Prženi celer s gljivama (nemasno jelo) u loncu pod pritiskom Polaris 0305

Kategorija: Jela od povrća i voća
Prženi celer s gljivama (nemasno jelo) u loncu pod pritiskom Polaris 0305

Sastojci

Korijen celera 220 g
Smrznuti šampinjoni 150 g
Lukovica luk 1 računalo.
Fina sol 0,5 žličice
Biljno ulje 3 žlice. l.
Mljeveni papar (mix) ukus

Način kuhanja

  • U našoj obitelji celer je potpuno nepopularan. Muž i sin ne jedu ni korijenje, stabljike ni celer. Bez obzira na to kako sam ih barem u nekom obliku pokušao hraniti ovim korisnim povrćem, ništa nije uspjelo.
  • I sam ponekad jedem salatu od korijenovog celera. Za to ga držim u hladnjaku (1 komad je dovoljan za cijelu zimu). Ali odjednom je počeo nestajati. Morao sam razmišljati o tome kako se riješiti. Dan je bio brz, ne možete ga jesti s majonezom. Odlučio sam pržiti.
  • Ispalo je tako ukusno da su moji ljudi jeli sve i dalje gunđali, što nije dovoljno! Danas sam to ponovio - isti rezultat.
  • Odlučila sam podijeliti recept s vama.
  • Ovim pripravkom celer gubi neugodan miris i dobro se kombinira s gljivama. Vrlo ukusno i neobično! Probaj!
  • Priprema:
  • 1. Celer narežite na kriške - debljine 0,5 cm, luk - na četvrtine (ili manje).
  • Prženi celer s gljivama (nemasno jelo) u loncu pod pritiskom Polaris 0305
  • 2. Pokrenite program "Prženje", pritisak - 3. Ulijte biljno ulje.
  • 3. Čim se lonac zagrije na željenu temperaturu (pojavljuje se "P"), dodajte celer. Pržite dok ne porumeni (3-4 minute).
  • 4. Pomaknite celer sa strane, stavite luk. Pržite dok ne porumeni (5 minuta).
  • 5. Povrće promiješajte, posolite.
  • Prženi celer s gljivama (nemasno jelo) u loncu pod pritiskom Polaris 0305
  • 6. Izlijte na vrh smrznuto šampinjoni, sol.
  • 7. Zatvorite poklopac. Postavite ventil na "Tlak".
  • Ručni način rada: vrijeme - 1 minuta, pritisak - 1 (najniža je 40kPa).
  • 8. Prisilno ispraznite pritisak. Promiješajte sadržaj posude.
  • Prženi celer s gljivama (nemasno jelo) u loncu pod pritiskom Polaris 0305
  • 9. Stavite na posudu, pospite svježe mljevenim paprom.
  • Prženi celer s gljivama (nemasno jelo) u loncu pod pritiskom Polaris 0305
  • 10. Poslužite uz raženi kruh, pire krumpir ili tjesteninu.
  • Prženi celer s gljivama (nemasno jelo) u loncu pod pritiskom Polaris 0305
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

2-3 porcije

Vrijeme za pripremu:

15 minuta

Bilješka

Za ovo jelo nije potrebno poštivati ​​točne omjere.

Slični recepti


Sušeni celer (Administrator)

Prženi celer s gljivama (nemasno jelo) u loncu pod pritiskom Polaris 0305

sima12
Vrlo atraktivan recept, hvala! Pogotovo u iščekivanju posta, odvest ću ga na vaše oznake i definitivno pokušati
Shelena
Sima, Hvala vam! Kuhajte po svoje zdravlje!
Za mene se to pokazalo otkrićem jela. Posebno mi je drago što sam obitelj mogao prehraniti s korist.
alfa20
Elena, puno hvala na receptu! Samo sjedim i mislim da ću kuhati tijekom posta, a i u brze dane. A evo i divnog novog jela. Morat ću pokušati.
Shelena
Victoria, hvala na pažnji prema receptu!
U brzim danima želite i određenu raznolikost. Naročito teško za mesojede. Dakle, smislim nešto zadovoljavajuće. Jednoglasno smo odlučili češće kuhati takvo pečenje.
Nadam se da ćete i vi uživati ​​u ovom jelu.
fronya40
prekrasan recept! i moram celer odložiti dok leži u hladnjaku i čeka u krilima :-)
Shelena
Tanyusha, došao je njegov čas! Reciklirajte!
Ispada vrlo ukusno.
sima12
Lena, zahvalna sam ti. Danas sam pripremila šampinjone sa celerom - zapravo je vrlo ukusan. Također sam dodala sitno nasjeckane lignje i pojela svaki zadnji zalogaj. Sin je pitao "što je ovo?" Počeo sam nabrajati sve sastojke za njega, a na posljednjem mjestu nazvanom celer, reakcija - "NULA". Pa svidjelo mi se
Shelena
Sima, hvala na riziku i kuhanju.Jako mi je drago što mi se svidjelo. Jednostavni proizvodi, ali ukusni! A dodali ste i lignje. Ovo je općenito ukusno!
Ofeliya
Elenanapokon moram reći hvala na receptu. Ispalo je vrlo ukusno! Nisam to ni očekivao, ali dodao sam i krumpir. Pa ću sada ovo često kuhati.
Shelena
Olga, hvala na lijepim riječima.
Drago mi je da vam se svidjelo. Nevjerojatno ukusna kombinacija.
gala10
LenochkaPuno vam hvala na receptu! Napravljeno danas:
Prženi celer s gljivama (nemasno jelo) u loncu pod pritiskom Polaris 0305

Nitko nije shvatio da je to celer! Vrlo ukusno, zadovoljavajuće, neobično!
Imam divlje gljive - razno.
Shelena
Galina, za tvoje zdravlje!
Jako mi je drago što vam se svidjela ova kombinacija.
Citat: gala10

Nitko nije shvatio da je to celer! Vrlo ukusno, zadovoljavajuće, neobično!
Tako da moji ljudi nisu mogli vjerovati da isprobavaju omraženi celer.
Sada i vi znate kako hirovitim članovima obitelji možete nahraniti ne najomiljeniji proizvod!
Puno vam hvala na ovako ljubaznim povratnim informacijama i foto izvještaju!
Moskov79
Hvala Helen na ideji da koristim celer, prije nego što sam jela samo u salati, za obitelj je mirisao na parfem. Skuhala sam ga, iako sam dodala i krumpir poput Ofelije, a dobila sam i prilog za pečenu piletinu. Ukusno!
Shelena
Tanyusha, Jako sam zadovoljan što se ovo jelo svidjelo vama i vašoj obitelji!
Raznolikost u hrani uvijek je zdrava!
Moskov79
Kad sam ga kuhala za svoje, rekla sam da postoji celer, jer ga je dijete tražilo da ga ostavi sa strane, ne sviđa mu se. Ali od toga nije bilo ništa, izrezao sam na kockice i krumpir i celer, pa, nije ga mogao izliječiti od krumpira.
Shelena
Izvrsna krinka.
Sad neće reći da ne jede celer.
Asitas
ni moji dečki ne jedu celer, pitam se mogu li se prevariti ili ne)) Obožavam takvu hranu, uvijek bih je jeo, hvala na receptu korak po korak. Mislim da će i moj Redmond proći jednako dobro. Eksperimentirat ću s Ready for sky, možda nadogradim još koji. Svejedno, što god netko mogao reći, svaka ljubavnica ispada na svoj način))
Shelena
Pauline, hvala na pažnji prema receptu. Pokušajte to predložiti svojoj obitelji za kuhanje nevoljenog povrća. Nadam se da će uživati ​​u ovom jelu.
Asitas
Hvala, učinit ću to jedan od ovih dana. Drugo bi bilo pronaći nekoga tko je već postao prijatelj s Ready for sky i saznati sve od njega)) Moram kupiti celer, inače uvijek zaboravim)
Shelena
Pauline, možete pokušati malo pirjati celer, a zatim pržiti na tavi. Ne bi trebalo biti ništa gore. A problema je manje - novu tehniku ​​ne treba hitno savladati.
Rada-dms
Kakav dobar recept za sezonu gljiva! Hvala vam puno!!
Shelena
Olya, hvala na lijepim riječima o receptu. Kuhajte po svoje zdravlje!
Daria1224
Hvala vam, Shelena, Volim celer u svim oblicima, ali nikad nisam probala prženo, pa je recept bio vrlo zanimljiv. Svakako ću ga uskoro isprobati.
Shelena
Daria, Bit će mi jako drago ako vam se svidja ova verzija vašeg omiljenog celera. Okus je potpuno neprepoznatljiv. Podijelite povremeno svoje iskustvo.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha