Tumanchik
Humus "a la" od .... tikvice!
Kategorija: Jela od povrća i voća
Sastojci
Tikvica
Sol
Sok od limuna
sezamovo ulje
Način kuhanja

Svatko tko ima tikvice poput laka za cipele!
Uzimamo tikvice (ako su tvrde, onda ogulimo) i od njih pravimo pire krumpir. ALI! Budući da je vrlo vodenast, morate se riješiti viška tekućine.
To se može učiniti na dva načina.
Prvo: nasjeckajte na kockice i posolite. Stavite u cjedilo i ocijedite. To radim noću. Stavila sam je u hladnjak. Izvrsni rezultat ujutro. Sada pirjajte u mikrovalnoj pećnici (multivarka) dok ne omekša.
Drugo: pecite tikvice. Samo ispeci. Što se tiče kavijara od bundeve.

Lijeni kavijar od bundeve (priprema se tijekom cijele godine) (Tumanchik)

Sad sameljite sa začinima po ukusu, sezamovim uljem i maslinovim uljem, limunovim sokom.
Izvrsni namaz na tortiljama je spreman! Sezamovo ulje čini čuda !!!
Oroma
Tumanchik, Ira! Predivan recept. Samo dok postoji mogućnost, mali savjet: ispravite u naslovu: prvo stavite a la hummus, a zatim u tekst. Kako tikvice idu, to ću sigurno učiniti. Samo trebate kupiti sezamovo ulje
Fofočka
Pametan. Volim Khomusa.
Hir
Humus na hebrejskom i na arapskom su zrna slanutka, od kojih se priprema istoimeni dip.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha