
Recite mi, molim vas, kad ste predali mikser u trgovinu, jeste li dobili novac natrag? Samo sam imao iste probleme, pukla je igla
Unaprijed zahvaljujem na odgovoru.
Razigran
Citat: Zhenya-Hamster

Razigran
Dobar dan!
Recite mi, molim vas, kad ste predali mikser u trgovinu, jeste li dobili novac natrag? Upravo sam imao iste probleme, pukla je igla
Unaprijed zahvaljujem na odgovoru.
Zhenya, već sam osobno odgovorio :) Ovo nije za mene, moj Boman model, hvala Bogu s još jednom preinakom vjenčića, zbunio si me s nekim ...
Tanyush @ ka
Djevojke, molim vas recite mi koji je kombinat s miješalicom za tijesto bolje kupiti kako biste mogli umijesiti meso na šunki. Volio bih Kenwooda, ali vrlo skupo, gledam iz jednostavnijih modela
gala10
Tatjana, Imam Bomann KM 383, pogledajte njegov opis i fotografije u prvom postu ove teme. Savršeno umijesi šunku i tijesto. Volumeni od 200 ml.
melanya
Tanyush @ ka, Imam Clatronic 3350, potpuni analog Bomanna 367, potpuno sam zadovoljan, iako ga sada prodajem, budući da sam kupio zasebnu mlin za meso i tu je miješalica, ispostavlja se da se duplicira. Kupit ću zasebnu miješalicu, također Bomann ili Klatronic
evo videozapisa o Bomannu 367:
Anastazije
Žica od grijane žice mog Bomana također nije došla do dna. Riješio sam ovaj problem ovako: stisnuo sam pjenjaču među dlanovima u krug. Postao je izduženije duljine i sada savršeno doseže dno i šiba čak i malu količinu proizvoda. Možda će ovo pomoći nekome drugome.
Stefanya
Cure! Pozdrav svima!
Tko je koristio mikser za miješanje tijesta Planetarni mikser Bomann (Clatronic) KM 398 CD? Podijelite svoje dojmove. Suočen sam s izborom: kupiti ili ne? Možda još nešto na što treba paziti?
azijanija
Cure! Dobar dan svima!
Tko je koristio Bormann 369? Po čemu se razlikuje od 367 ... i želi kupiti ...
gala10
azijanija, evo videozapisa o 369, a tri postova iznad - oko 367. Možete usporediti.
azijanija
gala10, hvala puno, pogledat ću!
gala10
azijanija, posao je, naravno, majstorski, ali osobno više volim imati mikser odvojeno, mlin za meso odvojeno. Da, zauzimaju više prostora, ali sve je na svom motoru. A u slučaju kvara, sve neće odjednom izletjeti.
azijanija
gala10, Volim i pojedinačne uređaje, ali postoji prilika da kupite jednu stvar ... onda kad možete kupiti nešto u pitanju .... pa razmišljam o uzimanju ili ne
tata-nata
Cure, imam problem s razbijanjem silikonske lopatice.
gala10
Natalija, Suosjećam.
olga56
Cure, pozdrav svima! Nova sam ovdje! Odmah uz moju nesreću (možda ne ovdje ...) pukla je vjenčica mog Bomoshi-370. Nazvao sam servisne centre u Moskvi, nigdje ih nema. Kamo pobjeći? ...
gala10
Olga, Bok! Dobrodošli na forum! Na forumu imamo predstavnika tvrtke koja se bavi tim kombajnima.

S-t (Shtebovich)

Pokušajte ga osobno kontaktirati.
olga56
Galina, hvala, pokušat ću.
SoNika
Dobar dan. Sa zanimanjem čitam vaše komentare. Nakon čitanja odlučio sam kupiti Bomann KM 379 CB procesor za hranu (mješalicu za tijesto).
Danas isporučeno, frustrirano pripremam pitu ... Udebljam se. Na ruskom jeziku nema uputa. Ne reagira na moje pokušaje da ga uključim!
Recite mi gdje da potražim upute na ruskom, svugdje postoji obmana - ne na ruskom ... Šteta je vratiti se.
Bila bih vam zahvalna.
gala10
Nika, upute na ruskom jeziku možete preuzeti ovdje:

🔗


Zašto vraćati tako cool tehniku? O svim problemima se uvijek može razgovarati.
I čestitke na vašem divnom pomagaču!
SoNika
Pronašao sam ga ... odmah ću ga pogledati



Dodano u srijedu, 26. listopada 2016. 16:52

Gala, hvala, stavio sam gornji mikser i pokušao ga uključiti ... tišina .. Imam puno opreme u kuhinji, ali ovdje sam upao u rupu ... ne znam što da mislim .



Dodano u srijedu, 26. listopada 2016. 16:52

Citat: NikaVS

Pronašao sam kao ... Pogledat ću ga odmah sada



Dodano u srijedu, 26. listopada 2016. 16:52

Gala, hvala, stavio sam gornji mikser i pokušao ga uključiti ... tišina .. Imam puno opreme u kuhinji, ali ovdje sam upao u rupu ... ne znam što da mislim .

Dodano u srijedu, 26. listopada 2016. 16:59

Osjećam se kao budala ... puna ... ulazi zdjela. loše, kapica od prskanja otpada ... čudno ... očito se treba smiriti
gala10
Nika, čitati ovdje. Ni ja, ljubav i prijateljstvo sa svojim kombajnom nisam uspjelo odmah. Ali sada se toga nikad neću odreći!
Natalia K.
Citat: gala10
Ali sada se toga nikad neću odreći!
I ja isto.
SoNika
Citat: gala10

Nika, čitati ovdje. Ni ja, ljubav i prijateljstvo sa svojim žeteljem nisam uspjelo odmah. Ali sada se toga nikad neću odreći!
I to je sve. Ne razumijem gdje je zasjeda. Po mom mišljenju, brak ... Uključio sam ga u mrežu, već sam stavio zdjelu s poklopcem, još uvijek je mrtav ...
Bobik je mrtav
gala10
Nika, kliknula ručica za podizanje nosača? Niste zaboravili oprati opremu?
SoNika
Da. hvala, Gala. Ponovno sam pročitao vaše izvješće, ali stvari su i dalje tu, ručica klikne i kombajn se ne uključuje ...
Djevojke, što učiniti? Srce me već boljelo ...


Dodano u srijedu, 26. listopada 2016. 17:34

Citat: gala10

Nika, kliknula ručica za podizanje nosača? Niste zaboravili oprati opremu?
Hmm, što se tiče pranja?
Naravno, oprao sam zdjelu, još uvijek pokušavam bez hrane, možda se zato i ne uključuje ... Samo ću staviti nit za eksperiment
gala10
Citat: NikaVS
u smislu pranja?
U pogledu pijenja zbog zdravlja i dugog trajanja tehnologije.
SoNika
Citat: gala10

U pogledu zdravice za zdravlje i dugotrajnog servisa tehnologije.
Pričekat ću da se moja supruga vrati s posla ... bit će sretan ili sretan ... oprat će se ... Hmm, elektronika ne radi.
Gala uopće nije ispuštala zvukove? Mrtvi "semafor" nema znakova života .... Oprostite, trčim, kuham večeru,
Gotovo tijesto dobro sam kupio ... inače bih se nadao autu-čudu ...
gala10
Citat: NikaVS
Niste li uopće ispuštali zvukove?
Nijedna. Šutio je, poput partizana na ispitivanju.

Meni, molim te.

SoNika
Citat: gala10

Nijedna. Šutio je, poput partizana na ispitivanju.

Meni, molim te.

Čudno, izbacuje je, morate unijeti lozinku.
Također sam ga provjerio, kliknuo ... ručka ne klikne, ali dio za podizanje je po mom mišljenju.
Pa, mljeveni komad od šunke je ostao i tijesto je kupljeno ... inače bi dječake ostavilo gladnima.
Još ću pokušati. Najzanimljivije je to što je kad ga je priključio smrdio je na gori, sada nema mirisa ...
Skupština je nespretna. Djevojke, bez gornjeg poklopca na posudi, može li se uključiti?
Rituslya
Nika, šteta ... Šteta! Uključuje se, da, nema gornji poklopac.
Gdje ste ga kupili?
Možda isprobati neku drugu utičnicu?
To što osjećam da gori, uopće nije dobro. Oh...
O kakvom se poslu radi!!
I ja sam stvarno zabrinuta.
SoNika
Citat: Rituslya

Nika, šteta ... Šteta! Uključuje se, da, nema gornji poklopac.
Gdje ste ga kupili?
Možda isprobati drugi izlaz?
To što osjećam da gori, uopće nije dobro. Oh...
O kakvom se poslu radi!!
I ja sam stvarno zabrinuta.
003. ru prvo ploča za kuhanje, a zatim i kombajn ... odlučili smo malo nadograditi .. Iako, da budem iskren, rijetko koristim Oursonov crtić (lonac pod pritiskom), ali uvijek koristim jednostavnu kuhaču na vrpcu, skuham kašu . Također sam rijetko koristio airfryer, roštilj je uglavnom napušten ... Zašto se sve to kupuje?
Koristim ga češće, iako sezonski s dehidratorom (sušilicom) - volim sljez i banane. Nadam se da će vam ova kombinacija biti od pomoći.



Dodano u srijedu, 26. listopada 2016. 19:07

Dok sam dovršavala prvi komentar, trčeći, do prženja, muž ga je UKLJUČIO !!!!! Samo ga trebate zadržati dulje vrijeme, i kratkim pritiskom, kako mi razumijemo, uključuju funkcije !!!!!!!!!!!!!!! Upute moraju biti pravilno napisane.Hvala na pažnji. Vrlo zahvalan
Idemo se oprati
gala10
Citat: NikaVS
Idemo se oprati
Tako je !!!
Nika, Bila sam sigurna da je sve u redu! Želim vam dugo i plodno prijateljstvo s ovim uređajem!
SoNika
Citat: gala10

Tako je !!!
Nika, Bila sam sigurna da je sve u redu! Želim vam dugo i plodno prijateljstvo s ovim uređajem!

Najljepša hvala Gala.
Kakva sitnica, ali bio sam nervozan: ruža: poput vučića. Nema jamstva ili uputa. sklop je čudan, dijelovi nisu čvrsto brušeni. Ali nadam se iz vašeg iskustva da ćemo se sprijateljiti s kombinacijom.
Oh, Gala šala je da supružnik uopće ne dira kuhinjsku opremu, samo tipka na Mikr-keu i aparat za kavu mogu pritisnuti ... Ma, pokvarimo, sve je za njih. A za koga drugog? Za najmilije se trudimo. Što preporučate da to prvo isprobate?
Volim pjesmu od breskve (Vysotskaya) mmm, možda je ispečem za ulaz ... Kojom brzinom je bolje tući u njoj?
Laku noć.
gala10
Citat: NikaVS
Kojom brzinom je bolje pobijediti u njemu?
Tijesto na 1-2 brzine. 3-4 minute.
SoNika
Dobar dan, Gala. Hvala vam. Neki dan sam radila pitu od svježeg sira, bila sam lijena izaći i oprati blender nakon toga, uzela sam staru punicu (ponekad stara ne znači i gore) da jaja nisu tučena. ovdje je dobro tuklo i kojom brzinom? Uputa je čudna, zasad ne mogu razumjeti zašto crni plastični nastavci, očito za tjesteninu .., u redu, shvatit ću to za vikend. Otkazat ću pretplatu kako se dogodila naša komunikacija ...
Hvala vam opet svima za povratne informacije o mom SOS-u!
ćao, bježim na dužnosti
gala10
Citat: NikaVS
Biče li ovdje dobro i kojom brzinom?
Od 200 ml velikom brzinom.
SoNika
Citat: gala10

Od 200 ml velikom brzinom.
Čisto. Sjećam se oko 200, ali vrijeme rada je 10 minuta, činilo mi se da je netko napisao oko 5 minuta.
gala10
Citat: NikaVS
vrijeme rada je 10 minuta
10 minuta je puno. Za test su dovoljne 3-4 minute, za jaja - ne više od 5 minuta.
SoNika
Citat: gala10

10 minuta je puno. Za test su dovoljne 3-4 minute, za jaja - ne više od 5 minuta.
Hvala ti, Gala, mislim na općenito vrijeme rada kombinacije
gala10
Citat: gala10
"Kratko radno vrijeme: ako je tijesto teško, nemojte koristiti uređaj dulje od 5 minuta; pravite pauze 5 minuta da se ohladi."
Upute za moju miješalicu napisane su ovako.
SoNika
Citat: gala10

Upute za moju miješalicu napisane su ovako.
eh .. upute ... imam)))) vrijeme rada nije duže od 10 minuta, a zatim ga pustite da se ohladi oko 10 minuta.)))
Ovdje sam pročitao korespondenciju, savjet, mislim da više od 5 minuta. Neću voziti .. i tako je mirisalo .. Nema garancije, nema uputa ... 3 dana pokušavam nokautirati s 003. ru, za sada je beskorisno ...
Sjajno je što postoji Internet, za ove trenutke pronašao sam recepte, savjete i idem na to !! I prije nego što su molili za recepte, zapisivali ..., imali smo i ispise u kolutovima ... da.
Iskreno - ni sam ne znam što ću sutra biti kreativan ... dok mi je u glavi nered - umoran sam od smjena i problema ... prvo se trebate opustiti i nadahnuti i ... otići naprijed, prijatelj nas poziva u posjet, stvorit ću nit.
Laku noć, lijepe, bajne, dobre snove.
Hmm ... nisam poslao jučer i zbog poveznice na recept ... samo ujutro


Objavljeno u subotu, 29. listopada 2016. 14:24

Odlučio sam da ne budem pametan i napravim staru pitu od svježeg sira.Bio sam zabrinut - ne uključuje se ponovo .., ispada da toliko dugo razmišlja prije nego što ga je uključio. Tijesto se miješalo 5 minuta, nije loše. Miris je brzo prošao. Ponovo isključen! : cray: Kad smo šibali bijele, nismo se čuli, morali smo povisiti glas (kapuljača je tiša za 5) - očito netko tko je ovdje napisao nije dobio tihu kopiju Belke. Djevojke, savjetujte vrijeme i brzinu optimalnu za bičevanje, pliz, inače još ne znam njegove mogućnosti i naježim se od promjena brzine zvuka. Protein je umućen u homogenu pjenu, bez odvajanja, što nije nesumnjivo veliko +.
Ja ću ispeći i pokazati rezultat.
Išao sam to raditi dalje.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha