Slojevita pita od brokule i šunke

Kategorija: Pekarski proizvodi
Slojevita pita od brokule i šunke

Sastojci

lisnato tijesto 450gr.
brokula 150gr
šunka 150gr.
kiselo vrhnje (ili majoneza) 4.st. l.
jaje 4 stvari
tvrdi sir 150gr

Način kuhanja

  • 1. Razvaljajte tijesto i stavite ga u kalup s čizmama, a stranice tijesta ostavite oko 1,5 cm.
  • 2. Kupus odmrznite i narežite na lijepe cvatove.
  • 3. Šunku narežite na kockice.
  • 4. NAPRAVITE NADJEV: Pomiješajte jaja i kiselo vrhnje (majonezu).
  • 5. Na tijesto stavite brokulu i šunku.
  • 6. Napunite punjenjem.
  • 7. Pospite ribanim sirom.
  • 8. Stavite u pećnicu zagrijanu na 175 C. Kuhanje traje oko 15-20 minuta.

Vrijeme za pripremu:

25-30 minuta

Bilješka

Tijesto može biti bez kvasca ili bez kvasca. Općenito, uzimamo omjer jaja i kiselog vrhnja po stopi 1: 1. Stoga, pogledajte količinu u svom obrascu. Broj sastojaka dajem na osnovu svog oblika. Imam dimenzije 25X30 cm.
Na fotografiji je pola pite, jer dok su sin i njegov prijatelj trčali za telefonom, već su se "prepolovili".

BILJEŠKA
Nekako smo moj prijatelj i ja otišli u kafić. Odlučili smo prigristi i šalicu kave. Na ovoj su piti zaustavili svoj izbor, jer OBOŽAVAM lisnato tijesto. Kad sam probala pitu, sigurno je nisam razočarala, ALI ... Odlučila sam da mogu jednako dobro ispeći i to bi bilo puno jeftinije! Na povratku kući kupio sam svu potrebnu hranu i za večeru smo popili krasnu pitu. Sada u zamrzivaču uvijek imam lisnato tijesto, krišku šunke, brokulu i ribani sir. (Inače, taj se sir može zamrznuti i neće izgubiti svojstva, naučio sam ovdje na HB-u. Za što posebno zahvaljujem CHUCHELKI!) Pita se priprema vrlo brzo i može biti iz mogućnosti "Gosti na pragu".

Innushka
Recept čarobni štapić) kad su gosti na pragu) hvala na ideji!)
domaćica
Odnijet ću ga u svoje oznake. Hvala vam na divnom i brzom receptu !!!
alena40
Nema na čemu. Probajte, stvarno je brzo i ukusno! Zašto moje dijete ne jede ovaj kupus (ne jede ga ni u pire krumpiru), pojede pitu tako da pukne iza ušiju ...

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha