Riba pečena na jastuku od povrća, zamotana u pergament

Kategorija: Kulinarski recepti
Riba pečena na jastuku od povrća, zamotana u pergament

Sastojci

Po porciji:
odrezak pastrve 1 računalo
tikvica 180-200 g
umak od soje 1 žlica. l
sol, svježe mljeveni papar ukus
timijan ili ružmarin 1-2 grančice
limun za posluživanje neobavezna

Način kuhanja

  • Tikvicu narežite na tanke, prozirne ploške. Položite "pločice" na list pergamenta. Začinite solju i paprom po ukusu.
  • Položite odrezak. Pospite umakom od soje, dodajte malo soli i papra ako je potrebno. Na ribu stavite začinsko bilje (ja ne volim ružmarin, pa sam to učinila s timijanom).
  • Spojite rubove pergament papira kao da radite knedlu.
  • Riba pečena na jastuku od povrća, zamotana u pergament
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 210-220C stupnjeva 18-20 minuta, ovisno o debljini odreska.
  • Pažljivo (vruća para unutar!) Izrežite pergament i odmah poslužite.
  • Po želji ribu poprskajte limunovim sokom.
  • Dobar tek!
  • Riba pečena na jastuku od povrća, zamotana u pergament


ninza
Manyasha, ja sam prva za tvoju ukusnu poslasticu. Hajde, počastite!
Tanyulya
Manyashaaa, kakva poslastica !!! Volim to.
Volim to isto peći u pergamentu, jer sam vidio Olivera s njegovom ribom i komoračem u pergamentu i počeo vježbati pečenje u pergamentu.
Također sam pekla tjesteninu s plodovima mora u pergamentu, ispalo je vrlo zanimljivo.
Hvala na slasnoj fotografiji!
Sonadora
Sa velikim zadovoljstvom, Ninočka... Pomozi sebi. Nadam se da ćete uživati.

Tanyush, Hvala vam što ste navratili. Jako volim ribu. Mogu jesti svaki dan, i za ručak i za večeru. Tko bi kuhao.

Citat: Tanyulya

Također sam pekla tjesteninu s plodovima mora u pergamentu, ispalo je vrlo zanimljivo.

Wow, kako zanimljivo! A recept?
MariV
Obožavam ribu, svaku vrstu! I ovo - napokon kanibalizam!
gala10
Zanimljiv način kuhanja ribe. Zabilježit ću. Manechka, hvala!
Sonadora
Olga, Galina, Hvala vam. Ispada da je riba vrlo sočna i nježna (glavno je pogoditi s vremenom i ne preeksponirati je). Jako volim peći ribu sa mahunama na ovaj način. Želim probati sa šparogama, ali ne znam što će se dogoditi. Vjerojatno će sigurno izgubiti boju.
lu_estrada
Mora biti ovako, Manyunechka, pečem ga na-ispod kartopa, ali nisam mislio na drugo povrće!
Lijepo i ukusno i zdravo! Hvala na znanosti!
Riba pečena na jastuku od povrća, zamotana u pergament
Sonadora
Luda, ovdje nemamo krumpira izopačenoIzmišljam kad želim vrući prilog.
GruSha
ukusno !!!
Helen
Super !! Ukusno!!
Irgata
oko! Pekla sam je nekoliko puta u pergamentu riba na jastuku od luka (= standardna kombinacija) u omlet travola - samo 2 komada, ukusan pergament - tako povoljno
Irina Dolars
Nijedan "jastuk" ne možete pokvariti dobrom ribom i aromatičnim začinima
I što je najvažnije, sve je u pravim rukama!
Mogu li se počastiti i komadom?
Elena Tim
Citat: Irina Dolars
Mogu li se počastiti i komadom?
Povedi i mene!
Ako Th, recite: "Ovo je sa mnom."

Myanyash, riba je čudo!
Irina Dolars
reći ću ti
Marina_K
Sonadora, Manechka, riba je sjajna! Mogu li se pridružiti i onima koji žele kušati kreaciju vaših ruku. Hvala na receptu, obavezno ga označite.
Sonadora
Gulsine, Irisha,,Irina, Lenočka, Marina, Hvala vam. Recept je toliko jednostavan da je, zaista, neugodan.
Citat: Elena Tim
Povedi i mene!
Ako Th, recite: "Ovo je sa mnom."
Citat: Irina Dolars
reći ću ti
Irin, ne vjeruj u ovo rotkvicapodmukla žena! Ja zbiljaoko dvije godine dok sam se pripremao za njezin dolazak, čak i strEhasfaltiran je. I xde? Brkovi su obrasli mahovinom, ali ovaj se zlokobni nikada nije pojavio!
Elena Tim
Mama me nije pustila unutra.
lira3003
Sonadora, vrlo apetitna riba! Odnijet ću ga u vaše oznake! Mogu li koristiti bilo koju ribu?
Sonadora
lira3003, Rita, hvala. Naravno, možete sve. Samo, po mom mišljenju, za ovu je opciju bolje narezati je na odreske ili filete.
Gepure
oh, vjerojatno ispadne vrlo sočna riba) Nikad je nisam pekao u pergamentu ... Uvijek sam je koristio samo na limu za pečenje pite ili nečega od tijesta ... i tako folija

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha