Nemasne povrtne polpete sa grizom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Nemasne povrtne polpete sa grizom

Sastojci

Griz 75 g
Lukovica luk 1 računalo
Mrkva 2 kom
Tikvica 1 komad (neto težina oko 450 g)
Češnjak (po ukusu) 1-4 zuba.
Biljno ulje 5 žlica. l.
Biljna juha (imam je od juhe od slanutka) 250 g
Sol papar ukus
Brašno za pohanje

Način kuhanja

  • Ogulite tikvice, izvadite sjemenke, naribajte na gruboj ribež, prekrijte solju i ostavite 10 minuta. Zatim istisnite tekućinu.
  • Ogulite luk i češnjak te nasjeckajte na sitno.
  • Zagrijte 2 žlice u tavi. l. ulje, popržite luk i češnjak dok ne porumene.
  • Ulijte juhu, pustite da zavrije.
  • Neprestano miješajte, dodajte griz, kuhajte 3 minute dok se ne zgusne. Maknite s vatre, ohladite.
  • Naribajte mrkvu na finom ribežu.
  • Pomiješajte griz, mrkvu, cijeđene tikvice, začinite po ukusu.
  • Oblikujte polpete, uvaljajte u brašno i pržite na dobro zagrijanoj tavi s preostalim uljem. VAŽNO je tavu dobro zagrijati i istovremeno položiti polpete, odnosno unaprijed ih oblikovati i staviti na dasku dok se ulje zagrijava. Pažljivo preokrenite tek kad je donja kora dobro gotova, inače će se polpete raspasti.
  • Gotove polpete stavite na papirnati ubrus da upiju višak masnoće.
  • Ukusno kad je toplo i rashlađeno.
  • Nemasne povrtne polpete sa grizom
  • Nisam ni očekivao takav efekt od tako jednostavnog recepta, iskreno.)) Apsolutno se svima svidjelo ... čak i dijete !!!!!!!

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Bilješka

Recept iz časopisa "Liza. Dobar tek" # 8 \ 2015 s mojim izmjenama.

lilaja
Kakve ukusne polpete!
Da, s vrhnjem, vjerojatno ukusno!
Možda se to ne bi raspalo, da se živicu, da tako kažem, dodate jaje? Istina, polpete tada više neće biti vitke ...
Omela
Ljiljan, s kiselim vrhnjem i jajetom nakon posta.
Marika33
Ksyusha, kakve lijepe i ukusne palačinke! Hvala na receptu!
Gledajući takvu ljepotu, zaveo sam, moram kuhati, iako moje dijete mršavi prije škole.
Ove godine ima mnogo tikvica, sofisticirana sam, kuham ih na različite načine.
Omela
Marina, hvala, pokušajte biti sigurni, dijete nema što izgubiti na težini. Učinit ću to više puta.
Marika33
Ksyusha, sigurno ću kuhati! Sad je dobro vrijeme, povrće i voće je svježe, sve je ukusno, sve je domaće.
Nema viška kilograma, ali mora malo smršavjeti, oporavio se na kruhu, kaže, pečete tako ukusan kruh da ne možete odoljeti.
Omela
Bravo, bako!
Masyusha
OmelaPuno vam hvala na receptu! Samo sam tražio nešto ljetno vitko!
Melisa72ru
Omela što da kažem, još jedna lutka, hvala na receptu !!
Volim tikvice, i pržene, i parne, i sve
Omela
Elya, Evgenija, Hvala vam! Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjelo.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha