Strelice od češnjaka, dinstane u rajčici

Kategorija: Jela od povrća i voća
Strelice od češnjaka dinstane u rajčici

Sastojci

nasjeckane strelice češnjaka 600 grama
biljno ulje 3-4 žlice
tijesto od rajčice 2 žlice. žlice
voda 5-6 st. žlice
rep luk velik 1 komad
velika mrkva 1 komad
šećer ukus
sol ukus
bilo koji omiljeni začin (imam mljeveni crni papar) ukus
zelje opcija

Način kuhanja

  • Prvo ćemo dobiti strelice s češnjakom.
  • Strelice od češnjaka dinstane u rajčici Ovako izgledaju
  • Otrgnite češnjak, odrežite cvat.
  • Operite, izrežite na trake 3-4 centimetra.
  • Osušiti ili ocijediti vodom.
  • Luk narežite na pola prstena.
  • Naribajte ili narežite mrkvu na trakice (protrljala sam riberom Berner).
  • U tavu ulijte ulje.
  • Pržite luk dok ne postane proziran, dodajte mrkvu i također lagano pržite.
  • Strelice od češnjaka dinstane u rajčici Stavite strelice od češnjaka i sve pržite.
  • Razrijedite pastu u vodi ili upotrijebite sok od rajčice.
  • Ulijte u tavu.
  • Začinite solju, paprom, dodajte šećer (oko žlice).
  • Miješati.
  • Pirjajte ispod poklopca na laganoj vatri dok strelice ne promijene boju i ne postanu mekane.
  • Isključite vatru, dodajte nasjeckano zelje.
  • Poslužite kao prilog mesu ili kao dodatak prilogu.
  • Strelice od češnjaka dinstane u rajčici
  • Strelice od češnjaka dinstane u rajčici
  • Uživati)

Jelo je dizajnirano za

obitelj ili tvrtku

Bilješka

Vrlo ukusno, aromatično. Iz nekog razloga ima okus poput graha šparoga. Preporuči!

mirtatvik
Zgodno! I ovo izgleda poput zrna šparoga)))
ang-kay
Tatjana, Hvala vam. Ukus je poput mene.
mirtatvik
Nikad nisam pokušao, moram to učiniti)))
Zamoročka
Odnio sam ga u oznake, baš sam jučer kupio takve strelice od svoje bake))) Djevojke, možete li ih zamrznuti? Jako ih volim, u sezoni s krumpirom to je samo glupa stvar, a tu je i svojevrsno kuhanje!
ang-kay
Galina, djevojke se smrzavaju. ukiseljena.
Zamoročka
Angela, hvala, djevojke su mi već odgovorile, zamrznut ću ga))) kako bih zimi mogla kuhati ukusnu hranu)))
Iris
Zamoročka, možete zamrznuti u komadima, pa pržiti .. ili možete preskočiti stroj za mljevenje mesa ili ga slomiti miješalicom, dodati maslinovo ulje ili maslac i smrznuti u posudama za led! zatim u krumpir ili meso ili gdje drugo dodati zimi .. Bit će vrlo ukusno
Zhannptica
Jedino što s njima radim je u mlinu za meso i pomiješam sa soli, i u staklenkama, i u hladnjaku. A onda, čak i u juhi, čak i u kotletima, čak i s majonezom za kruh ili salatu)))
Svakako ću pokušati kuhati na ovaj način. Ostaje čekati strijelca ...
Iris
Zhannptica, ne treba ih miješati sa soli .. Nekako sam nekoliko mjeseci držao uvijene strelice samo u čistoj staklenci, u hladnjaku
ang-kay
Citat: Zhannptica
Jedino što s njima radim je u mlinu za meso i pomiješam sa soli, i u staklenkama, i u hladnjaku. A onda, čak i u juhi, čak i u kotletima, čak i s majonezom za kruh ili salatu)))
Svakako ću pokušati kuhati na ovaj način. Ostaje čekati strijelca ...
Pokušaj, Jeanne. A možda ću i ja učiniti kao i ti. Samo ako ima dovoljno za sve. Planova je mnogo.
Admin

Doista trebate negdje nabaviti neke strelice i samljeti ih s maslinovim uljem u blenderu
Izbjegavao sam divlji češnjak, čak sam ga se i bojao, ali ne volim slano - ali napravio sam tjesteninu u zamrzivaču, a ispalo je tako ukusno - super!

Angela, HVALA VAM! Obići ću tržnicu
ang-kay
Tanyush, dođi. Još nisam puno prikupio
Admin
Angela HVALA na pozivu, ali bliže je mojim bakama na tržnici. Prvo ću razgovarati s njima.
Napravio sam narudžbu za rabarbaru, vidjet ću što će se dogoditi
ang-kay
I ove godine posadio sam rabarbaru. Uskrsnuo je i raste. Sljedeće godine, ako sve bude stratificirano, bit će svoje. Stvarno želim probati što je to.
Zhannptica
Angela, a za mene je rabarbara zvijer bez presedana, iako svi rastu poput korova i mnogi se čude što nisam u toj temi)) počastili su me želeom, bio je vrlo ukusan, iako je tamo bio pomiješan s jagodama, ali kažu da su pite dobre s tim)) djevojka je obećala da će ga iskopati na jesen))


Dodano u srijedu, 08. lipnja 2016. 20:37

Iris, pa se pomiješani posole, poput krastavaca i okus je potpuno drugačiji, sazreo. Neeeee, zalažem se za to da se stanem na put
ang-kay
Kaže se ukusna marmelada od rabarbare. Pa, možda i hoće.
Iris
Citat: Zhannptica

[tako pomiješani posoljeni su, poput krastavaca, a okus je potpuno drugačiji, sazrio. Neeeee, zalažem se za to da se stanem na put
Dakle, mislim na strelice, koje su već pomicane kroz mlin za meso .. poput tjestenine .. samo, pa dodane mesu i umacima, bez zamaranja količinom soli
i kiseli krastavac, pa izrezati na komade od 2-3 centimetra ...
Marika33
Angela, puno hvala na receptu! Nekad sam dinstao strelice od češnjaka, zimi ih marinirao jabučnim octom. Sad sam odrezao strelice i pripremio se prema vašem savjetu. To se jako svidjelo cijeloj mojoj obitelji i osobno hvala od vašeg supruga.
Sad mislim: vjerojatno ih možete zimi tako zatvoriti, tijestom od rajčice? Rajčica će biti poput konzervansa. Općenito, želim probati. Nisi li ih zatvorio?
ang-kay
Marina, za zdravlje i odvojeni muž za zdravlje. Jako mi je drago što mi se svidio rezultat.Marina, nikad ga nije zatvorio za zimu. Mislim da možeš. Samo malo octa?
Marika33
Hvala vam! Da, Angela, samo jabuka. Neće biti suvišno. Pokušat ću, ima puno češnjaka, ima još strelica.
ang-kay
Bit će iskustva. Udio.
Zhannptica
: girl_cleanglasses: Izvještaj
1. Napravljeno kao u receptu, klasa !!!
2. Popržila sam patlidžan i crvenu papriku u velikim komadima i skuhala na ovoj osnovi od rajčice, super klasa !!!
3. Zatvorio sam staklenke sa slojevima patlidžana, strelica, crvene paprike prema receptu "patlidžan u marinadi od ulja". Ispale su vrlo lijepe trobojne staklenke.
4. Prema istom receptu - pržene tikvice, strelice, rajčica s kolutovima.
Hvala na znanosti !!!!
Mogu slikati samo limenke, sve ostalo pojelo se brzinom svjetlosti))))
ang-kay
Jeanne, Razumijem da ste napravili bazu, a zatim eksperimentirali s eksperimentima? Ubrizgati! Jeste li sve to napravili za Irochke patlidžane, skuhali u umaku? Zar se rajčica nije raspala?
Zhannptica
Angela,
Injektiram !!! Čekao sam ove strelice poput mane s neba)) Nisam se sramio, dao sam zadatak svim susjedima da mi daju barem paket, kao rezultat, čak tri ogromna bazena !!!! Naravno da sam igrao staklenke soli od tri litre, a onda ... dva dana sam brzao !!!
Angela, nakon pete serije pečenja, marinada se pretvara u džem, a ja sam dopunio svježu šaržu. Pržio sam rajčice na četvrtine s "opušcima", oni su bili fiksir)) i onda, ulijte kipuće ulje praktički u pokrivač. Tako sam rajčicu pržio minutu. Otvorio sam jednu teglu patlidžana - rastopili su se s medom, strijele su ukusne (sljedeće ću godine smotati samo pet ovakvih limenki). Za mene malo previše soli, iako sam slajdove stavljala bez dijapozitiva naznačenih u receptu. Ali nadam se da će se razići, moj će sorti sazrijeti i bit ću sretan)))))
U sezoni planiram vrtjeti najmanje 20 staklenki patlidžana i rajčice. Sjajno ukusno)))
ang-kay
Čisto. Irochkinove sam patlidžane prekrila paprom. I ja ih stvarno volim. Prošle je godine bio sampler. U ovom također planiram zatvoriti. Trebate pokušati napraviti takve tikvice. Sol, kao u kojoj tegli ispada. Vjerojatno, što je naknadna oznaka slanija, ili obrnuto? Ne mogu nešto shvatiti.
Više nemamo strelice. Već trebamo iskopati češnjak. Moja mama ga je već skupila.
Trishka
Angela, opet sam ja sa!
Skuhala sam ga, pojela, bilo je ukusno!
Evo ...

Strelice od češnjaka dinstane u rajčici

Hvala vam !
ang-kay
Ksyusha, u vaše zdravlje) Hvala na takvoj ljepoti i povjerenju)
Marika33
Angela, Danas sam po vašem receptu pripremila strelice od češnjaka iz zamrzivača.Pokazalo se izvrsnim jelom, čak ukusnijim od svježih. Iz nekog su razloga strelice slatke nakon odmrzavanja. Radio sam to u staklenkama, ali dok ih nisu otvorili, stoje, nisu se napuhnuli, nisu eksplodirali.
ang-kay
Marina, vidite kakva pomoć zimi? A oni slatki, najvjerojatnije, jer su mirisali mraz.
Bit će zanimljivo znati kakav će okus imati zatvorena salata. Koliko octa ste natočili i kako ste to učinili?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha