Palačinke od griza

Kategorija: Pekarski proizvodi
Palačinke od griza

Sastojci

griz 1/2 dijela
kiselo vrhnje 1/4 dijela
jaja 1/4 dijela
soda
sol, šećer po ukusu
brašno do konzistencije tijesta

Način kuhanja

  • Palačinke od griza
  • Uzimamo griz kašu.
  • Palačinke od griza
  • Soda gasimo u kiselom vrhnju.
  • Palačinke od griza
  • Pomiješajte kiselo vrhnje sa grizom i dodajte jaja. Ovdje moj pomoćnik udara jaja po stolu.
  • Palačinke od griza
  • Sve dobro promiješajte, dodajte brašno, sol, šećer do konzistencije gustog tijesta. Miješalica mi je ponovno oduzeta.
  • Palačinke od griza
  • Pržiti na ulju. Često na palačinki pržim palačinke, da ne budu toliko masne.
  • Uz kiselo vrhnje, mmmm dobar tek svima.

Bilješka

Kao dijete uvijek sam volio ove palačinke, ali nikada ih nisam povezivao s jutarnjim jedenjem griza. Jednom kad smo došli kod moje bake, imala sam oko 7 godina, u Ukrajinu i bila sam jako iznenađena kad ih je baka skuhala, jer sam mislila da takve palačinke može raditi samo moja majka. Iznenađeno sam pitao: "Bab, kad te je majka uspjela naučiti kuhati?" Svi su se nasmijali. Kao što se kasnije pokazalo, obitelj moje bake bila je mala, ali baka nikada nije naučila malo kuhati. A što učiniti s ukusnom griz kašom s mlijekom i maslacem. Naravno u kuhanju. A moja je majka uvijek posebno kuhala kašu malo više nego što je potrebno i od nje pravila tijesto. I uvijek imam različite načine, ponekad se kaša rasprši, čak i malo ispadne, a kad ostane, onda se ove palačinke moraju pojaviti na stolu.

Slični recepti


Palačinke (celfh)

Palačinke od griza

Borisyonok
olgea, Olenka!
Kaša od griza ... puno je ... ali nikad nisam jela palačinke od nje.
Tek sad nisam razumio ... u vezi s gaziranom vodom. Ako je griz 200 g, onda kiselo vrhnje i soda po 100 g? a ipak koliko jaja?
Anatoljevna
Borisyonok, I ja volim takve palačinke! Trenutni recept za maleho još nije dovršen.
Hir
Citat: Anatolyevna

Borisyonok, I ja volim takve palačinke! Trenutni recept Malekho još nije dovršen.
Zašto još nije dovršeno?
Anatoljevna
Hir, Irene, Nije jasno iz žličice.
Citat: olgea
soda 1/4 dijela
olgea
Citat: Borisyonok
Tek sad nisam razumio ... u vezi s gaziranom vodom. Ako je griz 200g, onda kiselo vrhnje i soda po 100g? a ipak koliko jaja?
Elena, da, zeznula sam to. U početku sam to ispravno napisao, a onda sam odlučio ispraviti zbog ljepote pa sam je ispravio. Ispada da bi kiselo vrhnje s jajima trebalo biti isto kao i griz.

Citat: Caprice
Zašto još nije dovršeno?
Evo, sa sodom sam krivo napisao.
Citat: Anatolyevna
I ja volim takve palačinke!
I oni nam se sviđaju, ali nitko ne zna kušati da postoji griz.

Citat: Borisyonok
olgea, Olenka!
Elena, hvala.
Borisyonok
olgea, Olenka!
Čekamo ... čekamo ... čekamo ... Svakako ću skuhati malo kašice i probati!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha