Tricia
Citat: Ipatiya

Zenazapravo proizvođači mesnih okruglica imaju znatne veličine - 3,5-4,5 cm.
Ipatiya, oprosti mi što sam ušao.
Dakle, ovo je, vjerojatno, sirova polpeta ima promjer 3,5 cm, a kad se prži / kuha, smanjuje se, postaje jedan zalogaj? Ili 3,5 cm - je li gotova?

Za svog muža radim polpete gotovo u tonama, dosta mi je valjanja, već imam gađenje prema mljevenom mesu.
Nisam mogao izdržati, naručio sam od Tatiana TA "škare" za polpete dvije veličine - sve je bolje od motanja rukama.
Ipatiya
Tricia, ovo je promjer hemisfera. U gotovom obliku vjerojatno će biti manje, ali ne puno. Ako za 1 zalogaj, tada će po mom mišljenju glavni tisak iz Tupperware-a biti bolji. Općenito, bolje je imati oboje.

Bast1nda
Alim, malo izvan teme, ali pitam, ne mogu se oduprijeti. Obožavam torte od sira. Budući da napravite takvo što, onda im tijesto nije gusto? A onda je pržena odozgo, a iznutra mekana. Mogu li dobiti recept, možete PM ili zabiti nos tamo gdje je! Volim kolače od sira koji nisu začepljeni brašnom ili grizom.
Tricia
Ipatiya, Hvala na videu!
Kakav je agregat Tupperware zanimljiv. Ali to mi je preteško: nemamo gdje pohraniti i sigurno ćemo izgubiti neki rezervni dio. A muž se neće toliko truditi ako mu se ponudi da nešto skuha, reći će, brže rukama.

Štoviše, želim početi podučavati svog supruga kako samostalno izrađivati ​​polpete. Rekao mi je da mu je nezgodno valjati se velikim rukama, ali sada će biti vrlo povoljno s budućim "škarama".
m0use
Kakav sjajan tisak ima Tupper, gledao je video poput divljaka na perlicama u boji, otvorenih usta! Moram smisliti ovako nešto, otići ću vidjeti koliko to košta ..
Zena
Tricia, Naaaast mi dobaci link koji možeš osobno na škarama za polpete
Alim
Citat: Bast1nda
Mogu li dobiti recept
Natalia, Uvijek to radim na oko ... da, trudim se staviti što manje brašna, žlicom pritisnem masu uz bok zdjele, zgusne se, a zatim kuglicu u zdjelu s brašnom, razvaljam preko, otresite višak i stavite u tavu ...
ali vidio sam škare za ćufte manjeg promjera od T.A.-a, negdje 2,5 cm - želim takve ... stare sovjetske.
Cirre
Citat: Alim

ali vidio sam škare za ćufte manjeg promjera od T.A.-a, negdje 2,5 cm - želim takve ... stare sovjetske.

Možete ga pronaći samo na Avitu
pawllena
Djevojke, iz T.A. možete naručiti takav uređaj za 3 veličine polpeta.
Dana15
Gdje je to kod druga A. Zabodite nos, molim vas
Tricia
Evo naručujem "škare" za polpete dvije veličine: 3,5 cm i 4,5 cm.
Kupnja u njemačkoj trgovini tjestenine (SP, Rusija)
🔗

🔗
Ipatiya
U inozemstvu ne znaju što su ruske polpete. Pincete velikog promjera posvuda. Jedino što stane je žlica za buku iz rezbarenja ili google pretraživanja - "Melon Baller". Ili sovjetsko traženje. Najoptimalnija veličina polpeta od Ikeevskog.

Kuhinjske stvari (2)

Inače, na ozonu su kliješta ispravno nazvana: mesne okruglice "Bradex".
julifera
Citat: Kokoschka
julifera, kakva sjajna ideja!
Prije su plinska peć bile i vafeli od pepela, sada su se pomaknuli i predstavljena indukcija, glačalo za vafle.
Možete pročitati više o vaflima u čapatnici! A koji je vaš recept?

Napravim oblatne prema bilo kojem receptu za chapati - od različitih vrsta brašna, s najmanje ulja, mogu dodati mlijeko, šećer, bit će slatki, ili obrnuto, slani, sa začinskim biljem, začinima - tj. Tijesto je takav da se dobro i tanko spljošti, ne jako čvrsto ... Bilo koji su uvijek bili ukusni. Želim probati s krumpirom, kao što bi čips trebao raditi.
Odnosno, to nisu obični vafli od tijesta, gdje ima puno ulja, ja ih već ne radim, oni su štetni.

Zena
Citat: pawllena
Djevojke, T.A.ovu narudžbu možete naručiti za 3 veličine polpeta.
i koja je treća veličina?
Ipatiya
Evo što sam na netu pronašao više o polpetama. Polpete možete zamrznuti u prikladnim ladicama za kockice leda.
Kuhinjske stvari (2)

Na primjer, s okruglim stanicama. Za plavu, Ø 2,8 cm, za bijelu - 2,5, za crvenu i narančastu - 2 cm.

Kuhinjske stvari (2)



Kuhinjske stvari (2)
kVipoint
Citat: Ipatiya
Zena, zapravo su proizvođači mesnih okruglica prilično veliki - 3,5-4,5 cm.
Iskreno koristim za polpete, za polpete su stvarno prevelike, iako imam mali Chibov oblik, vjerojatno 3,5 cm, u početku mi je smetalo što nisam naručio veću veličinu, a onda sam čak bio i sretan, svi su uredan i srednje velik (kao za mene)
Elena Tim
Citat: Alim

O polpetama smo već puno pisali prije otprilike godinu dana. Velike polpete (i torte od sira) radim žlicom za sladoled, poput ove
Kuhinjske stvari (2)

ali za najmlađe, tražio sam pincetu za jedan zalogaj ... Vidio sam je u maloprodaji, ali nisam je kupio, ali sada tražim
Gospode, što je kreten mislio za lijene knedle (tijesto). Pokušavam to učiniti i s dvije žlice, to nije za moje ruke.
I ovdje - znajte kako žlicom žlicom za sladoled i odmah stavite kipuću vodu. Zapanjen kako je to jednostavno!
Zena
Citat: Elena Tim
I ovdje - znajte kako žlicom žlicom za sladoled i odmah stavite kipuću vodu. Zapanjen kako je to jednostavno!
da, općenito postoji riznica informacija ... Novu žlicu imam toliko godina ... nisam je koristio ...
Pokušat ću odmah ...
Kara
Citat: m0use

Kakav sjajan tisak ima Tupper, gledao je video poput divljaka na perlicama u boji, otvorenih usta! Moram smisliti ovako nešto, otići ću vidjeti koliko to košta ..

Ksyusha, nećeš vjerovati, također sam gledao. Pretražio sam cijeli Internet, nisam ga pronašao
Pavlova
Kara, 🔗 ovaj tisak ... za takav novac i sam ću lijepiti lijene knedle ... kao i polpete ...
Scarlett
Citat: Elena Tim
Gospode, što je kreten mislio za lijene knedle (tijesto). Pokušavam to učiniti i s dvije žlice, to nije za moje ruke.
Shaw za tijesto? Zašto još nisam svjestan?
Volim LIJENE knedle (ona je takva)
Lana_65
ako zaista zamrzavate polpete u limenkama, kao u prethodnom postu - ne budite lijeni da potražite limenke u svom domaćinstvu (na primjer, slatkiše, silikon za led i tako dalje -) na poleđini su obično dvije ikone - mikrovalne pećnice i smrzavaju se. Mljeveno meso rasporedim jednim pokretom lopatice - sakupljam mljeveno meso i "prolazim kroz sve stanice kalupa. I šaljem ga u mikrovalnu na pola minute ili minutu. Polpete su malo zaobljene i" nabubri. "Izvadimo ga, ohladimo - i u zamrzivač. pripremimo brže.
p.s. Nisam posebno kupovao kalupe, preturao sam po kućnim potrepštinama, tako da su moje polpete srca (već neprimjetno spremne)
Rusalca
Djevojke, sjećam se da je netko tražio rende za zest. Ovaj mi se svidio

A to je jeftino 188 rubalja.
Ako je neko zainteresiran - evo poveznice:

Kuhinjske stvari (2)

Rende za ljuštenje, najlon za hranu, s oštricom od nehrđajućeg čelika

Sjetite se kako teško može biti mjesto za ribež u kuhinjskom ormariću. Nigdje ne stane ili zauzima prostor i tava više ne odgovara ...

Nudimo ribež koji je izuzetno kompaktan. Ali istodobno svoj posao obavlja savršeno.

veličine 19x6 cm
može se spremiti u ladicu kuhinjskog stola
udobna najlonska ručka
kočnice s kojima se usitnjeni sastojci ne razdvajaju

U početku su se ribeži ove veličine i dizajna koristili isključivo za uklanjanje korice agruma, ali ako pogledate šire, savršeno će se nositi sa sjeckanjem sira, kuhane mrkve, jaja.

🔗

Ipatiya
Glavni tisak mora se tražiti u ostacima. Ili zamolite bilo kojeg savjetnika da se raspita.
Citat: Lana_65
ako zaista zamrzavate polpete u limenkama, kao u prethodnom postu - ne budite lijeni da potražite limenke u svom domaćinstvu (na primjer, slatkiše, silikon za led i tako dalje -) na poleđini su obično dvije ikone - mikrovalne pećnice i smrzavaju se. Mljeveno meso raširim jednim pokretom lopatice - sakupljam mljeveno meso i "prolazim kroz sve stanice kalupa. I šaljem ga u mikrovalnu na pola minute ili minutu.polpete su malo zaobljene i "natečene". Izvadimo ga, ohladimo - i u zamrzivač. Ove polpete u juhi ne skaliraju se i brže kuhaju.
Gotov tehnološki postupak za brzu proizvodnju polpeta. Lana_65, Hvala vam!
Asja Kljačina
Da, ne bih pomislio na mikrovalnu, morate pokušati tako zalijepiti polpete.
Klavir
Citat: T.A.

Kara, 🔗 ovaj tisak ... za takav novac i sam ću lijepiti lijene knedle ... kao i polpete ...
Ne, naši distributeri imaju 1000 r za vaš novac, vi ste pokazali neke ekskluzivne skupe
Lana_65
Ipatiya, Asja Kljačina, probajte, odjednom će vam se svidjeti.
Stvarno, ne sjećam se gdje sam vidio ovu metodu izrade polpeta, ali stvarno mi djeluje uglavnom u pire juhi s polpetama, u štednjaku za juhu Dobrynya - stavite ih vani, a svi ostali proizvodi su u filtru za mljevenje .. .. i sami razumijete - kasnije to nećete procijediti, tako da morate izmisliti brzo i bez "krpa" uvijenih proteina
Lana_65
Kara, stvarno, ovaj tisak nije tako skup ... pogledajte ovdje

🔗

Kara
Već sam sve pogledao i naručio susiku od Larise za 1500 rubalja plus dostava. A kao preša za polpete, on me uopće ne zanima, prikladnije mi je da ih klesam rukama.
m0use
Pronašao sam ga i za 1500, ali nije dostupan. Idi do Larise
Zena
Što ćeš s njim?
Ne mogu gledati video sa svog telefona
m0use
Citat: Zena

Što ćeš s njim?
Ne mogu gledati video sa svog telefona
malo smeća .. glavno je kupiti, a onda ćemo odlučiti gdje ćemo se prijaviti
gala10
I evo rezultata mog napada na ozon:
Kuhinjske stvari (2)
Kara
Citat: Zena

Što ćeš s njim?

U videu mi se baš svidjelo kako se tijesto i meso mogu oblikovati
Zena
Citat: Kara
U videu mi se baš svidjelo kako se tijesto i meso mogu oblikovati
oko! Inače, dok sam na računalu počeo gledati video .. inače svi znaju da naručuju i ja sam jedina neznalica !!!
Bast1nda
gala10, dobar ulov! Čestitamo na akvizicijama. Jednostavno nisam razaznao o kakvoj se plastičnoj tikvici radi?
Pjesma
Citat: Lana_65

ako zaista zamrzavate polpete u limenkama, kao u prethodnom postu - ne budite lijeni da potražite limenke u svom domaćinstvu (na primjer, slatkiše, silikon za led i tako dalje -) na poleđini su obično dvije ikone - mikrovalne pećnice i smrzavaju se. Mljeveno meso rasporedim jednim pokretom lopatice - sakupljam mljeveno meso i "prolazim kroz sve stanice kalupa. I šaljem ga u mikrovalnu na pola minute ili minutu. Polpete su malo zaobljene i" nabubri. "Izvadimo ga, ohladimo - i u zamrzivač. pripremimo brže.
p.s. Nisam posebno kupovao kalupe, preturao sam po kućnim potrepštinama, tako da su moje polpete srca (već neprimjetno spremne)
Sjajno. Hvala na ideji!
Zena
Citat: gala10
I evo rezultata mog napada na ozon:
divan prepad .. ali nisam razumio kakva je plastična stvar s lijeve strane i kakvo željezno sito ...

pa sam pogledao video ... što da kažem .. ako ga se nisam odrekao i bilo bi mi drago .. ali neću kupiti ...
Uštedjet ću za parni stroj ...
gala10
Citat: Bast1nda
koja je ovo plastična tikvica?
Ovo je izbacivač kositra od trešnje.
Citat: Zena
kakvo željezno sito
Lijevak sa sitom.
Gluposti
gala10, Galya! Mislite li (još uvijek je držite u rukama), je li sredstvo za uklanjanje koštica vrijedna stvar? Napravio kako? Pažljivo? Htio sam ga i naručiti, ali zasad sumnjam. Imam nekoliko antiknih komada, metalnih, s oprugom. Dok je ovaj uređaj u košarici, a ja ...
gala10
Natalia, Držao sam ga u rukama, ali trešanja još nema. Dakle, pokušat ću, pa ću moći reći isplati li se to ili ne. Spremam se za ljeto. I to urađeno uredno.
Nafanyaf
Citat: Kara
motrel i naručio susiku od Larise za 1500 rubalja s dostavom. A kao preša za polpete on me uopće ne zanima, prikladnije mi je da ih klesam rukama.
I ja i jaPrenesite mi poruku na pravo mjesto
Rita
Gluposti, ako stvarno naručite sredstvo za uklanjanje kostiju, onda veliki Teskomovsky ili slično.
Gluposti
Rita, Zapravo mi ne treba velika.Višnje u pravilu zamrzavam ili kuham džem s košticom (moj suprug to više voli, ali džem ne jedem). Zamrznite malu količinu bez kosti (za pečenje) - za to trebam mali odstranjivač kostiju. U principu sam se snašao sa svojim. Ali sada (poput pravog alkoholičara!) Poželio sam ovaj uređaj. Ali! Sumnje muče! Stoga želim povratne informacije.
Kuhati
Citat: Nafanyaf

I ja i jaPrenesite mi poruku na pravo mjesto

Onuda Tyts
Olga VB
Citat: gala10

I evo rezultata mog napada na ozon:
Kuhinjske stvari (2)
Galja, dešifriraj
Oh, dok sam bila natečena, svi su već sve raspravljali
Nafanyaf
Citat: Cook
Ovdje ste TYTS
Hvala vam
Olga VB
Djevojke, je li netko takvu nit koristio za rezanje keksa? Je li prikladno?
A onda smislim svakojaku sofisticiranost da točno rezam.
🔗
Uuuuu, već mi je Luda-Huska rekla o tome. Smatra da je neugodno.
Hir
Citat: m0use

Kakav sjajan tisak ima Tupper, pogledao je video poput divljaka na perlicama u boji, otvorenih usta! Moram smisliti ovako nešto, otići ću vidjeti koliko to košta ..
A ovaj mi se tisak uopće nije svidio. Ja imam takve.
Anastasenok
Djevojke. A tko koristi kakve uskrsne stvari?
Za pečenje kolača, lijepih kalupa itd.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha