Voćni mrvicu "Četiri godišnja doba"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: Engleski
Voće se mrvi četiri godišnja doba

Sastojci

vrhunsko pšenično brašno 150 g
šećer 100 g
maslac ili margarin 100 g
Hercules 3 žlice. žlice
sol prstohvat
voće prema sezoni ili smrznuto ukus
bademaste latice 2 žlice. žlice
zdrobljeni orasi 1 žličica
cimet 1 žličica

Način kuhanja

  • Veliki broj prošlogodišnjih mraza ponukao me da se kuham drobiti. Uskoro bi se trebala isprazniti nova sezona berbe i zamrzivač. A svježe voće se ponekad ne jede. Bilo pola kruške leži u hladnjaku, a zatim jabuke. Ovako je rođena ova torta.
  • Obično ga kuham u sezoni bobica i voća. Tada se u punjenje koristi sve svježe voće i bobičasto voće, prema sezoni. I ovaj put smo dobili kombinaciju. U osnovi, ovaj se drobljenje može kuhati tijekom cijele godine.
  • Tako. Podmažite keramički kalup (ili od vatrostalnog stakla) s puno maslaca i obilno pospite šećerom. Na dno obrasca stavite pola jabuke, pola kruške, izrezane na male komadiće, 8-10 kom. smrznute velike šljive, šaka smrznutih trešanja bez koštica. Možete dodati smrznuti ribiz, brusnice, maline, sve što je u zamrzivaču. Pospite voće šećerom, 3-4 žlice. žlice, ako volite češće, onda možete i više, i cimet.
  • Tijesto: brašno, šećer, sol i maslac sameljite u mrvice, dodajte smotanu zob i dobro promiješajte.
  • Mrvice prelijte preko voća, zagladite i pospite zdrobljenim orasima i bademovim laticama.
  • Pecite na 190 g oko 40 minuta.
  • Tako je ukusna da sam je kuhala tri dana zaredom.
  • Na sve sam potrošio ne više od 15 minuta, ne računajući pečenje.

Bilješka

Peć za mrvljenje po mogućnosti je u keramičkom ili staklenom obliku, jer se plod na dnu pretvara u džem, a oko rubova ukusna voćna karamela. A stavljanje ove pite na jelo prilično je problematično. Možete ga kuhati u porcijskim keramičkim limenkama, ali, nažalost, ja takvih nemam.
Ljeti sam u nadjev dodavala nektarine i breskve. Dovraga i samo sa šljivama. Ukusno u bilo kojem obliku, i hladnom i vrućem.

posetitell
Zanimljiva opcija, morate probati. Možda u nedostatku keramike. i staklo. pokušati položiti tanjure na papir? Doći ću tamo, pokušat ću.
k @ wka
Ako nema keramičke ili staklene posude, onda je bolje peći na primjer u običnoj tavi. Voćni sloj zalijepit će se za papir i papir se može smočiti od voćnih sokova. Isto se, po mom mišljenju, odnosi i na teflonski kalup. Iako, ako ga pažljivo uzmete silikonom ili drvenom lopaticom ...
liliya72
Hvala što ste me podsjetili! Recept je prekrasan, ja ću to sigurno učiniti (trebate se riješiti i prošlogodišnjeg smrzavanja). Dio brašna ponekad zamijenim bademima ili mljevenim lješnjacima.
posetitell
Citat: k @ wka

Ako nema keramičke ili staklene posude, onda je bolje peći na primjer u običnoj tavi. Voćni sloj zalijepit će se za papir i papir se može smočiti od voćnih sokova. Isto se, po mom mišljenju, odnosi i na teflonski kalup. Iako, ako ga pažljivo uzmete silikonom ili drvenom lopaticom ...

hvala na pomoći oko recepta
k @ wka
Vjerujem da brašno ne treba ničim zamijeniti, pogotovo jer mrvice uključuju zobene pahuljice "Hercules". Ali pospite na vrh zdrobljenim orasima, bilo kojim, kuzhutom, a možete čak i ostatke izmrvljenih kolačića, vrlo lijepih. IMHO
posetitell
Pa sam je ispekao: uzeo sam kruške za konferencije, jabuke od jabuke i malo nektarina; nije bilo orašastih plodova, jer sam zaboravio (((Ali i dalje ispada vrlo, vrlo ukusno i nježno i razumijem zašto vas brzo ostavlja. Učinio sam to u tavi, sve je u redu, hvala još jednom. Sad sezona voća i bobice započinju, vrlo zdrav recept i brz.
k @ wka
I hvala ti.
Jučer sam je opet pekla, ali u staklenoj formi. I dodala sam još jednu bananu, i to u posip zgnječenog kikirikija.
Također vrlo ukusno. Recept je zanimljiv jer je moguće zbrinuti sve prepuno voća i bobica. A ovo je sigurno bolje nego baciti.
Posebno sam to tempirao. Točno 20 minuta kasnije, mrvica je bila u pećnici.
posetitell
Citat: k @ wka

I hvala ti.
Jučer sam je opet pekla.
I prvi put sam ispekla dvostruku porciju, ali moj je suprug navečer umanjio gotovo sve; ujutro je moja kćer ustala i istaložila se, morao sam ispeći još jedan dvostruki obrok, ovaj put bilo je samo jabuka i nektarina, i posuto mljevenim bademima, s bademima je ispalo sjajno. Općenito, recept je odličan. Ja to radim u tavi, dobro mi ide. Još jednom hvala na receptu
k @ wka
Za tvoje zdravlje.
Pekla sam je gotovo svaki dan dok nisam ostala bez smrznutih šljiva. Dodao sam samo jabuku s kruškom, zatim višnje, također smrznute, zatim bananu, ribiz. Ukratko, sve.
Sve je, s mrazovima gotovo, ima tu i povrća (paprika, rajčica, tikvice i bundeva). I zamrzivač je spreman za novu sezonu, pogotovo jer je već započela.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha