Dominikanski grah (nemasni)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Dominikanski grah (nemasni)

Sastojci

kuhani ili konzervirani grah (idealno crveni) 500-600 grama
repa luk 1 komad
banana velika 1 komad
sok od pola naranče 5 žlica. žlice
češnjak 2-3 zuba
slatka paprika 1 žličica
čili u prahu (idealno svježi) 0,5 žličice
biljno ulje 3-4 žlice. žlice
pahuljice slatke paprike opcija
zelje opcija
sol ukus.

Način kuhanja

  • Namočite grah preko noći i prokuhajte.
  • U širokoj loncu s debelim dnom popržite luk dok ne porumeni.
  • Stavite banane na kriške.
  • Dodajte nasjeckani češnjak.
  • Pržite dok ne omekšaju, dok banane gotovo ne postanu pire.
  • Ulijte sok od naranče.
  • Izlijte grah dodajući juhu do željene konzistencije.
  • Dodajte začine i sol po ukusu.
  • Pustite da vrije i kuhajte par minuta.
  • Dio graha može se razbiti miješalicom za kremastiju konzistenciju.
  • Dodajte zelje.
  • Poslužite posuto slatkom paprikom.
  • Dominikanski grah (nemasni)
  • Dominikanski grah (nemasni)
  • Postimo ukusno, ne klonemo duhom, i što je najvažnije, ne jedemo se!

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

30 minuta isključujući kipući grah

Program kuhanja:

tanjur

Bilješka

Vrlo neobično jelo. Privlači svojim sastavom. Ukusno! Ispostavilo se da je to grah sa slatkastim umakom i primjesom banane. Naranča ovdje daje samo kiselost, ali ne i aromu. Mahune sam jako dobro skuhala, jako ga volim. Stoga mi je bila dovoljna debljina i nisam pasirao dio graha. Recept je špijuniran negdje na Internetu. Dodala sam zelje i pahuljice paprike kojih nema u receptu. Preporuči.

gala10
Vrlo zanimljivo. Hvala na receptu, Angela!
Tanyulya
Zanimljiv. Ne mogu zamisliti opći ukus. Anđeo, Hvala vam! Iznenađena!
Innushka
Luk, banana i češnjak vrlo su zanimljivi
ang-kay
Cure, hvala što ste navratile i cijenile. Kombinacija je neobična, na prvi pogled, nespojiva. Ali ja sam sretna. Sviđa mi se. Možda se netko usudi ponoviti?
Svetlenki
Angela, recept je stvarno nevjerojatan. Mora biti tako "kombinirano"

Zanimljivo je probati, ali i zastrašujuće s druge strane ne mogu ni zamisliti okus ...

Angel, s čim si služio? S čime jedu takav grah? S rižom?
ang-kay
Sveta, neobično, ali ukusno. Jeli su kao samostalno jelo.
Molim
Vrlo neobična kombinacija: girl-th: ali izgleda samo mmm (y) bez sumnje je ukusna
ang-kay
Nadjuš, I sama sam se iznenadila. Svidjelo nam se. Jučer sam mučila muža, ona kaže da je to crijevo)
Molim
Citat: ang-kay
Jučer sam mučila muža
: lol: dobro rečeno
medunak
Angela, svidio mi se recept. Jako volim grah. Pravim ga s balzamičnim octom. A ovdje za kiselost sok od naranče, pa čak i banane .... Svakako ću kuhati, pogotovo u postu. Hvala na receptu.
ang-kay
NataliaNadam se da će vam se svidjeti ako ga kuhate.
IvaNova
Da to nije bila dugogodišnja ljubav prema receptima Angeline (u kojoj najneočekivaniji sastojci daju najukusnije i neočekivane rezultate), ne bih riskirao. Također, ne volim bananu koja je termički obrađena. Međutim, svrbila me moja intuicija "učini to, bit će zanimljivo." Doze
Reći ću, iskreno, ponovit ću. Jer za sve iznenađenje, recept je ukusan. Banana u njoj zvuči potpuno drugačije nego u samostalnom pečenju i pečenju. Sve u svemu, jelo je vrlo skladno.
Nakon kuhanja primijetio sam da se pokazalo da je moj grah puno sušiji od Angelina, iako je jasno držao proporcije. Objašnjavam to činjenicom da nisam pripremao svježe kuhani grah. Obično skuham puno graha, višak zamrznem. Vjerujem da se vlaga u zamrzivaču zaledila.Sljedeći ću put uzeti u obzir ovo stanje i dodati ili još malo soka od naranče ili ga razrijediti odvarom graha (višak također zamrzavam).
Jelo je dobro solo. No, zloglasnim mesojedima možete poslužiti kao prilog uz kotlete ili polpete kuhane s najmanje začina.
Hvala puno na receptu!
Dominikanski grah (nemasni)

Dominikanski grah (nemasni)
ang-kay
Ura! Barem se netko usudio kuhati!
Ira, Jako mi je drago da mi se grah svidio)
Citat: IvaNova
ispostavilo se da je puno suši od Angele, iako su se proporcije držale jasno. Objašnjavam to činjenicom da nisam pripremao svježe kuhani grah.
A grah je drugačiji. Ima više masnog, a ima i suhog. Možete dodati malo vode, a zatim uravnotežiti okus.
Citat: IvaNova
Ponovit ću
Najvažnije je. I ja volim ovaj grah.
Posebno hvala na povjerenju.
radalina3
Recept mi ​​se jako svidio, napravit ću ga u ponedjeljak
ang-kay
alina, Bit će mi drago ako je recept koristan i sviđa mi se)
medunak
Angela, napravio sam tvoj grah. Ukusno. Nismo se uspjeli ni slikati, pojeli su ga odmah još vrućeg. O gustoći. Činilo mi se da naranče mogu biti različitih veličina, banane mogu biti vrlo velike, grah se može kuhati od mekog do vrlo mekog. A uvarak od graha može biti veći ili manji. Dakle, sve je u ukusu. Angel, još jednom sam se uvjerila da su svi tvoji recepti dobri. Hvala vam!
ang-kay
Natalia, sjajno je što je rezultat ugodan. Naravno da je stvar ukusa, kako i što dodati. Proizvodi su također različiti. To je u redu. Glavno je da je sve uspjelo i rezultat mi se svidio. Hvala na povjerenju i pohvalama)
kavmini
djevojke, banane su različitih vrsta, najvjerojatnije posebne, nezaslađene banane idu na ovo jelo, praktički se ne prodaju nigdje drugdje, čitala sam o takvim od jedne blogerice iz Urugvaja, skuhala je s njima mnoštvo jela - juhe, meso i rekla da imaju potpuno drugačiji okus od slatkog
ang-kay
Marina, gdje rastu banane, koriste se kao i mi krumpir. Postoje mnoge sorte. Ali ono što se kod nas prodaje sasvim je prikladno za ovo jelo. Banane također nisu uvijek slatke, ali ni šećer u njima ne smeta.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha