☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Domaći kruh Recepti za kruh Citrusni kruh Porcije limuna od Maide Hitter

Porcije limuna od Maide Hitter

Porcije limuna od Maide Hitter

Kategorija: Slastičarstvo
Porcije limuna od Maide Hitter

Sastojci

Za osnovnu tortu:
Maslac sobne temperature 90 g
Sol 1/4 žličice
Vanilija
Šećer 50 g
Pšenično brašno 130 g
Za sloj limuna:
2 limuna (potrebna korica i 50 ml soka)
Jaja 2 kom.
Šećer 150 g
Pšenično brašno 30 g
Prašak za pecivo 1/4 žličice

Način kuhanja

  • Pa, Odesa opet pati od kiše. Ulice postaju rijeke, minibusevi postaju podmornice, muškarci demonstrativno rone i plivaju u lokvama. Život vrijedi.
  • A ja sjedim u svojoj ugodnoj kuhinji sa šalicom kave i listam knjigu "Kolačići" moje obožavane Maide Hitter.
  • Trebate se razmaziti nečim po oblačnom danu ... A tamo pronalazim kolačić pod nazivom „Porcije limuna“.
  • Kolačići su, ako ih tako možete nazvati, izvrsni. Imaju 2 sloja. Donji je sloj tipičnog prhkog tijesta: slatko, maslačasto i hrskavo. Gornji sloj limuna je mekan, nježan, sličan souffleu.
  • Kombinirali smo dva bitno različita sloja, pekli, rezali na dijelove i dobivali porcije limuna.
  • Može se peći u pravokutnom obliku. Tada će dijelovi biti kvadratni ili pravokutni. Pa, u okruglom obliku, dijelovi postaju trokutići-sektori.
  • Za osnovnu tortu:
  • Porcije limuna od Maide HitterDno (i po mogućnosti stranice) obloženo je folijom i dobro premazano maslacem. Za podlogu tucite maslac sobne temperature sa šećerom i solom na srednjoj brzini 2 minute.
  • Porcije limuna od Maide HitterDodajte prosijano brašno i miješajte dok ne postane glatko. Tijesto izgleda poput mrvica.
  • Porcije limuna od Maide HitterStoga ih drobimo rukom i skupljamo u grumen.
  • Porcije limuna od Maide HitterTijesto drobimo rukama po dnu kalupa ravnomjernim slojem.
  • Porcije limuna od Maide HitterPečemo u pećnici na 180C 20 minuta dok ne porumeni. Dok se baza peče, radimo nadjev
  • Za nadjev od limuna:
  • Porcije limuna od Maide HitterUklonite koricu s dva limuna. Iscijedite 50 ml soka.
  • Porcije limuna od Maide Hitter Istucite jaja do laganosti, nastavljajući tući, dodajte šećer i tucite još 2-3 minute.
  • Porcije limuna od Maide HitterDodajte brašno, prašak za pecivo i promiješajte. Ulijte limunov sok i dodajte koricu. Miješajte dok ne postane glatko.
  • Porcije limuna od Maide HitterNadjev prelijte preko svježe pečene i vruće kore.
  • Porcije limuna od Maide HitterPečemo još 20-30 minuta. Nadjev bi se trebao stvrdnuti, ali ne stvrdnuti. Mekan je, ali nije ljepljiv na dodir.
  • Porcije limuna od Maide HitterOstavite da se hladi pola sata u obliku. Izvadimo iz obrasca. Stavili smo ga u hladnjak ili čak zamrzivač za potpuno hlađenje i stvrdnjavanje.
  • Porcije limuna od Maide HitterIzrežite na dijelove. Dobivanje limunskih porcija
  • p.s. Imam okrugli oblik promjera 23 cm. Autor preporučuje upotrebu kvadratnog oblika 20x20 cm

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Bilješka


I evo male potvrde o kiši u Odesi:


Porcije limuna od Maide Hitter


gala10
Olga, hvala, vrlo zanimljiv recept! Vodim ga u oznake. Nadamo se da će i ove delicije s limunom doći pod ruku.
Zašto je ovaj recept u kategoriji Mješavina kruha? Čini mi se da su to više muffini ili kolači.
L-olga
Citat: gala10

Olga, hvala, vrlo zanimljiv recept! Vodim ga u oznake. Nadamo se da će i ove delicije od limuna doći pod ruku.
Zašto je ovaj recept u kategoriji Mješavina kruha? Čini mi se da su to više muffini ili kolači.

Pa se pitam zašto sam ih gurnuo u kruh)))
Hvala, popravljeno!
Olechka.s
Olga, zanimljivi kolačići, ili pita ili ... Općenito, vrlo apetitni recept u A kada sve učiniti?! Hvala Lelka!
Ne_lipa
Olga, kakve krasne recepte imaš, možeš ih izravno nagovoriti da ih stave u kasicu kasicu, već imam toliko vaših recepata, ne znam kada sve to ispeći
I opet ga vodim prema oznakama, nemoguće je odoljeti. Hvala vam

L-olga
Cure, zdravlje svima! Drago mi je što se trudim za vas!
Cvetaal
Olga, ne mogu proći pored pečenja s limunom, tvoj recept me osvojio na prvi pogled, a evo i izvještaja:
Porcije limuna od Maide Hitter

Puno vam hvala na ovako ukusnoj poslastici, ispekla sam dvostruku porciju odjednom, obitelj je to cijenila, čak je i mačka morala odabrati mali komad)))), ponovit ću
L-olga
Citat: Cvetaal

Olga, ne mogu proći pored pečenja s limunom, tvoj recept me osvojio na prvi pogled, a evo i izvještaja:
Porcije limuna od Maide Hitter

Puno vam hvala na ovako ukusnoj poslastici, ispekla sam dvostruku porciju odjednom, obitelj je to cijenila, čak je i mačka morala odabrati mali komad)))), ponovit ću

Zgodni kvadratići baš kao u originalu! Hvala na fotoreportaži!
Rada-dms
Recept je nevjerojatan, a rezultat vrijedan recepta! Jako ukusno napisano! Shvatam to kao oznaku, temka od limuna jako je tražena u našoj obitelji! Hvala vam!
 

Ostali recepti u odjeljku "Citrusni kruh"

Narančin kruh s makom (proizvođač kruha)
Narančasti kruh s makom (proizvođač kruha)
 Pšenični kruh od naranče (pećnica)
Pšenični kruh od naranče (pećnica)
 Narančasti sezamovi kruh
Narančasti sezamovi kruh (proizvođač kruha)
 Slatka naranča (proizvođač kruha)
Slatka naranča (proizvođač kruha)
 Poslastica s limunovim makom
Poslastica od limunovog maka i cimeta
 Kruh 100% integralni mak-narančasti maslac
Kruh 100% cjelovitog zrna maka-narančastog maslaca

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Kruh od luka Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Kruh od bundeve Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke od kreme Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe od morskih plodova Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Kolutići od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Konvekcijska pećnica, friteza i multi-pećnica Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha