Bitlete u stilu Kišinjeva

Kategorija: Mesna jela
Polpete u stilu Kišinjeva

Sastojci

Za mljeveno meso:
Svinjetina 600g
Sirovo jaje 1 računalo.
sol papar ukus
Smjesa:
Topljeni maslac 100g
Mlijeko 1/3 šalice
Brašno 3 žlice. l.
Jaja 2 kom.

Način kuhanja

  • Za smjesu kombinirajte sve sastojke i umutite dok ne postane glatka. Gustoća bi trebala biti poput kiselog vrhnja.
  • Prođite meso kroz mlin za meso. Mljeveno meso začinite solju i paprom. Dodajte sirova jaja i dobro promiješajte.
  • Od mljevenog mesa napravite polpete i ostavite u hladnjaku 20 minuta.
  • Zatim navlažite smjesu i pržite dok ne omekša.
  • Dobar tek!


celfh
Sam sam mljeveni kotlet u zamrzivaču. I kotlete ću pržiti u takvoj smjesi, mislim da će sigurno biti ukusniji od uobičajene verzije prženja
Što misliš, Natusik? Vaši kotleti izgledaju vrlo apetitno i sočno
Natusik
celfh, Tanya, naravno probajte, stvarno se nadam da će vam se svidjeti ... Raznolikost nikad ne škodi.
Scarlett
Natusik Izgleda tako ukusno, eh
Da, s pire krumpirom, upravo bih ga pojeo odmah! Sjećam se da su jednom djevojke koje pakiraju meso dale sličan recept - samo mljeveno meso sadrži puno luka i tijesta od piva. Ali mislim da je tvoj bezalkoholno recept je još bolji
Natusik
Tanyushka, Hvala vam! Pokušajte, bit će mi jako drago ako vam se sviđa!
Gospođice Malina
Natusik, hvala i foto reportaža! Obitelj je nekako usvojila kotlete od piletine, ribe ili teletine, ali ne i od svinjetine. Sad ću i svinjetinu. Ispalo je vrlo ukusno. Hvala vam.
Polpete u stilu Kišinjeva
Petarda
Kakvo zanimljivo tijesto! Nikad to nisam radio s dodatkom ulja, svakako ću probati.
Natusik
, hvala na zanimljivom receptu!
Ikra
Gospođice Malina, imate prekrasne male muda! A prilog "nije prepoznao" Što je ovo?
Gospođice Malina
Citat: Ikra

Gospođice Malina, imate prekrasne male muda! A prilog "nije prepoznao" Što je ovo?
Ikra, Hvala vam! A za prilog bijela riža okruglog zrna. Možda ga je bljeskalica tako osvijetlila, ali općenito moja djeca jedu samo takvu rižu koju, poput "kaše", ne jedu rastresito.
Natusik
Gospođice Malina, Petarda, cure, jako mi je drago što mi se svidio recept!
Maša, strašan tanjur!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha