Dom Kulinarski recepti Riblja jela Pečena riba File ribe (pollock) u pelenama od tijesta, punjeni začinskim biljem, jajetom i maslacem u alati za pizzu ili pećnici Princess

File ribe (pollock) u pelenama od tijesta, punjeni začinskim biljem, jajetom i maslacem u alati za pizzu ili pećnici Princess

File ribe (pollock) u pelenama od tijesta, punjeni začinskim biljem, jajetom i maslacem u alati za pizzu ili pećnici Princess

Kategorija: Riblja jela
File ribe (pollock) u pelenama od tijesta, punjeni začinskim biljem, jajetom i maslacem u alati za pizzu ili pećnici Princess

Sastojci

Riblji file (ja imam morski perad) 4 stvari.
Filo tijesto 4 lista
Luk vlasac (ili bilo koja biljna mješavina po ukusu) paket
Jaja 1-2 kom.
Maslac 0,5 žličice po porciji
Sol
Mljeveni crni papar
Biljno ulje za podmazivanje tijesta na zahtjev

Način kuhanja

  • Htio sam kuhati ribu na novi način. Kupio sam dobro dokazani file milovoga od pouzdane tvrtke, a naišao sam na suh i pregust. Ali trebalo je kuhati ukusnu, neobičnu i samo ribu! Tako sam smislio opciju koju toplo preporučujem svima. U nadjevu imam samo zeleni luk, možete ga miješati sa bilo kojim omiljenim zelenilom. Mislim da dodavanje peršina i kopra dobro funkcionira. Ukusno i drugog dana kad je hladno, ispalo je poput ribljih pita u prhkom tijestu. Recept je izravno stvoren za proizvođača pizze Princess - ispada da je to dijetalna riba, s hrskavom, ali nježnom korom i sočnim punjenjem iznutra!
  • File ribe (pollock) u pelenama od tijesta, punjeni začinskim biljem, jajetom i maslacem u alati za pizzu ili pećnici PrincessNe dajem točnu težinu, svi su fileti različiti, ali samo su nam potrebni ravni dijelovi koji se mogu izrezati na jednake dijelove duljine oko 8 cm. Svakako provjerite prisutnost nasumce uhvaćenih kostiju u filetu - uklonite ih sve.
  • Filete operite i obavezno osušite, narežite na ujednačene ravne komade, malo posolite i popaprite.
  • File ribe (pollock) u pelenama od tijesta, punjeni začinskim biljem, jajetom i maslacem u alati za pizzu ili pećnici PrincessOdmrznite filo tijesto na sobnoj temperaturi.
  • File ribe (pollock) u pelenama od tijesta, punjeni začinskim biljem, jajetom i maslacem u alati za pizzu ili pećnici PrincessKuhajte tvrdo kuhana jaja, ohladite, narežite na kockice i pomiješajte s nasjeckanim začinskim biljem. Na fotografiji imam samo zeleni luk. Napravljeno s dodatkom kopra, još ukusnije. Posolite i popaprite malo, ako volite oštrije.
  • File ribe (pollock) u pelenama od tijesta, punjeni začinskim biljem, jajetom i maslacem u alati za pizzu ili pećnici Princess
  • File ribe (pollock) u pelenama od tijesta, punjeni začinskim biljem, jajetom i maslacem u alati za pizzu ili pećnici PrincessSada pažljivo rasklopimo list fileta, podmažemo ga četkom biljnim uljem bez mirisa i na njega stavimo komadić fileta bliže jednom rubu u središte. Stavite na nju nadjev, rasporedite maslac u malim komadima na nadjev.
  • File ribe (pollock) u pelenama od tijesta, punjeni začinskim biljem, jajetom i maslacem u alati za pizzu ili pećnici PrincessStavite drugi komad fila na vrh nadjeva. Kombinirajte rep s glavom. Obrez se može zamotati odvojeno jednostavnim miješanjem s biljem i jajetom.
  • File ribe (pollock) u pelenama od tijesta, punjeni začinskim biljem, jajetom i maslacem u alati za pizzu ili pećnici PrincessFile zamotamo punjenjem u omotnicu, čvrsto stisnuvši komade.
  • File ribe (pollock) u pelenama od tijesta, punjeni začinskim biljem, jajetom i maslacem u alati za pizzu ili pećnici PrincessPorcije ribe stavimo u filo tijesto u posudu za pečenje (imam oštar tanjur iz mikrovalne pećnice) i stavimo ih u aparat za pizzu Princess, priključimo i kuhamo 20-25 minuta, jednom okrećući komade na drugu stranu. U pećnici kuhajte na limu za pečenje na 180 C, stavite u zagrijanu pećnicu. Vrh komada se može dodatno podmazati biljnim uljem da se dobije zlatno smeđa kora.
  • File ribe (pollock) u pelenama od tijesta, punjeni začinskim biljem, jajetom i maslacem u alati za pizzu ili pećnici PrincessFile ribe (pollock) u pelenama od tijesta, punjeni začinskim biljem, jajetom i maslacem u alati za pizzu ili pećnici PrincessČak se i suhasti file pokazao nježnim i prilično sočnim.

Program kuhanja:

Princeza za proizvodnju pizze ili pećnica

Bilješka

Pravo je uzbuđenje osmisliti vlastite recepte i počastiti voljene i prijatelje!
I bilo bi lijepo počastiti nizozemsku princezu takvom ribom, pogotovo jer obožavaju ribu u Holandiji.

Svettika
Najzabavnija kombinacija! Čak i u nazivu postoji osjećaj jedinstva - hrskav filo sa sočnim file! Hvala vam, Olenkada je s nama podijelila svoju ukusnu maštariju! Sigurna sam da bi se princeza rado počastila tako apetitnom omotnicom!
Rada-dms
Citat: Svettika
Čak i u nazivu postoji osjećaj jedinstva - hrskavi filo sa sočnim fileom!

Tako primijetite sve odjednom! Ni sama nisam primijetila!
Hvala ti, Svetochka, pomozi si!
Svetlana777
Rada-dms, Izvrsni recept, (posebno za moje ukućane koji ne vole posebno ribu, mislim da će biti vrlo ukusna u ovoj izvedbi ..) puno hvala
Helen
Rada-dms, Olya, kako krasno !!! Biti će učinjeno...
dama inna
Rada-dms, dobro
Trishka
Kakva riba, recept je predivan.!
Hvala Olenka, uzet ću!
Dva pitanja odjednom:
Kakvu ribu uzimate, u smislu proizvođača?
A što može zamijeniti filo tijesto, lisnati ili pita kruh neće raditi?
Valyushechka_ya
Citat: Trishka

A što može zamijeniti filo tijesto, lisnati ili pita kruh neće raditi?
i zanima me je li to vrlo dobra opcija da sa sobom povedete selo, hvala Olenka
kristina1
Rada-dms, oh, kako nevjerojatno lijepo .. hvala ..
Kara
Ol, ali što misliš, neće biti moguće zamijeniti bakalar? A onda nema mirovanja, a bakalar se gomila u zamrzivaču. želim pokušati
Filon je čak i kopao
Tanyulya
Olya, hvala. Napravio sam takvu suhu tunu, samo što je kod mene ostala tako suha, ali treba isprobati pollock s takvim nadjevom.
oko
Pollock na poljskom
U filo pelenama:
Koristan.
Jednostavno.
Ali kako lijepo !!!
kristina1
oko, Tatjanakakav talent ...
Grančica
Djevojke, bacite ideje gdje se uklapa preostalo filo tijesto. Ne nudite baklavu, za nju vam treba cijelo pakiranje.
kristina1
Grančica, Veta, svježi sir s grožđicama i malo cimeta .. punjenje ..
Grančica
I trebate cijeli lim namazati uljem, zar ne? A punjenje unutra?
Oh, morat ću pripremiti neke ukusne poslastice. I izaći će predjelo i desert
V-tina
Olya, recept je divan, svi vole ribu u bilo kojem obliku, dostupno je moje zelenilo i domaća jaja, samo filo tijesto nije u prodaji već 100 godina. Općenito, dok se stavljaju oznake, hvala
kristina1
Grančica, Veta, podmažite s malo ulja i unutar nadjeva.
lettohka ttt
Jednostavno, brzo i ukusno! Riba mmm, bomba, također popraćena poezijom, pa to je pjesma! : rose:
Rada-dms
Citat: Svetlana777

Rada-dms, Sjajan recept, (posebno za moje ukućane koji ne vole posebno ribu, mislim da će u ovoj verziji biti vrlo ukusna ..) puno hvala
Svetochka! Hvala što ste pogledali recept! I definitivno je primijećeno, ova opcija može raditi, moji su ovdje jeli po dvije!




Helen, Helen, dama inna, Innochka! Hvala dragi moji što ste pazili na ovako kuhanu ribu! Isprobajte, osobno sada planiram imati na umu ovu opciju.




Citat: Trishka
Kakvu ribu uzimate, u smislu proizvođača?
A što može zamijeniti filo tijesto, lisnati ili pita kruh neće raditi?
Hvala na dobrim pitanjima o slučaju, Ksyushenka!
Ksyusha je nedavno uzela pollock iz "Crvenog kavijara", kao da joj se jako svidio. Posljednje dvije kutije kupio sam sinu i majci - male suhe filete, čak se i sada bojim kupiti, jer sam ih morao stavljati na kotlete, ali želio sam napraviti takvu ribu za goste.
Općenito volim kupiti cjelovite ribe, rezati ih za juhu, filete i za prženje kotleta. U svakodnevnom životu najčešće imam pikača - univerzalnu ribu, divlju, bez okusa, stotinu puta sočniju od bakalara, volim i iverku. Ponekad jedemo masne sorte, ali rijetko.
Ne znam tvrtke, biram prema vrsti.
Puff će ići, trebate ga razvaljati tanji. S lavašem će biti lakše - ako je suditi po mogućnosti pečenja svinjskog reza u lavašu. Riba je nježnije građe, pa je bolja u puhu. Filo je vidio tijesto u moskovskim trgovinama, zadnji put vidio u Globusu.




Valyushechka_ya, odgovorila je Ksyushka! Valyusha, hvala na pažnji i zanimanju!

Volim tvoje ime, moja majka je Valyusha!






kristina1, Christinochka!




Citat: Kara
Ol, ali što misliš, neće biti moguće zamijeniti bakalar?
Naravno da će uspjeti! Bakalar je potrebno negdje prilagoditi, suhoća može ostati, takva je, ovaj bakalar je sada kod nas ..... Ne možete ga slomiti ako je neuspješan. Neka bude jestiva, ali ako je riba sama po sebi sočna, to je bajka!

Pogledajte je, možda je sve u kotletima ...






Tanyulya, Tanyusha, pokušajte s milovokom, naravno, što je riba suša, to je lošiji rezultat, ali ipak bolji od pukog kuhanja.
Ne savjetujem vam da tunu dovedete do pune spremnosti, bilo koja, dobra je srednje pržena s nekim zanimljivim umakom. Provjereno godinama!

I smislio sam još tri mogućnosti punjenja, pa ću pričekati dok moja ne naraste! Dođi tada!

Trishka
Citat: Rada-dms
Biram po viđenju
I ovdje izgledam ponekad u zabludi, izgleda kao da ništa, ali ti kuhaš i ... ...
Rada-dms
Citat: ok

Pollock na poljskom
U filo pelenama:
Koristan.
Jednostavno.
Ali kako lijepo !!!
Dobro! Stigao sam do vas !! CHMOOOOOOK !!: girl-yes:
Ali samo ste vi vidjeli da se praktički riba na poljskom sakrila u filo, nisam to ni sam primijetio!




Citat: Trishka

I ovdje izgledam ponekad u zabludi, izgleda kao da ništa, ali ti kuhaš i ... ...
Ksyusha, naša riba je čista lutrija! Čak i od šarže do šarže, pa uzmem pikance, gotovo nikad ne uspije. Vaughn je savjetovao Zhenyu, i ona se navukla na nju.
celfh
Raspon s pelenama Suprug je kupio lisnato tijesto Morozko
Zašto ste ga kupili? - Pitam. Odgovor je bio čisto muški - u čemu je razlika?
Što ću sutra dobiti od ovoga (pastrve i lisnato tijesto Morozko) - nemam pojma
Rada-dms
Citat: Twig
Djevojke, bacite ideje gdje stati preostalo filo tijesto. Ne nudite baklavu, za nju vam treba cijelo pakiranje.
Grančica, probaj ribu, cool! Također možete zamotati svinjsku pečenicu i ispeći. Može se zamotati
špinat ili premazati zdrobljenim biljem s češnjakom i maslacem.
Dodajte žumanjak ili čak jaje u skutu i malo sl. ulje ili par prstohvata škroba, kako ne bi kapnulo, umotajte u kolut i zarolajte u spiralu, naučite burek sa svježim sirom. Sretno! Čekamo rezultate!




Citat: celfh
Raspon s pelenama Suprug je kupio lisnato tijesto Morozko
Da, supreski će raditi! U pokrivaču - samo za vrijeme !: Djevojčica-da: Ne grdite muža, Philou će dobro doći!
oko
Olchik, da lana da budete skromni, vi samo, bez oklijevanja, žonglirate s klasikom, stvarajući moderna fusion jela.

Tatjana, ispast će vrlo ukusno, poljubit ćete i svog muža za amaterske izvedbe, ako mi Olya dopusti, podijelit ću svoje iskustvo izravno, bez odlaska ...

pastrve - kockice od 1 cm, maslac tamo na grubom ribežu, dodajte sol i papar.
izrezati tijesto na kvadrate, razvaljati malo tanje, žlicom stavljati nadjev, četvrtasto preklopiti u trokut, zatvoriti i peći u pećnici pi 220 stupnjeva

dama inna
Cure, ah Filo tijesto BONTIER, 500 gono što će se prodavati u SS Metrou je normalno. ili nenormalno? A onda sam i ja namjeravao eksperimentirati s puffom, a onda sam ga vidio. Olya, lisnato je također prikladno ako ga tanko razvaljate?
... pa ovdje oko već sve objasnio ...
Rada-dms
Citat: lady inna
Olya, puff je također prikladan ako ga tanko razvaljate?
Da, bit će, naravno, recept će zvučati malo drugačije. Ali definitivno ne i gore! Pečemo riblje pite s lisnatim tijestom!
Trishka
Citat: Rada-dms
uzmi haddock
, treba pogledati
Rada-dms
Citat: Twig
I trebate cijeli lim namazati uljem, zar ne?
Potreban je cijeli list, inače će se zalijepiti i takvi slojevi neće raditi!




Citat: V-tina
dostupno je njezino vlastito zelje i domaća jaja, samo filo tijesto nije u prodaji već 100 godina. Općenito, dok se stavljaju oznake, hvala

Što se zafrkavaš? Imam svoja jaja i zelje, upravo sam izvukao luk i zeleni češnjak! Djevojke tamo će puhnuti, pa nije sve izgubljeno, pričekat ćemo rezultat.




Citat: lettohka ttt

Jednostavno, brzo i ukusno! Riba mmm, bomba, također popraćena poezijom, pa to je pjesma! : rose:
Potrebno je malo poigravanja, ali vrijedi! Hvala ti, Natulechka, draga moja! Morat ćemo skulptirati nešto drugo barem zbog poezije!




Citat: ok

Olchik, da lana da budete skromni, vi samo, bez oklijevanja, žonglirate s klasikom, stvarajući moderna fusion jela.

Tatjana, ispast će vrlo ukusno, poljubit ćete i svog muža za amaterske izvedbe, ako mi Olya dopusti, podijelit ću svoje iskustvo izravno, bez odlaska ...

pastrve - kockice od 1 cm, maslac tamo na grubom ribežu, dodajte sol i papar.
izrezati tijesto na kvadrate, razvaljati malo tanje, žlicom stavljati nadjev, četvrtasto preklopiti u trokut, zatvoriti i peći u pećnici pi 220 stupnjeva

Tanyusha! Uvaženi pjesnici uvijek imaju poseban stav i pijetet! Sve za tebe! limenka! Huck pjevaj, huch dance, piši što želiš!
Hvala na opciji punjenja, nisam to učinio, zanimljivo je i brzo!
Što se tiče recepata, mi smo ovdje, uostalom, u osnovi, pa zahvalni samo kad recept uzrokuje rezonanciju i mogućnosti - i sama učim sa zadovoljstvom, a za druge korist!
Zena
Wow !!!
Volim pollock ... a još više pikant ... da Ol!
Sad imam princezu .. ostaje pronaći pelenu
nije dobro, čisto za mene je recept napisan !!!
u zaklaaaadochki ...
kao što kažu u METRO-u postoji filo tijesto, zar ne? Nikad nisam vidio ... Moram to potražiti u mrazu ...
u opchem sada na jednom mjestu svrbež .. želim probati ..

Olga hvala na receptu !!!


________________________ ________________________ ________________
cure, možete li slikati ambalažu i pokazati što je to ... Filo je ...




Citat: lady inna
Filo tijesto BONTIER, 500 g, u metrou
oko! kako mi je nedostajalo .. hvala, barem sad znam ime ...
Rada-dms
Citat: Zena
Sad imam princezu .. ostaje pronaći pelenu
Zhenya je dotrčala i našla vremena !! Hvala ti draga!
Nije teško pronaći pelenu, potražite kolute s prozirnim tankim pločicama od tijesta na mrazu. Ako ništa, probajte u puffu, ali bit će kaloričniji ...
prostor
Rada-dms, Olya, donijela sam ti svoj ukusan ukus prema TVOJEM receptu
Philoa nisu doveli u selo, u zamrzivaču je bilo lavaša
Sve ostalo je strogo prema receptu.
File ribe (pollock) u pelenama od tijesta, punjeni začinskim biljem, jajetom i maslacem u alati za pizzu ili pećnici Princess
Degustatori su cijenili i rekli da vam kažem
Puno ti hvala, Olenka
Rada-dms
prostor, Lidočka! Ne možete ni zamisliti koliko ste bili zadovoljni samom činjenicom da ste odlučili nastupiti iz lavaša! I ovdje glasiti da je sve uspjelo sjajno! Sad, mislim da će netko drugi odlučiti o receptu!
Ono što su ispali glatko i rumeno - lijep prizor! Ogroman pozdrav kušačima i hvala na ocjeni recepta! Ujutro takvo veselje - dan će proći u redu!
gawala
Citat: Rada-dms
ipak će se netko drugi odlučiti za recept!
Odlučite se, odlučite se. Čekam da riba ode u trgovinu .. i za tijesto, iako je to lako učiniti i sam kroz valjak za tijesto .. pa, pošto smo u trgovini, kupit ću tijesto .. Nema polloka, kupit ću nešto drugo, poput Pangasiusa, Tilapije, na rubu fileta bakalara .. Kod ribe izbor ovdje nije previše gust .. Jedino što će zelje trebati zamijeniti s prženim lukom, neki neodgovorni građani neće jesti sa zelenilom, već s lukom za slatku dušu .. Općenito, kao što radim, tako ću i izvijestiti ..
prostor
Citat: Rada-dms
Ne možete ni zamisliti koliko ste zadovoljni
Olya, drago mi je da ti je drago
Citat: Rada-dms
odlučio pogubiti iz lavaša! I ovdje glasiti da je sve uspjelo sjajno!
napravili 4 - prema receptu i jedan za nećakinju natašte - bez maslaca i jaja, ali dodali majonezu.
Sljedeći dan, kada je probala ne posnu verziju, rekla je da je s majonezom okusila bolje i sočnije.
Možda, naravno da jest, ali mislim da je prvi bio "svjež", a drugi dan je zagrijan
Naša presuda: ukusno i s lavašem, puno ovisi o samoj ribi.

pa čak i pogodan za problematične zube

Rada-dms
prostor, Lidočka! Dobro napravljeno! Možda će filo biti doveden do vaših penata, savjetujem vam i da probate. A budući da je Philo također rijedak gost, sada ću napraviti i vašu varijaciju.




Citat: Zena
u opchem sada na jednom mjestu svrbež .. želim probati ..

Olga hvala na receptu !!!
Zhenya, sigurno će ti odgovarati, ovo je u trgovinama. U rolama, u pravilu. Za tvoje zdravlje! I neka nam struk bude kako mi želimo !!




Citat: gawala
Općenito, kao što radim, podnijet ću izvještaj ..
Galyunya! Ura, došli smo u ribolov !! Sjeli smo čekati, kažemo!
Došao sam s drugim punjenjem, ali onda ću ga posebno izložiti, bit će i drugih nijansi.
gawala
Citat: Rada-dms
Ura, došli smo u ribolov !! Sjeli smo čekati, kažemo!
Ne sjedite uzalud ... Na putu smo dva dana, odnosno obroci u restoranima. Dakle, sada će sve biti nakon vikenda ... Ja ću dati izvještaj ...
gawala
Ukusno i iskreno !!!

File ribe (pollock) u pelenama od tijesta, punjeni začinskim biljem, jajetom i maslacem u alati za pizzu ili pećnici Princess
Rada-dms
gawala, pa, što, proizvodi nisu prevedeni u bescjenje? Galyun, hvala! Tako sjajno posluženo i tako blistavo primamljivo! A kakva se riba krije unutra ??
gawala
Citat: Rada-dms
niste bez razloga preveli proizvode?
Ne .. što si ti? Ukusno je ..
Citat: Rada-dms
A kakva se riba krije unutra ??
Tilapija.
Helen
Rada-dms, Olya, napravila sam ove pite .. sve je u redu, zanimljivo, brzo, ukusno ... ali za mene su nekako velike ... i kad legnu, smočile su se (tijesto) .... vjerojatno bih trebala napraviti manje komade ...
Rada-dms
Helen, moj file je bio suh, mokar se uvijek treba istiskivati ​​i sušiti, kako za riblje kolače, tako i kada se zamota u tijesto.
Učinio sam to dva puta, uopće se nisu natopili, ali ostatke sam odmah stavio u hladnjak nakon hlađenja... Sutradan su se ugrijali u princezama i jeli hladno, uopće nije bilo flegma. Pa, evo samo ribljih pita.
Komad od 8 cm. Za nas je mali dio poslužio dva komada.
A kakva je to riba bila, možda nešto poput morske ploče! Tada se moglo smočiti.
A De fotografija za procjenu veličine?




Helenzapravo nisu pita kako je planirano, već vruće drugo jelo. Kao pite, bolje je filo napraviti mali, a ne na punom listu.





Inače, fotografija sekcije drugog dana! Dakle, mislim da to ovisi o ribi, mi smo, nažalost, postali vrlo ovisni o kvaliteti proizvoda.
Helen
Citat: Rada-dms
A što je bila riba
Pollock .. sljedeći put je bolje da ga osušim ...
Citat: Rada-dms
A De fotografija za procjenu veličine?
foty ne .. nije imao vremena

Citat: Rada-dms
Kao pite, bolje je filo napraviti mali, a ne na punom listu.
sljedeći put ću ...
Rada-dms
Helen, Lenus, probaj, i dalje želiš da ti sve odgovara i da ti se sviđa! Uvijek se brinem ako nešto pođe po zlu!
Bul
OLYA, hvala ti na ovako ukusnom receptu.
Jučer sam je skuhala, svima nam se jako svidjela. Budući da nije bilo zelenog luka, stavite zeleni dio poriluka. I u blizini kuće otvorena je nova ribarnica. Filete poljaka kupio sam na kvadrate za testiranje. Ispao je jedan kvadrat uzdužno prerezan za jedan dio, riba nije bila jako odmrznuta i, sukladno tome, nije istisnuta, ali sve je uspjelo, dno se nije smočilo, pa, možda sam je malo više držao u princezi . Otvorio sam ga i gledao kako voda isparava (pa, uopće je nije bilo puno), što znači da je gotovo!
Zena
oh dobro, kako je to već svima ukusno ... trenutno ću se zagrcnuti slinom ..
kada ćemo doći do METRO-a ..
Rada-dms
Bul, Byulechka, sunce! Hvala draga moja što si se odvažila kuhati i što si mi pokazala novu varijaciju s porilukom! Okus sigurno ne bi trebao biti ništa gori, ako poriluk nije jako tvrd.
Lucky fish shop tik uz kuću! I onda povučeš, pa povučeš stotinu kg, i to se pojede za dva sjedenja!




Citat: Zena

oh dobro, kako je to već svima ukusno ... trenutno ću se zagrcnuti slinom ..
kada ćemo doći do METRO-a ..
Zhenya, hajde, nemoj se gušiti slinom, već potrgaj kandže da nas posjetiš! Dostavit ćemo vagon za vas i filo, a mi ćemo uloviti ribu!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha