Mliječni sladoled od pečenog mlijeka s grožđicama i orasima

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Mliječni sladoled od pečenog mlijeka s grožđicama i orasima

Sastojci

Žumanjke 4 stvari
Šećer 100 g
Pečeno mlijeko 500 ml
Vanilin šećer
Grožđice, orašasti plodovi (lješnjaci) o ukusu
Ukus

Način kuhanja

  • Pozdrav svima iz Gzhela! Zagrijao sam malo mlijeka, seoskog, masnog ... I pomislio sam, zar ne bih trebao miješati sladoled?
  • Žumanjke sameljite s granuliranim šećerom i vanilin šećerom. Ulijte u lonac i razrijedite vrućim mlijekom. A zatim kuhajte uz neprestano miješanje dok pjena ne nestane s površine i smjesa se zgusne. Ohladite, ulijte sladoled u posudu, dodajte orašaste plodove, grožđice i pritisnite gumb "Start". 🔗
  • Mliječni sladoled od pečenog mlijeka s grožđicama i orasima


celfh
Maša)) Ljepota!
SchuMakher
celfh, Tan, i kako dosadno! Krem brule, ne krem ​​brule ... nešto vrlo neobično
Tumanchik
vrlo ukusna! Mashun, je li postupak zagrijavanja mlijeka mono od početka?
SchuMakher
Tumanchik, Irski, vrlo je jednostavno staviti mlijeko na "dinstanje" u crtiću 6-7 sati i fisyo! Ispada baš kao u pećnici, s malo šupe
Tumanchik
Citat: ShuMakher

Tumanchik, Irski, vrlo je jednostavno staviti mlijeko na "dinstanje" u crtiću 6-7 sati i fisyo! Ispada baš kao u pećnici, s malo šupe
i ako postoji izmišljotina "Tonirati"?
SchuMakher
Ir, moramo vidjeti kolika je temperatura, ali najvjerojatnije hoće
Tumanchik
Citat: ShuMakher

Ir, moramo vidjeti kolika je temperatura, ali najvjerojatnije hoće
Trishka
Mlinaaaa, kakva slasnost, kako volim krem ​​brulee !!!
Čovječe, možeš li bez proizvođača sladoleda?
Scarlett
H-da! Ne možete zabraniti da lijepo živite - tamo pucaju jesetre, domaće mlijeko, sladoled ..... ravni vlasnici starog svijeta Jeste li dijete nahranili sladoledom? : nea: Ili ga je sama uzela? Nakon miševa, prava je stvar lizati sladoled
Tumanchik
Citat: Trishka

Mlinaaaa, kakva slasnost, kako volim krem ​​brulee !!!
Čovječe, možeš li bez proizvođača sladoleda?
oh Ksyunya, možeš ga jednostavno skuhati. istucite mikserom. zatim sat vremena u zamrzivaču. izvadite ga i opet ga pretucite. sat vremena kasnije, ponovite opet. shvatit ćete dosljedno kad je dovoljno.
Trishka
Tumanchik, Irishik Pasiba za vašu pomoć!
SchuMakher
Scarlett, Tan, ali što je sa žežom ... Kanta je toliko oprana, sjaji kao nova
Scarlett
Citat: ShuMakher

Scarlett, Tan, ali što je sa žežom ... Kanta je toliko oprana, sjaji kao nova
, Opet imate sreće - štedite na perilici posuđa
Citat: Tumanchik

oh Ksyunya, možeš ga jednostavno skuhati. istucite mikserom. zatim sat vremena u zamrzivaču. izvadite ga i opet ga pretucite. sat vremena kasnije, ponovite opet. shvatit ćete dosljedno kad je dovoljno.
Trishkin, potajno - odgovara mi moja dosljednost, kad mi je pozlilo od mraza tuda-syuda za povlačenje ... i nicho, ispadne sasvim pristojan sladoled
Kukičanje
Hvala na receptu Marija Viktorovna !!!

Čovjek, ne viči struja, ali neće li biti ispravnije sladoled od pečenog mlijeka s grožđicama i orasima , inače već sam vam požurio s pitanjem, ali kako je, orašasti plodovi od pečenog mlijeka?!

Nemam prigovora, ako išta ...

Borisyonok
SchuMakher, Maša!
Kako ste ... danas napravili sladoled ...
I jučer smo išli u Gzhel! Znao bih - išao sam danas na tako ukusnu poslasticu !!!
Pa dobro, onda ću odnijeti recept u "kante"! Morat ću to učiniti sam ...
Birjuša
Citat: Trishka
i bez proizvođača sladoleda na bilo koji način?
Trishka, Ksyusha, i to sada radim bez proizvođača sladoleda.Zagrijao je mlijeko, sve skuhao, za svaki slučaj istukao nogom blendera i stavio u zamrzivač. Već dva sata povremeno zaranjam u hladnjak i miješam budući sladoled
Citat: Scarlett
Muka mi je izvlačeći ga iz mraza tuda-sjude ...

S obzirom na to da mi je ovo prvi samostalno napravljen sladoled u životu, onda ispada sasvim dobar.
Stvarno ne znam trebam li kupiti stroj ili se i dalje rugati zamrzivaču?
Maša, hvala na receptu!
k @ wka
Pa, stvarno, ispada da su orašasti plodovi napravljeni od pečenog mlijeka
Pa sam htjela sladoled ............
Ne buket E kupljen u trgovini, već prirodni, kao u djetinjstvu
SchuMakher
Kukičanje, da gamno pitanje ... Ispravljeno ... Također sam nekako ozlijedio uho ...
Kukičanje
Citat: ShuMakher
Fiksno

Šteta je ...

Sad nikad neću znati recept za pečene mliječne orahe ...

Citat: ShuMakher
Također nekako ozlijedim uho

Ahhh, Manya, mlyn ...
SchuMakher
Citat: Krosh
Citat: ShuMakher od danas u 01:30
Također nekako ozlijedim uho

Aaaa, Manya, mlyn ...

Pa, ili oko ...



Dodano u nedjelju, 5. lipnja 2016. 11:12

Citat: Krosh
Hvala na receptu, Maria Viktorovna

napokon, ja sam Iljinična
Kukičanje
Citat: ShuMakher
napokon, ja sam Iljinična

Što radiš ?!

Znao sam, da ...

Bio je to test pažljivosti ...

Pustite me da razmislim, nazovite Manyu Viktorovna dao ti moje srednje ime za ruženje i vidjeti koliko će brzo reagirati ...
Reakcija nije uslijedila odmah, čestitam, Čovjek , pao si na čeku !!!
SchuMakher
Citat: Krosh
Reakcija nije uslijedila odmah, čestitke, čovječe, pao si na testu !!!
Jučer ću se sastati s kolegama studentima, starim 25 godina ekstrakti puštanje, galopom odmaknuto, pa je sadašnje ime i ispravljeno I onda sam se navikao, uvijek mi kuhaju patronimu od prezimena, tako da na ovo više ne obraćam pažnju
Kukičanje
Citat: ShuMakher
Uvijek mi kuhaju patronimiku od prezimena

I dobro, onda, na našem kulinarskom forumu, sam Bog mi je naredio ... da kuham ...

Citat: ShuMakher
Jučer sam otišao na sastanak s kolegama studentima, 25 godina mature, odjahao

Iiii?!?!

Kakav je bio sastanak?!

25 godina) ... samo pomislite ...
SchuMakher
Citat: Krosh


Kakav je bio sastanak?!

25 godina) ... samo pomislite ...

Izvrsno je pjevalo, pilo, plesalo, zabavljalo se. Došavši u jedan sat ujutro, odvezao sam Dašu u Šklif sa sumnjom na akutni upala slijepog crijeva, sve dok u 4 noći nisam bio angažiran na njenom pregledu i dogovoru, a zatim je spavala tri sata na odjelu , predao je na sigurne ruke i otišao kući Nekako je prošlo moje jučer
Kukičanje
Citat: ShuMakher
odveo Dašu u Sklif

Kazalište mladih Herson ...

Kako se sada osjeća Dakha?

Citat: ShuMakher
Nekako je prošlo moje jučer

Manya, ti si heroina, snaga i zdravlje!
SchuMakher
Innul, da, čini se normalno, ali oni će se promatrati do sutra, zatim ultrazvučna kontrola i, vjerojatno, bit će prebačeni na naš odjel na pregled bubrega, tamo je jučer pronađen kamen

To se zove "kupili smo karte za Krim". Počelo je .... To je istina: ako želite nasmijati Boga, recite mu o svojim planovima
verchik
Unatoč činjenici da djeca ne vole pečeno mlijeko. Takav se sladoled brzo uspio) traže više)) Vrlo jednostavno, brzo i ekonomično!)) Super! Hvala vam!
Mliječni sladoled od pečenog mlijeka s grožđicama i orasima
SchuMakher
verchik, djeca su zdrava!
Želite znati sve
Draga Marya Ilinishna!
Klanjajući se, usuđujem se raspitati ...
(pa ... ovdje se radi o vlasnicima zemljišta iz Starog svijeta ...)
SchuMakher, Mashun!
Pitanje o sladoledu:
Imate li zamrzivač ili aparat za sladoled?
A ako je proizvođač sladoleda, kakav?
(Znam, postoji temanska rasprava o proizvođačima sladoleda, ali iskreno, još nema načina da se tamo ode)
verchik
SchuMakher, usput, sve procese u km kenwoodu radio sam indukcijski, nije bilo pjene, ali je bilo uočljivo zadebljanje!
SchuMakher
verchik, i kako kušati?
Želite znati sve, Hochuh, imam zamrzivač
Želite znati sve
Shvatio, Mashun! Želim zamrzivač ...

Ali zanimljivo ...
Ako ga sami mijesite, umjesto zamrzivača - je li konzistencija vrlo različita?

verchik
SchuMakher, ugodne teksture, meka, nježna.Ukusno) Čini mi se da nema vrenja kao u vatri i vjerojatno je sve nježnije.
Danas ću pokušati ponovno na benzin i odjaviti se u usporedbi
verchik
Za kuhanje na štednjaku. Konzistencija je malo drugačija na štednjaku, nekako je gušća ili tako nešto, ali kod indukcije mislim da je glavno odabrati točnu brzinu-temperaturu i postupak će biti pojednostavljen!
Yarik
Dopustite mi da podignem Temku jučer sam napravio podlogu u mikrovalnoj pećnici, na forumu imamo recept za kremu za mikrovalnu pećnicu, napravio sam to prema ovoj shemi i dobio sam tako prekrasnu podlogu, baš super. Zdjelu sam držao u zamrzivaču, a danas sam dovršio sladoled, tako da je trebalo 20 minuta, i to u mlijeku. Posljednji put kad sam to radio na štednjaku, imao je više tekuće konzistencije i trebalo je oko 40 minuta kuhanja, vrlo je ukusnog okusa. Maša, hvala na receptu!

P.s. Pokušavam se sjetiti, jer se u mom djetinjstvu nešto slično prodavalo, naime s orasima i grožđicama? Ili nešto zbunjujem

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha