Pogača s adyghe sirom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: Srpski
Pogača s adyghe sirom

Sastojci

Brašno 350 g
Kvasac (suhi instant) 1,25 žličice
Mlijeko (toplo) 200 ml
maslac 50 g
Jaje 1 računalo
Šećer 1h l.
Sol 0,5 žličice
Adyghe sir 300 g
Maslac za podmazivanje 100 g

Način kuhanja

  • Od tih sastojaka umijesimo tijesto, ja sam ga napravila u aparatu za kruh, u toplo mlijeko ulijem kvasac i šećer i ostavim 10 minuta, a zatim dodam mekani maslac i jaje, na vrh dodam brašno i sol. Nakon podizanja tijesta, što je 1,30 minuta u aparatu za izradu kruha ili 2 sata, ako ste tijesto radili ručkama, trebate ga dobro umijesiti i podijeliti na 6 dijelova, jedan dio tanko razvaljati, prebaciti u kalup, namazati rastopljenim maslacem i pospite sirom, zatim sljedeći sloj itd. e. Gornji, posljednji sloj tijesta također je podmazan uljem. Zatim nožem ili plastičnim strugačem prerežite tortu sa stanicama do samog dna, prekrijte folijom i ostavite da se provodi 20 minuta. Zatim šaljemo princezi na 30 minuta.

Jelo je dizajnirano za

1 računalo

Vrijeme za pripremu:

30- 35 minuta

Program kuhanja:

iz hladnog stanja

Bilješka

IMHO; Bolje je napraviti ne 6, već 5 slojeva tijesta. I pećnica nije u kalupu, već odmah oblikujte tortu u princezi, jer je moja torta podigla poklopac princeze za gotovo 1 cm i bila je tako pečena. Na vrh torte postavite neljepljivu prostirku čim gornja strana porumeni.

ninza
Vera, krasna! Uzet ću, ispeći ću. A kakav je okus, jeste li već uzeli uzorak?
Loksa
I meni se svidio, ali zašto rezati? Je li ovo nekakav trik?
Hvala vam
N @ dezhd @
Prekrasna pita, ali znatiželjna sam i zbog okusa, nikad je nisam jela
Trishka
velta25, Vera, oh, kakva ljepotica, ugrabila bi komad !!!
I od stanica koje vaasche kopile, hvala na receptu !!!
velta25
ninza, Nina,N @ dezhd @, Nadia, uzeo sam krivu riječ, uzeo uzorak, pomislio da danas neću jesti, učinit ću to sutra, i odlomio mali komadić, da tako kažem, probnu vožnju i sve se nije moglo skinuti. Vrlo je ukusno., Ali naravno, morate pokušati izraditi svoje mišljenje.
velta25
Trishka, Trishechka, koliko ćelija trebaš odlomiti, započeo sam s jednom, a na kraju kapitalizirao cijeli kvadrat.
Trishka
I ja, ja i još više!
(: secret: i još tableta za pohlepu, ali više)
velta25
Loksa, Oksana, ne moraš to rezati, samo zbog estetike okusa, rekla je
velta25
Citat: Trishka
(i također tablete za pohlepu, ali više)
I ISTO MI !!!
Vinokurova
Vera, ispalo je sjajno ... mogu samo nagađati koliko je ukusno!
lu_estrada
Super ideja! Kako lijepo!
Upravo sam izvadio tijesto iz hladnjaka za kruh, ali kad sam vidio vaš pogač, predomislio sam se.
Ali ja nemam adyghe sira i to se nikad ne događa, iako postoji puno različitih vrsta, a možda i mocarela pomiješana s tvrdom?
Bul
velta25, Hvala Vera na receptu! Moja djeca vole sav ovaj sir! Svakako ću skuhati jedan od ovih dana!
ket66
velta25, Hvala vam
velta25
Vinokurova, Aljonuška lu_estrada, Lyuda, zašto ne, probaj s drugim sirom, molim te napišiBul, ket66, djevojke
Mihaska
velta25, jako jako! I, prekrasno je - kako! Bravushki i hvala na ukusnom i jednostavnom receptu!
Masinen
velta25, Vera, torta je prekrasna)

Ali, pogača je kruh, odnosno kolač bez kvasca, na bazi sode.
A vaša pita izgleda kao Pete.
Pita s kvascem zove se Guzhvara.

Pita Guzvara (nacionalno srpsko jelo) (Masinen)

Pogača s adyghe sirom

Ime je malo pogrešno)
velta25
Mihaska, IRSKI !!!
Masinen,
lu_estrada
Vera, ispeći ću je s mješavinom sireva,
ne i ne, to se nije svidjelo mojem mužu, a nisam ni ja sretna,
ali chivagwa puca od zadovoljstva,
tijesto se nije peklo, a sir se rastopio i hladio poput kamenčića.
I nema Dygei i sličnih sireva, ali stvarno želim probati,
morat će otići u Europu na ukusnu poslasticu.
Sljedeći će pokušaj biti Mariykina pita s svježim sirom
... Hvala vam na receptu i pecite samo s adyghe sirom.
velta25
lu_estrada, Luda, šteta što se dogodilo s Adygheima i bilo je ukusno hladno.
Citat: lu_estrada
ali chivagwa puca od zadovoljstva,
Tko je to
lu_estrada
Vera, ovo je mali pas, na španjolskom se slovo "H" ne izgovara, zato zvuči tako čudno za ruski izgovor.
Izbrisat ću fotografiju ako je ovdje nije moguće umetnuti
Pogača s adyghe sirom
Masinen
lu_estrada, Lyudmil, trebaš sir poput svježeg sira, tada će biti ukusno))
Ili svježi sir.
A uzeli ste redoviti sir, pa nije išlo.
lu_estrada
ooo, Mariyka, tamo nemam običan sir, već eksplozivnu smjesu sireva i mekih i tvrdih, ukratko, hvala Mariyka i Vera na njihovoj nauci!
Ovdje ću skuhati domaći svježi sir (završio je samo jučer) i ispeći vaš srpski ukusan ukus, koji sam samo jeo, ali nisam kuhao ...
Ne znam kako sakriti svoje zapise, možda mi kažete - Ukratko - moj prvi američki suprug, da, davno je u Chicagu bila srpska obitelj, a moji prijatelji imali su trgovinu punu svih vrsta srpskih slatkiša mmmm ... posebno maa kobasica mmmm ... možda recept znate - podijeli s nama
Masinen
Ljudmila, i kako su se zvali?
lu_estrada
Iskreno, pokušao sam se sjetiti, Maria, ali zadnji put se sjećam ovih kobasica prije 13 godina.
Nekako izgleda kao pogača ili corpac ili nešto treće. Možda se sjeća vaš suprug ili netko iz njegove obitelji
Kobasice su veličine srednjeg prsta, guste su i duge. Sjećam se da sam pomogao ženama u crkvi da se pripreme za državni praznik i jako su dugo tukli mljeveno meso i formirali ove kobasice bez odjeće, ukusne su i aromatične i lijepe nakon prženja na tavi.
Srpska crkva je potpuno naša, a ikone i službe i praznici su naši, iskreno i toplo kao kod kuće.
Svećenik je bio vrlo sretan što je Rus u njegovoj župi, on sam je imao ruske pretke,
oprosti bla bla bla, neće li me kazniti?
Mislim da izgleda kao chevapchiki ili chevapchichi.
velta25
lu_estrada, Lyudochka !!! Kakav lijepi mali pas, a kauč joj je općenito neugodan, imam i mini igračku, koja također s užitkom jede kuhanje.
lu_estrada
hvala ti, Vera! Toliko sam je razmazila, odgojila, usadila kulturu ponašanja u društvu i red u kući, a oko kuće ima tri sofe, s nama je poput princeze i zrna graška, a ova je pasmina vrlo pametna pse i lako ju je dresirati
Drago mi je zbog vašeg malog prijatelja!
Masinen
lu_estrada, Lyudochka, danas je mučila muža i objasnila mu prokolbaski)
Dugo se smijao i rekao da sam ih imao tek nedavno ako
Uvela me u omamljenost, jako dugo sam razmišljala kako to uzeti!
A ovo je ZHO Chavapy
Vera, oprostite što sam ovdje napisao!
Možeš li molim te?)
lu_estrada
Masinen, dadadada prijatelju, izgleda tako, pa, vrlo ukusne stvari,
Puno vam hvala - čekam recept!
Hvala Veri na kontaktnom polju za Mariyku i mene! Ura !!!
Sjećam se chacha ili chucha ili nečeg drugog, ali ukusnog!
velta25
Masinen, Maša,
Citat: Masinen
Možeš li molim te?)
-moram. Cure, drago vam !!!!
Trishka
velta25, Vera, hvala ti na ukusnoj piti od mene i mojih seljaka!

Pogača s adyghe sirom

Pogača s adyghe sirom

Istina, ovdje sam zabrljao, zaboravio sam staviti jaje u tijesto, ali sve je ispalo sjajno!
Tek kad je bio vruć, tako veličanstven, ali ohlađen i ispuhan, to bi trebalo biti tako?
velta25
TrishkaDa, Ksyushenka, tako je, ustao je, odmarao se na poklopcu, a zatim je ispao, ali okus se od toga nije izgubio. : girl_haha: Drago mi je ,: drink_milk: Svidjelo mi se. Napravili ste jako lijepu pitu !!!
Trishka
Pa, onda je sve ok., Inače sam mislio svojim rukama, kukama, ali nisam 6, već 5 slojeva, upravo u princezi, ispalo je super !!!
Devera
Citat: velta25
Tek kad je bio vruć, tako veličanstven, ali ohlađen i ispuhan, to bi trebalo biti tako?
kuhana nekoliko puta, ništa se ne puše. Ostaje isto veličanstveno, ne razumijem kako umetnuti slike, želio sam pokazati svoju pogaču ...
Aenta
Opa, kakav zanimljiv recept. Primit ću na znanje
SoNika
Ljudmila, hvala na receptu, svidio mi se, sad pečem Fotografija
velta25
lettohka ttt, SoNika, djevojke, hvala vama i vama na pažnji prema receptu., kuhajte: prijatelji: oni sa zadovoljstvom)))
Mandraik Ljudmila
Po drugi put sam pekla pogaču, nisam imala vremena uzeti prvu, nisam imala vremena uzeti drugu, ali već u započetom stanju, "štetno" jelo odleti vratolomnom brzinom, Osjećam da ću dobiti treću pećnicu
Hvala na receptu, imam sir suluguni, dodala sam malo zelja (ljubica, zeleni luk, snijeg) i crni papar. Gornji list razvalja se na kukuruznom brašnu radi "hrskavosti"
Pogača s adyghe sirom
Oba puta sam pekla u okruglom obliku od tvrde folije, prvi put sam pekla u princezi, drugi put u električnoj Miracle tavi. Oba puta sam ga prekrio teflonskom plahtom.
velta25
Mandraik Ljudmila, Ispala je lijepa pita, hrskava, mirisna mmm
Aenta
Mandraik Ljudmila,
Izgleda vrlo apetitno. Neću se okupljati.
Mandraik Ljudmila
Jako ukusno ... bilo je, bilo je gostiju, pojeli su sve
Osmijeh
Ispalo je vrlo ukusno! Bilo je nekih incidenata: dok sam pripremao posljednju tortu, našao sam na stolu neiskorišteni maslac za podmazivanje ... Isto sam učinio s baklavom - otopio maslac i prosuo ga po rezovima ... Volim pite od sira!
velta25
Citat: Osmijeh
Ne bez incidenata:
Uvijek postoji način. glavno je što se dogodilo i svidjelo se)))) Kuhajte iz zabave)))

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha