Kiflice sa ribom (nemasne)

Kategorija: Riblja jela
Kiflice sa ribom (nemasne)

Sastojci

kupus vilice
mljevena riba 600 grama
kuhana riža 200 grama
sol ukus
šećer ukus
mljeveni crni papar ukus
sok od rajčice 500-700 grama
biljno ulje za prženje
repa luk 2 komada
mrkva 2 komada
češnjak 2-3 zuba
Lovorov list 1-2 komada
slatki grašak 4-5 komada

Način kuhanja

  • Ako postoji gotovo mljeveno meso, onda ga koristimo.
  • Imao sam oslić, kojeg sam očistio od kostiju i peraja, uvijen u mašini za mljevenje mesa zajedno s češljem češnjaka, lukom i malom mrkvom.
  • Kuhajte rižu (oko 100 grama) dok ne bude napola kuhana. Stavite u hladnjak.
  • Pomiješajte s mljevenim mesom. Začinite solju i paprom.
  • Rastavite kupus na lišće.
  • To se može učiniti na nekoliko načina: vilice stavite u posudu i prelijte je kipućom vodom, stavite u lonac s vodom i zagrijte je kad se zagrije ili zagrijte u mikrovalnoj pećnici.
  • Ako lišće nakon uklanjanja ostane žilavo i ne savija se slobodno, tada treba kuhati nekoliko minuta.
  • Stavite mljeveno meso u lišće, smotajte ga omotnicom (ne okrećem jedan bočni dio tako da umak slobodno prodire unutra).
  • Lagano pržite s obje strane.
  • Na dnu posude preklopite ukrase kupusa ili višak lišća. To nam treba da nadjeveni kupus ne zagori i ne zalijepi se za dno.
  • Na istom ulju (možete ga, naravno, promijeniti) lagano popržite luk, izrezan na bilo koji omiljeni način i mrkvu, također izrezanu na bilo koji način.
  • Dodajte sok od rajčice ili pastu od rajčice razrijeđenu vodom.
  • Začinite solju, paprom, dodajte šećer.
  • Ulijte kiflice kupusa.
  • Dodajte piment, lovorov list i par nasjeckanih režnja češnjaka.
  • Pirjajte kupus dok ne omekša.
  • Kiflice sa ribom (nemasne)
  • Kiflice sa ribom (nemasne)
  • Postimo ukusno, ne klonemo duhom, i što je najvažnije, ne jedemo se!

Jelo je dizajnirano za

obitelj ili tvrtku

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Bilješka

Jelo je pogodno i za ljude koji ne poste i za posne obroke kada je riba dopuštena. Može se koristiti bilo koja riba. Ispada vrlo ukusno, iako se može činiti da je jelo čudno. Ali postoji bigo s ribom, zašto ne bi bili i takvi punjeni kiflice? Ovo jelo pripremam 10 godina, ako ne i više. Mi volimo. Preporuči!

Anatoljevna
ang-kay, Angela lijepe kiflice! Da, s ribom!
kavmini
evo naizgled jednostavne ideje - umjesto mesa u kolutiće kupusa dodajte ribu, ali takav recept nikada prije nisam sreo, ali bit će stvarno ukusan !!!!)) Još jednom sam se uvjerio da je sve genijalno jednostavno
ang-kay
kavmini, Tonya, Hvala vam. Zaista je jednostavno, ali ukusno. I za promjenu.
Zhannptica
Pa dobro, makronaredbe s kupusom, usput, probao sam - ma mentalno, ali riba !!! Nikad ne bih pomislio .., iako sam pastrve kuhao s Pekingom, a nisam ni pomislio da je to riba s kupusom !!!
Gledajući takve slike, nema sumnje u okus)))

spletkar

ang-kay
Jeanne, ukusno. Vjerujte mi na riječ
degteva
ang-kay, Angela, kako si nemirna! Ovaj recept je neočekivan. Predstavio sam ga s ribom od lososa. Pržena ova riba prilično je suha, ali u ovom receptu mi se čini - "naručila je baka". Svakako ću ga skuhati, ali u Sibiru na kupus moramo pričekati još mjesec dana.
ang-kay
Natalia, da, moguće je sa starim. Samo dobro prokuhaj. Nadam se da ćete uživati ​​u ovoj opciji)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha