Kobasice u tijestu od krumpira

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kobasice u tijestu od krumpira

Sastojci

Kobasice 10 komada.
Krumpir 700gr.
Jaje 2 kom.
griz 50g.
mlijeko 50g.
brašno 200gr.
sol
maslac 30gr.
Tvrdi sir (poput ruskog) 50g.

Način kuhanja

  • Krenuli smo kuhati pire krumpir. Prelijte griz s mlijekom.
  • Srušite gotov krumpir s jednim jajetom. Dodajte griz. Temeljito promiješajte.
  • Ulijte brašno na stol i tamo stavite pire krumpir.
  • Kobasice u tijestu od krumpira
  • Zamijesite mekano tijesto.
  • Kobasice u tijestu od krumpira
  • Razvaljajte tijesto debljine 0,5-0,7 cm. Izrežite pravokutnike tako da odgovaraju kobasici. Što možete u potpunosti sakriti ili ostaviti savjete. Krajeve sam prerezala na četiri dijela i tijekom pečenja razdvojili su se u različitim smjerovima. Stavimo kobasicu na tijesto i zamotamo je, kao da je valjamo po stolu brašnom.
  • Kobasice u tijestu od krumpira
  • Rastopite maslac u mikrovalnoj pećnici dok se ne zagrije i pomiješajte s drugim jajetom. I ovom smjesom namažemo svoje kobasice. Pospite naribanim sirom odozgo.
  • Kobasice u tijestu od krumpira
  • Pečemo u zagrijanoj pećnici na 180g 35-40 minuta.
  • Kobasice u tijestu od krumpira
  • Kobasice u tijestu od krumpira

Jelo je dizajnirano za

10 komada

Vrijeme za pripremu:

70 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Takve kobasice radim već dugo. Na forumu se čini da nije. Pomozi sebi.

Ipatiya
Natališka, hvala na receptu i ideji! Ja osobno ne volim bradavice na testu. Ljuska brašna izlazi gruba. I ovdje obećava da će biti mekši.
lettohka ttt
Kakve ljepote !!! S radošću ga oduzimam !!! Hvala Natul !!!! :-) :-) :-)
Innushka
slatko;) Pokušat ću kuhati) Hvala!
Natališka
Ipatiya, lettohka ttt, Innushkahvala što ste navratili
Rada-dms
Oh, kako su mi se svidjele ove kobasice !! Iznenadit ću svog ljubavnika! Razred!
Kara
Super recept! I što je najvažnije, brzo i izravno ono što seljacima treba!
karamela
Kćer mi već nekoliko dana govori da želi kobasice u tijestu. Sudbina je vidljiva.
Natališka
Rada-dms, Kara, iris. ka, pokušajte kuhati. Možda će se i vama svidjeti
Lagri
Oh, kako je ukusno! Svakako ćemo probati. Vodim ga u oznake. Natalia, hvala ti !!!
Albina
Naišla sam na izvrstan recept Natalia... Najmlađi sin voli kobasice u tijestu, to će morati biti učinjeno.
Guzel62
Hvala na receptu! Danas je ispekao! Ispalo je cool! Mojim se svidjelo, rekli su ukusno i zadovoljavajuće (više od 2 nisu savladali)!
Samo sam ja tijestu dodala sušeni češnjak i kopar (suhi). Nije boljelo! Hvala još jednom!
Kobasice u tijestu od krumpira
Albina
Kupio sam 2 kg kobasica, ali nisam stigao do izvršenja recepta. Kobasice su se već jele kuhane i u tijestu
Vesta
Jučer sam kuhao krumpir, pire je ostao, bilo je kobasica, a zašto ne probati, napravio sam 12 komada i ispekao ih u Zhardeku - nisam pretjerano eksponirao, ali ipak ukusan i ne obično, hvala!
Natališka
Drago mi je da mi je recept dobro došao. Da, i krumpir nije nestao i krenuo u posao

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha