☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Pekarski proizvodi Razna peciva Pite, torte, hačapuri, samsa, hrenovke, vratari Pečene pite

Pečene pite

Pečene pite

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pečene pite

Sastojci

Sirovi kvasac 50 grama
šećer 1 žlica.
margarin (maslac) 150 grama
kefir 0,5 l.
soda 1 žličica
vanilin 1 pakiranje
sol prstohvat
jaje 2 kom.
mlijeko (voda) 0,5 žlice.
pšenično brašno U REDU. 1,2 kg.
Nadjevi za pite

Način kuhanja

  • Priprema tijesta:
  • Kvasac otopite u mlijeku ili vodi, dodajte 3 žlice. l. šećer i promiješajte. Ostavite da djeluje 30 minuta. radi probe.
  • Zatim kombinirajte kefir i soda, miješajući dok se ne stvori visoka pjena.
  • Ulijte ovu smjesu u tijesto i promiješajte. Dodajte 1 jaje.
  • Rastopiti margarin.
  • Dodajte vaniliju, sol i ostatak šećera te ulijte u tijesto i promiješajte.
  • Brašno dodajte postupno i miješajte da se ne lijepi za ruke.
  • Oblikujte grudu tijesta i ostavite da se diže 1,5 sata na toplom mjestu.
  • Od ovog tijesta razvaljajte kuglice i stavite na stol (dobijem 30-35 komada), pokrijte ubrusom. Ostavite da stane 20-30 minuta. Oblikujte pite i stavite na lim za pečenje. Ostavite da stane oko 15 minuta, premažite jajetom i unesite u pećnicu. Ugodno))))
  • Punjenja:
  • 1.kota sir + jaje + šećer + vanilija
  • 2. dinstani kupus
  • 3. punjenje maka
  • 4.kuhano meso + prženi luk
  • 5. džem
  • Pečene pite


kavmini
kakve rumene pite! pa bih sa svake odgrizao po komad ..))) ispeći ćemo! hvala na receptu!
IvaNova
Vrlo zanimljiva lajsna. To bi bilo detaljnije o njoj
V-tina
Zhenya, vrlo apetitne pite
Citat: IvaNova
Vrlo zanimljiva lajsna. To bi bilo detaljnije o njoj
pridružite se pitanju
Žmenka
Citat: IvaNova

Vrlo zanimljiva lajsna. To bi bilo detaljnije o njoj
Citat: V-tina

Zhenya, vrlo ukusni kolači: nyam: pridružite se pitanju
Budući da nemam fotografiju postupnog oblikovanja pita, a ne mogu dodati fotografije s Interneta, tada ću govoriti riječima.
1. Pite sa svježim sirom. Razvaljajte kolač od izrasle grude tijesta i oštrim nožem do kraja izrežite uzdužne crte s dvije suprotne strane. Nadjev stavite u sredinu i nemojte pretjerivati, jer će višak istjecati na lim za pečenje i izgorjeti. Preklopite rubove s rezovima jedan po jedan preko nadjeva tako da lijevi rub uđe u desni usjek, a desni u lijevi i dobijete pitu s otvorenim nadjevom u sredini. Mislim da sam to jasno napisao
2. Pite s makom. Razvaljajte kolač od grude tijesta i istisnite čašom manjeg promjera od kolača s tijestom. Kao rezultat, dobit ćete krug i "krafnu" od tijesta. Stavite nadjev na krug, od "krafne" napravite osmicu i preklopite na pola te stavite na nadjev. To je sve.

Ako je sve jasno, malo kasnije napisat ću oblik ostatka pita.
francevna
Zhenya, pečenje izgleda vrlo živopisno i apetitno
Molimo objasnite zašto se dodaje soda, što daje? Napokon, postoji dovoljna količina kvasca.
V-tina
Citat: Zhmenka
Ako je sve jasno
vrlo razumljivo, hvala
 

Ostali recepti u odjeljku "Pite, torte, hačapuri, samsa, hrenovke, wickets"

Eles - poznate lepinje tatarske kuhinje
Eles - poznate lepinje tatarske kuhinje
 Višnjikov vijenac svetom Nikoli (korizmenom)
Višnjikov vijenac svetom Nikoli (korizmenom)
 Quiche s gljivama
Quiche s gljivama
 Pite od lisnatog tijesta u tvornici sendviča
Pite od lisnatog tijesta u tvornici sendviča
 Pita - pileća tepsija s gljivama ispod filo kore
Pita - pileća tepsija s gljivama ispod filo kore
 Pita od sira sa želeom
Pita od sira sa želeom

Novi recepti

Meksička pita
Meksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Kruh od luka Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Kruh od bundeve Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke od kreme Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe od morskih plodova Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha