Pečeni brancin

Kategorija: Riblja jela
Pečeni brancin

Sastojci

Brancin (brancin)
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Timijan (ružmarin) svjež
Vapno (poželjno) ili limun
Morska sol
Češnjak (neki i po želji)

Način kuhanja

  • Pomiješajte naribanu koricu limete, sol i mljeveni češanj češnjaka s maslinovim uljem.
  • Pečeni brancin
  • Pokrijte lim za pečenje papirom za pečenje, na njega stavite oguljenu i iznutricu, ribu ćemo marinirati točno na limu.
  • Izrežite kožu dijagonalno s obje strane, ne preduboko.
  • Pečeni brancin
  • Ulje s okusom utrljamo u ribu i rasporedimo ga na jastuk od nekoliko grančica majčine dušice ili ružmarina (možete koristiti obje mogućnosti odjednom).
  • Pečeni brancin
  • Zagrijte pećnicu na maksimalno t. Ako odjednom imate kamen za pečenje, sjajno! na njemu možete peći u nekom obliku umjesto lima za pečenje. Dok se pećnica zagrijava, riba se marinira.
  • Pečemo ispod gornjeg grijaćeg elementa ili ispod roštilja ne više od 15 minuta.
  • Prije posluživanja, pustite ribu da se odmori 5-10 minuta i prelijte sokom limete (po želji).


$ vetLana
Arka, Nata, hvala. Obožavam brancina.
Citat: Arka
Ulje s okusom utrljamo u ribu i rasporedimo ga na jastuk od nekoliko grančica majčine dušice ili ružmarina (možete koristiti obje mogućnosti odjednom).
Koliko minuta je marinirano?


Dodano u četvrtak, 22. prosinca 2016. 23:01

Napraviti rezove oštrim nožem?
Arka
Kratko marinirajte dok zagrijavate pećnicu.
I posjekotine su naravno oštre, inače ćete pilati, draga majko! i vidjet ćete do samog kralješka (što, usput rečeno, uopće nije tragedija)
Pjesma
Citat: Arka
Pečeni brancin
Goodooosh! Volim ribu. Hvala, Natus.
Svettika
Nata, dobra riba! Prvo sam pomislio da je to pletenica, gledajući nove recepte s lijeve strane, a evo i ukusne ribe! Hvala vam!
Mama Tanja
Citat: Svettika
isprva sam mislila da je to pletenica
++++++ s makom!
Zgodno!
Arka
Da, limeta brioche!
Hvala vam djevojke na pažnji!
Svettika
Citat: Mama Tanja
s makom!
S makom je! I mislio sam! A onda brancin u mrežaste čarape u mreži!
Arka
Pa, zbog tebe sam htio lepinje ...
Da krenem što da radim?
Svettika
Nata, trčite, radite i dijelite s nama! Očito smo htjeli lepinje nakon ribe!
Tanyulya
Natasha, ukusno !!! Pa maaanit mi svog brancina!
Arka
Oh, Tanyulya, Znam što misliš! Mami me svaki tjedan, uglavnom četvrtkom.

Ovdje jedan dobavljač donosi rashlađenu hranu svake srijede, a prodaju započinje od srijede navečer, pa naručim svježu hranu za četvrtak ujutro!


Uzimam ga za najmlađe i kuham na pari za ručak, a za večeru ga koristim s okusom svih vrsta eksplozivnih aroma.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha