Začinjena slastica od slanutka s kakaom i đumbirom

Kategorija: Kulinarski recepti
Začinjena slastica od slanutka s kakaom i đumbirom

Sastojci

slanutak (kuhan) 150 g
datumi 50 g
banane 0,5 kom
kakao u prahu 11 g
tahina (ili indijska pasta) 0,5 žlice. l
Kokosovo ulje 0, 5 čl. l
cimet ~ 0,5 žličice
brkovi matica ~ 0,5 žličice
kandiranog đumbira 30 g
prženi bademi 9 kom

Način kuhanja

  • Ako su urme suhe, prelijte ih kipućom vodom i ostavite 30 minuta da omekšaju. Ocijedite vodu.
  • Sve sastojke stavite u blender ili procesor hrane i sameljite dok ne postane glatko.
  • Dodajte sitno nasjeckani đumbir, opet dobro istucite.
  • Masu stavite u kalup koji je prekriven folijom.
  • Poravnati. Raširite orašaste plodove po površini i lagano ih utisnite u masu.
  • Stavite kalup u zamrzivač i ostavite oko 5 sati.
  • Prije posluživanja izvadite iz zamrzivača, izrežite na 9 kvadrata s jednom maticom u sredini, pustite da malo odstoji i možete jesti.
  • Čuvajte u zamrzivaču tjedan dana.


Omela
Galya, kako je zanimljivo! : wow: Je li okus bliži datumima ??
Gala
Ne bih rekao. Imam puno banane, malo bih je prigušio.

Apsolutno nema svjetla! Tama je mrkli mrak, nemoguće je pucati!

ang-kay
Gal, kako zanimljivo. Mislim da je ukusna.
Anna1957
Oh, kako je zanimljivo, još ga nisam isprobala. Gal, što misliš da daje smrzavanje?
Kuhani slanutak zamrzavam nemljeveni, baš kad skuham više nego što ću upotrijebiti. Još nisam primijetio razliku.
Gala
Angela, okus nije jednoznačan. Morate biti spremni. Svidjelo mi se, moj muž nije dijelio moje mišljenje.
Gala
Anna, smrzavanjem, mislim da daje gušću strukturu i sposobnost rezanja u dijelovima.
Anna1957
Vaša slatkoća dolazi samo od suhog voća. A dodajem i steviju.
Anna1957
Citat: Gala
gušća struktura i sposobnost rezanja u dijelovima.
Ahh, ispečem ga kasnije i dodam jaje. Naravno, moja konzistencija prije pečenja nije tako gusta.
Gala
Ovdje slatkoća dolazi samo od banane i datulja. Ne, stevija će biti suvišna.
Olya_
Ubacujem oznake koje bih skuhala baš danas, samo što nema kandiranog đumbira Hvala na receptu
ang-kay
Citat: Gala
Angela, okus je dvosmislen. Morate biti spremni.
Napravila sam slatkiše. Svidjelo mi se.
lu_estrada
Lijepa mafija, kvačica! Ne volim banane, što se umjesto toga može koristiti?
Elena_Kamch
Čitala sam o receptima za slanutak od slanutka i sumnje grizu kakav se to okus ispostavlja ...
Iako ću je odnijeti do oznaka, ako je skuham, prijavit ću
Hvala na receptu!
Gala
Lyudochka, Hvala vam!
Citat: lu_estrada
Ne volim banane, što se umjesto toga može koristiti?
Bojim se da se nema što zamijeniti. Ovdje, samo pola od 1 komada, možete ga još više smanjiti. Banana ovdje igra ulogu hrpe. Ako ga u potpunosti uklonite, morat ćete dodati datume. Ali tada će prevladati okusom, šteta. Iako ... možda avokado? Treba probati.
Gala
Citat: Elena_Kamch
sumnje grizu kakav se okus ispostavilo ...
Elena, Teško mi je to opisati. Ako se ne bojite eksperimenata, tada morate napraviti malu količinu za uzorak.
lu_estrada
Hvala vam kvačica! Volim avokado, jedemo gotovo svaki dan, ali mislim, što ako svježe smokve, ha?
Stvarno želim takvu slatkoću!
Anna1957
Citat: lu_estrada
Što ako svježe smokve
Malo je vjerojatno da ćemo moći provjeriti ovu opciju - smokve imamo u vrlo kratkom vremenu i vrlo skupe. A ako je vaš dostupan, zašto ga ne isprobati? Prilično je sladak, iako jako sumnjam u njegovu spojnu funkciju - jednostavno se nisam bavio njime u kuhanju, već sam ga jeo sirov.Inače, nisam je ni sam probao, ali Imela piše o dobroj vezivoj moći lanenog sjemena - možete i probati.
lu_estrada
oooooo hvala na lanenom sjemenu Anna !!!!! a smokve konzumiram samo u svježem i sušenom obliku, nikad u kuhanju!
Anna1957
Citat: lu_estrada

oooooo hvala na lanenom sjemenu Anna !!!!! a smokve konzumiram samo u svježem i sušenom obliku, nikad u kuhanju!
Također smo osušili
Rada-dms
Gala, a ako dodate suhe šljive?
Gala
Ol, Ne znam. Mislim da je nešto neutralno bolje. Morate probati sve.
Rada-dms
Divlja ideja - skuta od graha!
Elena_Kamch
Citat: Rada-dms
skuta od graha
Ol, i u koju svrhu? Umjesto nečega?
Elena_Kamch
Gala, Galina, ali je li potrebno čuvati samo u zamrzivaču? Samo hladnjak neće raditi?
Gala
Elena, bolje u zamrzivaču, možete ostaviti u hladnjaku jedan dan. Trebao bi biti hladan i tvrd (poput sladoleda), tada će biti ukusan. Općenito, bolje je ne skladištiti dulje vrijeme, samo napravite mali dio.
Elena_Kamch
Citat: Gala
poput sladoleda
Ahh, to je poput sladoledne slastice! I odlučio sam kao bombon

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha