valushka-s
Sveta, Hvala na receptu za tijesto!
Pakao, pržene pite s krumpirom i prženim lukom u ponedjeljak navečer. Pokazalo se da su pite vrlo ukusne!
Izmiješala sam pola porcije, nisam se htjela zezati, pa je ispalo samo 12 komada.
Nisam se slikala noću, ali ujutro sam doručkovala sina i ponijela ga sa sobom, bez slika.
Ali poslužit ću se receptom (češće pečem, ali ponekad želim samo pržene pite), svidjela mi se jednostavnost i brzina, a što je najvažnije, dobivaju se ukusne pite.

Upravo sam primijetio, čini se da sam zaboravio dodati maslac u tijesto (ali sada neću sa sigurnošću reći)
Helen
Citat: valushka-s
Nisam se slikala noću, ali ujutro sam doručkovala sina i ponijela ga sa sobom, bez slika.

Svetta
valushka-s, a danas sam ove mesne pite pržila za ručak! Živimo na dači, vrućina je +34, hrana ne odgovara, ali toliko sam pitao da sam pljunuo i pržio. Dakle, razumijem da ujutro niste imali što slikati - to je pokazatelj recepta.
ka.mar
Hvala vam! Brzo. Jednostavno. Ukusno!
Za nadjev sam uzeo zdrobljeni krumpir, džem od jabuka. Brašno je dodalo još.
Svetta
ka.mar, za tvoje zdravlje! Drago mi je da su mi se svidjele pite.
Tverichanka
Prijatelj je došao u posjet. Jako je željela pite od kupusa. Pola sata i gotovo, san se ostvario. Sve je dobro prošlo. A ni nadjev nije razočarao, kupus je bio tu - umjereno sočan i sladak. Hvala na receptu.
Svetta
Elena, oh, sjajno je što je recept pomogao!
metel_007
svetta, Svetochka, ispale su superrr pite, također napravljene od kupusa Jedan, dva i gotovi ste. Učinio sam to ujutro, prije posla, ispalo je čak i malo provjere dok sam išao pod tuš. Hvala, vrlo ukusno.
Svetta
metel_007, Olga, sjajno je što postoji takav recept za spašavanje! Ujutro, vruće pite, super je, zar ne?
Galya13
Hvala vam puno! pite su zaista ispale vrlo brzo) brzo su se pekle i jednako brzo jele
Pržene pite super brzo
irman
Svetochka, hvala ti puno na receptu za pite, brzo i ukusno Napravio pola porcije. Ispalo je 19 pita.

Pržene pite super brzo
Svetta
Irina, kakve su pite ispale, krasan je prizor!
Bul
Svetochka! Hvala puno na receptu! Tako je brz i tako je ukusan! Danas sam skuhala dvostruku porciju s dva nadjeva, kupusom i krumpirom. Šteta što je štetna, kuhala bih svaki dan ...
Inače, koristila sam suhi kvasac.
Svetta
Bulwow, dvostruko posluživanje! To je točno, ovo je opseg! Ali jeli smo od srca, drago mi je da mi se svidio recept.
Bul
Da, ima puno pita! Ali bilo je gostiju i ja sam se, kao i uvijek, bojao, što ako ne dovoljno ... Svima se to jako svidjelo!
Eugene
svetta, hvala na brzom i ukusnom receptu za pite!
nu_sya
I nosim svoje veliko hvala !!! Tijesto je super ukusno i super mekano!
Pržene pite super brzo
echeva
Citat: Bulia
Inače, koristila sam suhi kvasac.
Bul, a koliko ste stavili suhog?
Postignuće
Dopustite mi da odgovorim na pitanje! Prema proporcijama navedenim ovdje na forumu, suhi kvasac potreban je 3 puta manje od svježeg. Tada dobivate otprilike isto vrijeme pripreme tijesta kao i autor recepta.
Ako vas brzina ne zanima, stavite 1-1,5 žličice. To bi trebalo biti dovoljno za količinu upotrijebljenog brašna. I u ovom slučaju možete ubrzati postupak stavljanjem tijesta na toplo mjesto (ja koristim program za kuhanje "Jogurt", ne za ovo tijesto - općenito). Za otprilike 30 minuta mislim da će biti moguće peći. Tijesto neće raditi, kako nalaže recept, ali počet će se "miješati".
echeva
Postignuće, odnosno jesam li vas dobro razumio da kada koristimo suhi kvasac ne pržimo odmah, već nakon pola sata?
Bul
Citat: echeva
Byulya, koliko si stavila suhog?
Evgenija, Elena je pravilno napisala, stavila sam 1,5 žlice za sigurnosnu mrežu, ali vjerojatno možete i jednu. Mesarstvo je započelo odmah, pa, oni koji su pržili posljednje bili su veličanstveniji, ali ne puno. Odaberite razinu glavnog zagrijavanja, inače šav prve serije nije zapečen i morao ga je dovesti u stanje pripravnosti u mikrovalnoj pećnici.
Postignuće
Citat: Bulia
Mesarstvo je započelo odmah, pa, oni koji su zadnji pržili bili su veličanstveniji, ali ne puno
Julia, postoji li slučajno fotografija rezača?
Bul
Lena, nažalost nije.
oko
svetta, a markirani bijelci također su na ovom testu?
Svetta
oko, Tanya, nisam svjestan markiranih bijelaca. Od ovog tijesta pržim samo pite, nekako nisam razmišljala o bijelom, moram probati.
oko
svetta, što znači da nešto zbunjujem ... mislio sam da pržite po narudžbi prema vašem receptu iz ovog tijesta ...
Svetta
oko, ne, za bijelce imam drugačije tijesto.
oko
svetta, Ne sumnjam da je vrlo uspješan
metel_007
Citat: svetta

oko, ne, za bijelce imam drugačije tijesto.
Sveta, ispadaju vrlo ukusne pite, ne sjećam se izgrđenih (vjerojatno da) ili ne, redovito kuham, sad želim recept za bjelinu molim
oko
... i meni, ali bojim se da je to komercijalna tajna ...
metel_007
Citat: ok
poslovna tajna ...
Tan, šapćemo

mala slova

u tajnosti
Svetta
Oh, deFFki, taj tsu je na tebi, napravili su ravnu crtu od mene!
Da ste ovdje bijelci, pržite
brašno 500g
sol 1 žličica
šećer 1 žličica
odvod. ulje 1 žlica. l.
rast. ulje 1 žlica. l.
kiselo vrhnje 2 žlice. l.
mlijeko 320 ml
presa za kvasac. 12 g (suho 1,5 žličice)
metel_007
svetta, Svetul, hvala ti puno, djed je otišao na našu tržnicu, prodao "tatarski" belyashi, bili su tako ukusni, do sada (a to je bilo prije više od 10 godina) nikada nisam jeo tako ukusne. Sad to moram isprobati prema vašem receptu.
oko
svetta, veliko hvala na receptu!
Pokušat ću - odjavite se!
Trenutna mona pokušat će: staviti navečer ili odmah ujutro na večeru?
dati poskoka?
braniti chi no?
Svetta
oko, Ja tijesto za kreč (pričamo li sada o tome?) Pustio sam da se jednom digne i izrezati kreč. Noću ne stavljam tijesto, danju imam dovoljno vremena za to.
oko
svetta, Nemam više pitanja)))
Hvala na pojašnjenju!
Nastasya78
Mogu li se te pite pržiti s džemom od jabuka?
Svetta
Nastasya78, možete s bilo čim, u čemu je razlika.
Nastasya78
Je li samo što će tekuće tijesto izdržati slatko punjenje? Jesam li dobro razumio, ne dijelim pite?




Zaslijepljen i odmah vruć? Povećava li se jako ili ne tijekom prženja?
Svetta
Nastasya78, pažljivo pročitajte recept: "Od tijesta odmah napravite loptice teniskom lopticom. Kad se sve kuglice razvaljaju, počnite raditi pite od prve lopte. Tijesto ne bi trebalo stati - ovo je cijela poanta. Odgovarat će prilikom prženja . "

Ako je džem pekmez, odnosno vrlo gust, onda nema razlike. Ne razumijem zašto tijesto "ne stoji" (je li to ???) slatki nadjev.
Nastasya78
Pa, kako se ne bi slomili. Ako džem uđe u vruće ulje, bit će p-t ...
Svetta
Nastasya78Hoće li se tijesto razbiti ili ne, ovisi samo o tome koliko ravnomjerno izrađujete tortu od tijesta i koliko uredno zatvorite tortu. Ne vidim drugi razlog. I potrebno ga je okretati prilikom prženja vrlo pažljivo kako ne biste probili tijesto, tada će sav nadjev ostati unutra.
Sretno!
Nastasya78
Hvala vam!
Kokoschka
svetta, Volim tvoje recepte !!!!
Nedavno sam poželio toliko prženih pita. Napravio sam to prema Qween receptu, ali tamo treba pričekati, a ovdje je tako brzo, sigurno ću to učiniti.

Sveta, kakav punjenje najčešće radiš?
Svetta
Ljiljan, Hvala na lijepim riječima.
Sad rijetko pržim pite, jer ograničavamo prženo. A ja pravim punjenje krumpira ili krumpira s jetrom. Kupus nije dozvoljen, meso je skupo ... tako nešto.
Kokoschka
svetta, Hvala vam! Vjerojatno nisam pržila nekoliko godina, već samo pekla. A nedavno sam to jednostavno jako željela.
I sama volim s kupusom, posebno s kiselim kupusom, a suprug s krumpirom. Kako da napišem što se dogodilo
Zrelo
Pa, evo me, hvala vam na tako lijepom tijestu, i što je najvažnije, brzo. Pržila sam pite s krumpirom i gljivama, suprug je jako tražio bijelo, riskirala sam i donijela ispravnu odluku - ispalo je ukusno bijelo. HVALA VAM!!!
Svetta
TatjanaDobro je što sam bila zadovoljna svojim suprugom, a proces je brz. Hvala na odgovoru.
metel_007
Sveta, hvala još jednom na receptu, iako se ne može pržiti, ali jednom mjesečno i dalje kuham pite, jako volim tijesto, brzo je i ukusno
Svetta
Olga, za tvoje zdravlje! Lijepo je što recept nije zaboravljen)))

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha