Pita - pileća tepsija s gljivama ispod filo kore

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita - pileća tepsija s gljivama ispod filo kore

Sastojci

pileći file (može se kuhati, pržiti) 300 g
gljive (ja imam šampinjone) 200 g
luk 3 kom
bujona 220 ml
suho bijelo vino 150 ml
peršin kopar 1 grana
sezam pregršt
maslinovo ulje 3 žlice. l.
maslac 0,5 žlice. l.
češnjak 1 klinčić
Lovorov list 1 računalo
sol papar ukus

Način kuhanja

  • Skrećem vam pažnju recept za pripremu brze večere. Posebno je prikladno kada postoje komadići kuhanog mesa.
  • Pod valovitom korom filo tijesta, takva će večera također izgledati lijepo.
  • Pita - pileća tepsija s gljivama ispod filo kore Nasjeckajte oguljeni luk i češnjak.
  • Pita - pileća tepsija s gljivama ispod filo kore Pržite ih na mješavini maslaca i maslinovog ulja dok ne porumene, a zatim dodajte juhu i kuhajte par minuta.
  • Pita - pileća tepsija s gljivama ispod filo kore Na luk u loncu dodajte nasjeckane gljive, nastavite pirjati.
  • Pita - pileća tepsija s gljivama ispod filo kore Dodajte komade piletine i ulijte vino. kuhajte još 5 minuta tako da tekućina ispari do pola. Ako piletinu stavimo sirovu, pirjamo 10 minuta. Dodajte lovor, začine.
  • Pita - pileća tepsija s gljivama ispod filo kore
  • Pita - pileća tepsija s gljivama ispod filo kore Odmrznite filo tijesto, odvojite 4 lista (uklonite ostatak).
  • Pita - pileća tepsija s gljivama ispod filo kore Stavite meso s gljivama i lukom u posudu za pečenje. Odozgo pospite nasjeckanim začinskim biljem (ja imam peršin i kopar).
  • Pita - pileća tepsija s gljivama ispod filo kore Na to stavite filo tijesto, napravite nabore i prelijte maslinovim uljem.
  • Pita - pileća tepsija s gljivama ispod filo kore Pospite sjemenkama sezama, izbockajte vilicom po cijeloj površini.
  • Pećnica se zagrije na 190 * C - tamo šaljemo obrazac i kuhamo 20 - 25 minuta.
  • Pita - pileća tepsija s gljivama ispod filo kore
  • Poslužite s povrćem i začinskim biljem.
  • Pita - pileća tepsija s gljivama ispod filo kore
  • Zlatna kora filo tijesta tako se ugodno drobi, a ispod nje je sočno aromatično meso s gljivama. Može se poslužiti u porcijskim limenkama. Izgleda vrlo "pametno" na stolu.
  • Dobar tek!
  • Sretna Nova godina!

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

50 minuta - 1 sat

Program kuhanja:

pećnica, štednjak

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha