Linadoc
Elena, povećati 2 puta
ElenaBK
Linadoc, Skuhala sam danas 2 porcije džema sa zhelfixom 1k2. Aroma je stajala I pjene su ukusne. Nismo mogli okusiti sam džem, tubica je stala u tubu u staklenkama, nijedna žlica nije ostala za probati. Sad ću temperirati svoj karakter kako ne bih odmah počeo pucati
Linadoc
ElenaBK, pametna djevojka! Željezna volja!

Odmah bih ... prebacio u manju teglu


I pjene se smrznu u mousse, što je izvrsno za sladoled
Matilda_81
Citat: Linadoc
I pjene se smrznu u mousse, što je izvrsno za sladoled
Pio sam u kolače od sira. i tako pojeo moga muža. imamo cijenjenu malinu
Linadoc
Citat: Matilda_81
nabijen u kolače od sira. i tako pojeo moga muža.
Perverznjaci! Da, i moje pjene nisu došle do sladoleda, a svi koji su prolazili bili su progutani u procesu hlađenja
Matilda_81
Linochka, postoji takva aroma da je nemoguće proći!
Linadoc
Citat: Matilda_81
postoji takva aroma da je nemoguće proći!
Joj, sad imam još jedan izvor mirisa maline koji me muči - vlakna u prahu iz ekstrakata maline. Stavio sam slojeve u mikrovalnu na 1 minutu da se osuše prije brušenja. Tako i oni sada mirišu na pržene orašaste plodove
Matilda_81
Dodajte tu ljepotu na pogaču prilikom pečenja, mmmmmm
Linadoc
Citat: Matilda_81
U pogaču
Na kruh, na kolače sa sirom, na tepsije, na jogurt, na sir, na zobene pahuljice - ovdje sam već dodao
Kukičanje
Linočka, svratio da se zahvalim na receptu !!!

Kuhano za mamicu, sigurno joj neće škoditi ...

I nakon što sam je skuhala i smotala, pročitala sam je iz naše Tanečki sljedeće:

Citat: Admin
S pektinom, džemovi brzo mijenjaju boju u najgoru, a rok trajanja se smanjuje.
Uobičajeno čuvanje džema na pektinu je 3-6 mjeseci - tada neće biti isto s džemom
Dobro je dodati pektin ako pekmez brzo skuhate, ako džem možete brzo pojesti i možete ga kratko čuvati.

Dio Zhelfix uključuje pektin, ispada da pekmez trebate koristiti najviše šest mjeseci?



Sada želim probati sirovi džem po ovom receptu, bez toplinske obrade, prednosti su opet veće !!!

A da ne bih stavio puno šećera, poslat ću ga na čuvanje u zamrzivač ...
Linadoc
Inna, Imam džemove sa Zhelfixom koji su stari 1,5-2 godine. Ništa im se nije dogodilo. Kakvi su bili, ostaju. Čini se da se ove promjene događaju u nezapečaćenim bankama.
Elena Kadiewa
Žurim s izvještajem - napravio sam ga!
I premda je započelo bez zhelfix-a, ali neki su me brižni poslali ovog čudotvornog! I kolikoPreventivni džem


Dodano u četvrtak, 21. srpnja 2016. 15:21

Pa, dno dnaPreventivni džem
Uopće ne volim džem od malina, ali ovo je nešto!
Toplo preporučujem ...
ir
A također je već imam .......
Elena Kadiewa
Irishkin, jesi li ogrozd planirao i za sutra?
ir
I ogrozd je to već učinio!
Linadoc
elena kadiewa, Lenok! Pametna djevojka, učinila je puno! Neka muškarci sada jedu. Pa možeš


Dodano u četvrtak, 21. srpnja 2016. 19:31

Irina, to je također pametna djevojka! Sve radi brzo, ništa mu ne nedostaje!
Elena Kadiewa
A ja još nisam, bobice su tek počele sazrijevati.


Dodano u četvrtak, 21. srpnja 2016. 19:33

Irski, a izvadio sam još jedan recept!
ElenaBK
Linadoc, Ispričavam se zbog offtopica
Djevojke, možete li podijeliti ukusni recept za džem od ogrozda, molim vas?
ir, izlaznost, lozinke, kako ide ogrozd? A onda imam kreativnu krizu,
Od ogrozda ne mogu dokučiti ništa zanimljivo.
Admin
Citat: ElenaBK
Od ogrozda ne mogu dokučiti ništa zanimljivo.

Ovdje ima puno recepata s ogrozdom Sadržaj odjeljka "Pripravci od voća i bobica"
ElenaBK
Admin, Hvala vam
Otišao sam učiti.
Matilda_81
Citat: ElenaBK
Od ogrozda ne mogu dokučiti ništa zanimljivo.
tako da Lina ima prekrasan recept za "Začinjeni umak od ogrozda". Idem brati bobice u ovim vyhi i zgrtati par limenki. Umak od ogrozda dobar je za ćevape od mesa i ribe
Linadoc
Citat: Matilda_81
Umak od ogrozda dobar je za ćevape od mesa i ribe
Pogotovo za ćevape. Ali stavljam paru na kuhani krumpir, pizzu, odreske i ribu
Jelička
ElenaBK, prošle godine bila je bogata žetva, razmišljao sam i što kuhati. Uzeo administratorski recept "Džem od crvenog ogrozda s narančama." Dio je napravljen s pola količine šećera i zimi se koristi kao umak, sličan Lininom umaku, a bilje se dodaje samo prije kuhanja, ovisno o glavnom jelu, uzimajući pekmez iz staklenke. Usput sam to smislio, odmah probao. Narančasta nota ne ide uz sve. A onaj s punom količinom šećera je nevjerojatan, poput punjenja ili jednostavno takvog. To je zbog naranči.
Citat: Linadoc
Ali namažem parom kuhani krumpir, pizzu, odreske i ribu

Divnay
Linadoc, Lina, kakav pekmez radiš za sebe s lošim zgrušavanjem?
Zaspao sam bobice na pekmezu, sutra ću potražiti dželik, dobit ću samo još soka.
Linadoc
Irina, Sve radim za sebe, ali za svaki slučaj ako imam hemostatske granule (pogledajte profil, ne mogu umetnuti vezu s telefona).
Divnay
Linadoc, Hvala vam.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha