Val79
Nedavno sam kupio stroj za valjanje tijesta i nisam baš naučio kako ga koristiti, ali već sam napravio malu recenziju, možda netko od početnika pomogne u izboru.
Parametri su standardni za mnoge ploče za rezanje tijesta. debljina od 0,2 do 2,2 mm. širina 150 mm.

Raviole radim pomoću uređaja za rezanje tijesta iPasta SP-150 (rezač za rezance) s električnim pogonom. Zamijesim tijesto u aparatu za kruh Rolsen RBM-1480 (recept za tijesto je u videu, u osnovi je standardan), nadjev od mljevenog mesa (govedina + svinjetina 1 do 1, luk, papar i sol).



Sretno gledanje!
Masinen
Val79, jesen je bilo zanimljivo gledati)
Hvala vam na videu!

Cijeli bih ovaj kalup za raviole valjala valjkom s jakim pritiskom i onda bi ih sigurno izrezali)
Pokušajte, a zatim recite)
Da, ovdje je tema za odabir automobila
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0
Možete se povezati na svoj pregled Carstva.
Val79
Citat: Masinen

Val79, jesen je bilo zanimljivo gledati)
Hvala vam na videu!

Cijeli bih ovaj kalup za raviole valjala valjkom s jakim pritiskom i onda bi ih sigurno izrezali)
Pokušajte, a zatim recite)
Nema na čemu!
Drago mi je da ti se svidjelo! Tada sam počeo snažnije pritiskati (to nije u videu, moj je operater krenuo svojim poslom, ali zaneo sam se i zaboravio na sve =)) i ispalo je bolje, ali ipak, tamo gdje treba rezati. Možda drvena oklagija ne pritiska jako čvrsto na svim mjestima.


Da, ovdje je tema za odabir automobila
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0
Možete se povezati na svoj pregled Carstva.
Hvala vam! sada ćemo tamo stvoriti poruku!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha