Dom Kulinarski recepti Recepti za domaći sir Sir Crotten od anglo-nubijskog kozjeg mlijeka

Sir Crotten od anglo-nubijskog kozjeg mlijeka (stranica 2)

Ivanič
Citat: A.lenka

... Kako ih možete odvojiti kod kuće od pakiranja od 6,6 grama namijenjenog 250 litara mlijeka?

Alenka, obratite pažnju na sve vrste posebnih žlica - za doziranje (postoje dvije vrste - uzmite obje) i vage za posebno precizne zavjese. Vrlo korisni uređaji. Nismo ih odmah uzeli, bili smo toliko istrošeni. Oni su stvarno potrebni.
Ivanič
Djevojke, svi koji su izrazili želju, ispustili su broj telefona. Nazovite - složit ćemo se. I mi ćemo podučavati i dijeliti.
Rituslya
Ivanych,Ja sam također manjina. Ispričajte me.
Došao sam pročitati recept, ali nisam predodređen.
Dakle ... Vaši su proizvodi dobri. Očito. Sjajno.
Ali, nema recepta, oprostite. Samo promoviranje svojih proizvoda.
U tyrnete puno čitam. Tamo je sve napisano, taj huk.
Vjerojatno još uvijek trebate blog. Odvojeno.
p.s. Moja majka također drži koze. Ne tako lijepa, naravno. Redovito.
Sir ponekad pravi. I dalje se drži proporcija.
kavmini
i svidjela mi se priča s receptima! Puno ti hvala!
zahvaljujući činjenici da se osoba trudila i fotografirala cijeli proces, sada imam jasnu predodžbu kako će sve izgledati!
i postoji puno različitih recepata od prodavača početnih kultura, ovdje nije toliko bitan recept, već normalne fotografije, jer sve ću morati svladati i provjeriti sam, a sada ima što početi iz!
Čekam nove priče s fotografijama!
Ivanič
Rituslya, i ti ponavljaš ono što je već nekoliko puta rečeno. Samo se potrudite pažljivo pročitati moju priču i komentare. Laku noć.
marish_kay
Ivanič, možete se osobno povezati, gdje kupiti potrebne početne kulture
kavilter
Također mislim da ovo nije recept. I nije jasno zašto je adresa dobavljača početnih kultura samo u PM. Ne radim sireve od plijesni, ne razumijem ih, pa tako ni kulture plijesni. Starterske kulture uzimam za cheemaing. com. Njihovo tekuće sirište dvostruke čvrstoće za 5 litara i vrijeme koagulacije ugrušaka od 12 sati trajat će samo dvije kapi - dobit ćete jednostavan mekani sir. Ne razumijem zašto bi se od toga trebala praviti tajna.
Poslovanje
Citat: kavilter
Ne razumijem zašto bi se od toga trebala praviti tajna.
Natjecatelji ... jebe ih
Ivanič
Citat: kavilter

Također mislim da ovo nije recept. I nije jasno zašto je adresa dobavljača početnih kultura samo u PM. Ne radim sireve od plijesni, ne razumijem ih, pa tako ni kulture plijesni. Starterske kulture uzimam za cheemaing. com. Njihovo tekuće sirište dvostruke čvrstoće za 5 litara i vrijeme koagulacije ugrušaka od 12 sati trajat će samo dvije kapi - dobit ćete jednostavan mekani sir. Ne razumijem zašto bi se od toga trebala praviti tajna.

Objava veza do izvora treće strane nije odobrena od strane administracije. Promijenite pravila i ja ću otvoreno objavljivati ​​linkove.
kavilter
na forumu su zabranjene samo veze na koje je moguće kliknuti, a dopuštene su neaktivne.
Ivanič
Evo ispalo je međunožje. Otprilike tri tjedna sazrijevanja ...

🔗

🔗
Olesya425
Ivanych, duboki naklon za recept! Kupio sam sve početne kulture na Internetu (Zdoroveevo). Znam da li možete napisati trgovinu ili ne. Sama sam napravila analizu za presavijanje, a zatim sam zaronila u vaš majstorski tečaj. Sad sam primio tri sitne glavice sira. Dozrijevajte u hladnjaku. Pročitao sam ga korak po korak i pogledao fotografije kako bih ih usporedio. Sada pričekajte čitava dva tjedna dok ne sazri. Hvala još jednom. Često se služim vašim receptima. Ne znam za ostale, ali ideja mi je važna i tamo će, ako ne treći dan u kuhinji, onda sve uspjeti. Volim Foodnetwork kanal za ideje. I tamo, bez detalja, ali korak po korak. Hvala na receptima za sir. Ispisao sam sve tako da je bilo prikladno provjeriti.
Ivanič
Citat: Olesya425

.... Sad imam tri sitne glavice sira. Dozrijevajte u hladnjaku. ....

ali bilo bi zanimljivo znati ... je li uspjelo?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha