Palačinke od krumpira u Minsku

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: Bjeloruski
Palačinke od krumpira u Minsku

Sastojci

krumpir 1,2 kg.
mljeveno svinjsko meso 400 gr.
češnjak 4 zuba.
sol papar ukus
biljno ulje za prženje 100 ml.

Način kuhanja

  • Krumpir je potrebno oguliti, naribati na finom ribežu, posoliti (ako ima puno tekućine, ocijediti).
  • Na kipućem ulju popržite palačinke od krumpira.
  • Mljevenom mesu dodajte sol, papar, nasjeckani češnjak.
  • U duboku tavu stavite jednu po jednu palačinke od krumpira, na vrh sloj mljevenog mesa, opet palačinke i tako redom, dok palačinke i mljeveno meso ne potroše. Stavimo tavu u vruću pećnicu (180-200C) na 20-25 minuta.
  • Ovako izgleda nakon pećnice Krumpir palačinke u Minsku
  • Poslužite s kiselim vrhnjem.
  • Nije samo jednostavno, već i ukusno. Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

6-7 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

kombajn, štednjak, pećnica

Bilješka

Recept iz knjige T. i.. Rettovichy. Bjeloruska kuhinja. Pakashtuyce - slano, 1993

taniakrug
Tina, super recept! Oh, kako je ukusno, mogu zamisliti da ću ga sigurno skuhati, hvala!
V-tina
Tanja, hvala stvarno, vrlo ukusno s minimalno sastojaka, danas sam jeo toliko puno, bez riječi
Irlarsen
Jesu li palačinke od krumpira samo napravljene od krumpira? Ne dodati ništa?
V-tina
Irina, ništa, samo sol, ako u krumpiru ima puno tekućine - istisnite malo
Irlarsen
Morat ću pokušati. neobično bez brašna, jaja i luka
V-tina
Irina, da, prilično neobično, ali ovdje sloj mesa daje takav okus da ništa drugo nije potrebno. Inače, dok sam pržila palačinke, pojela sam ih par, naravno činile su mi se vrlo ukusne
LenaU
A ako pržene gljive pospite mljevenim mesom, tada će općenito lizati tavu. Iskreno, hranio sam svoje ljude.
V-tina
Lena, vjerujte

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha