Kuhinjske stvari (2)

[Mirabel]

Mirabel, pa pitali ste])))) Ne razumijem ništa u njih. Naručio sam, na istom mjestu na Aliju, i neke metalne. evo ih dolaze - isprobat ću)))) Uzeo sam im i adaptere. Ali trebam i samu vrećicu, koristim je za mljeveno meso, za kremšnite. Još uvijek imam mlaznice u planu da ih savladam. Sramota je reći da je ni ja ni majka nikada u životu nismo koristili)))), tek tada sam saznao da s njima možeš učiniti čuda.

[Natalia]

Natalia, Hvala vam! Otići ću pogledati

Najštetnija tema u smislu popisa želja. Povremeno se odjavim s obavijesti na ovu temu, ali onda se opet pretplatim

[Mirabel]

Mirabel, Imam pristojne mlaznice. i tpper i tuđe, ali najviše od svega volim domaće, metalne, kuhare obično zamolim za poklon

[Bast1nda]

Bast1nda, i kako ga koristite za mljeveno meso, recite nam? Pa, ili me pošaljite gdje možete pogledati? Možda živim uzalud, a ne znam nešto važno, postalo je vrlo zanimljivo. Općenito, zadivljen sam domišljatošću pekara, bravo za pola godine špijuniranja foruma, kuhinja mi je bila preplavljena uređajima, iako sam, kao i mnogi, znao misliti da imam sve! Hvala djevojke / dječaci

[Ella]

Ella, ovdje su sve teme štetne))) svaki put kad meditiram "ne trebam", a onda ups ... i ovo je već u aktivnoj upotrebi ...
međutim, sada već aktivno razmišljam o novom popisu želja, budući da su financije još uvijek ograničene, a mjesto je odavno završilo, iako sumnjam da većina mještana ima isto

[Mila1]

Mila1, AAA, pa ćete koristiti svoje privitke.

[aparat za kolače]

aparat za kolače, 🔗 Naručio sam ovdje, došao brzo, dobro. Istina, cijena je već bila 56 za 80, ali solidna, mislim da to i dalje možemo naručiti)))



Jenealis, Osobno sam stavio mljeveno meso unutra i ono se vrlo povoljno istiskuje u dijelovima u rupe za knedle, ručke ostaju istodobno čiste i brzina rada se uvelike povećava kad istisnete, istodobno pritisnut kroz, općenito, neke pluseve))) Ali veličina mi je prikladna, možda jednostavno nema druge ...

svaki put kad meditiram "ne trebam", a onda ups ... i ovo je već u aktivnoj upotrebi ...

Da. kao u kYno ...... hodao .. pao ... pa gips ... vidio ... htio ... znojiti se m Ne sjećam se ničega .. Probudio sam se već kod kuće s uređajem u naručju ...

Osobno sam stavio mljeveno meso unutra i vrlo se povoljno istiskuje u dijelovima

Nikad nisam probao trpati mljeveno meso u slastičarsku vrećicu ... ali ne mogu zamisliti ... zašto je to stvarno prikladno ???
eh video za gledanje ...

[kVipoint]

kVipoint, hvala na pisanju.

Jenealis, Koristim ih na isti način. Prije je to bila litarska vreća za mlijeko s odrezanim kutom. Također ovdje na forumu netko je predložio.
Ali torba je naravno prikladnija. oprati i vratiti se poslu. I izbacio sam vrećice.
U principu, može se položiti iz obične prozirne plastične vrećice, jednostavno punjenjem i odsijecanjem kuta, samo uzmite one koji su jači. Kupujem u pakiranjima od 50-100 komada, za ručak na poslu. Istodobno s njima mogu saditi mljeveno meso i tijesto.

Neki dan ovdje sam upravo upoznao savjet o vrećicama - moram kupiti pakete za zamrzavanje Paklana.
Oni su litreni i izdržljivi!

Koristim redovite vreće za zamrzavanje. Ali silikonska kulinarska torba i dalje je na mojoj listi želja.

Nikad nisam probao trpati mljeveno meso u slastičarsku vrećicu ... ali ne mogu zamisliti ... zašto je to stvarno prikladno ???

Sutra ću probati :)) Razumijem da je potrebno mljeveno meso staviti u razrjeđivač, a u Paklanov paket :)))
A s Alijem sam to naručio dok su išli. Sjećam se i da sam naručio rukavicu, zaboravio sam ime u kojem nećete porezati ruke. I mislim da sam naručio četkicu sa staklenkom.
Dok paketi idu, već zaboravite što je naručeno
Ponekad sa sinom primim paket sa poštom, pita, mama, šta ima, ima nešto za mene, ali kažem, ne sjećam se

[Sokol]

Sokol, Mljeveno meso mijesim kukom 7-10 minuta, kao za šunku, plus mlijeko u njemu, malo se toliko homogenizira i onda savršeno ulazi i izlazi iz vrećice)))) I onda je fino u raviolnitsu na stroj.



Zena, Zhenya, što radiš, prikladno je čak i u kartonskoj kutiji od litre. Samo što nije toliko plastičan, u malom silikonu je još prikladniji. I nemojte žlicom naprijed-nazad. Također možete istisnuti lijene okruglice izravno u tavu. Pa, o tijestu s kremom, mislim da znate.

Prokletstvo, ne mogu kupiti bademovo brašno od nas. (za tjesteninu)

Još jednom se uvjeravam u poslovicu: Živi i uči! Tako da nisam znao da je prikladno mljeveno meso istisnuti iz vrećice !!!
U Metrou sam neki dan pogledao jednokratne vreće DE BUYER-100sht / 900rub, stao pokraj njih i otišao ... Sad mislim da moram ponovno posjetiti i kupiti!
Ali ovaj put kupila sam kuhaču za mlijeko iste tvrtke - tako je dobra! Istina još nije stigla iskoristiti)

[Bast1nda]

Bast1nda, probajte bademe miješalicom. Mislim da se ništa strašno neće dogoditi ako se ne napuderira i bademi padnu na zub :)))
Iako su sada cijene za to kozmičke: ((
Mislim da brašno neće biti jeftinije. Slično tome, aicherb ima



Irina F, nekako skupo ((
Iako sam pročitao da djevice nekoliko puta koriste ove vreće

[irski]

Dakle, nisam znao da je prikladno mljeveno meso istisnuti iz vrećice

A lijene knedle su prikladne, irski ...

Iz torbe izbaciti masu od skute za okruglice stavljamo izravno u lonac s kipućom vodom !!!

A tijesto za lijene bijelce također je prikladno iz vrećice !!!

[Kukičanje]

Kukičanje, a kako su lijeni bijelci?

[Grančica]

Grančica, ove su mi se torbe činile tako jake! Ravno debeljuškast. Vjerojatno istina, možete ga koristiti nekoliko puta.
Innuska, super, ali o lijenim knedlama, nisam razmišljala! Hvala dragi !

[Marisha]

što je s lijenim bijelcima?

Marisha, tijesto za palačinke od kvasca + nadjev od mesa ...

Prvo stavite malo tijesta u tavu, a zatim stavite žlicu nadjeva od mesa i opet zatvorite tijestom, moji obožavaju takve "bjeline" !!!

Fotografija je vrlo stara, ispričavam se, ali radi jasnoće odlučila sam pokazati:

[Inna]

Inna, Hvala vam! Svidjet će se i mojima. A kako volim lijene recepte! Ni sama ne bi pretpostavila.
Hvala vam

[Kukičanje]

Kukičanjei hvala od mene. Razred!
Nekako nikada prije nisam vidio takvu metodu, a ne bih je ni sam sastavio.
I poveznica na recept za tijesto za takve palačinke, pliz?
Biti siguran?

Ali nitko nema takav termalni spremnik iz Teskome?

A ja to već imam !!!

I jako sam, jako sretna s tim !!!

Kupio sam ga isključivo za izradu jogurta, tako da se termalna posuda savršeno nosila sa zadatkom postavljenim prije nje !!!

[Zhenya]

eh video za gledanje ...

Zhenya, speciali za yu:

Uuuuu, cure, hitno mi treba recept za lijene bijelce i što je termalni spremnik?
Za što je potreban?

[Sokol]

Sokol, Već sam razmišljala o usitnjavanju latica badema, bit će bolje. A mi ih uvijek imamo u metrou. Neoguljeni bademi za tjesteninu su loši. Sad ću pogledati ayherb, već dugo nisam bio tamo.

Irina F, Kuhalo za mlijeko Debaer ??? morat će potražiti. A torbe su im skupe zbog rasta valute.

A što se tiče lijenih okruglica, vozio sam video, tamo je žvakaća traka pričvršćena na tavu ili špagu i zip-zip se izreže iz vrećice okruglica o njoj.

U dućanu sam vidio posude za 20 tisuća Debyera, aha. I rende po 40.
U Europarku na rubljama :))

[Kukičanje]

KukičanjeA Teskoma ima i 2,5 litre i 3,5 litre. I u velikom umetku za drugi kat.
I hitno sam to željela, ali uopće mi ne treba, ne radim jogurt i ne trebaju mi ​​ručkovi za odlazak na posao, ali što toliko želiš?

[Natalia]

Natalia, da, kuhalo za mlijeko je debyer i pogodno je za indukcijske štednjake.
Čini mi se da je cijena u našem metrou još uvijek stara, jer sam u trgovinama gledao njihove cijene od 5570r, a kupio sam ih za 1990r

[Kukičanje]

Kukičanje, Innus, pa sad imaš recept za lijeno bjelančevine i jogurt
Pa, opisuješ to na zarazan način da si i ti ravna: pard: body

Galyun, molim te kasnije podijeli dojmove s ribeža za đumbir i koricu

Isprobala sam ga iz zensa, nije mi se svidjelo. S Victorinoxom sam puno bolji. Još ga nisam koristila za đumbir.

[Bast1nda]

Bast1nda, dopleta, kViPoint, puno hvala! Sada će izrada okruglica biti još jednostavnija. Imam aparat za knedle, ali ovdje sam kupio poseban rezač. S njim mi je postalo puno prikladnije, jer tijesto motam na kolut. Dok ga je teta iz videa prepolovila i prošetala, ako želite, to možete uhom u sekundi. Vikendom sam za samo sat vremena napunio cijeli odjeljak ćelije knedlama.

[Jenealis]

JenealisDrži li se dobro? Ne morate stiskati? Koji je vaš promjer?

[Mila1]

Mila1, za 5 cm. Ne, nisam gazio, samo kad sam protjerao zrak prije rezanja, baš poput tete, s prstom između mljevenih zrna. Niti jedan se nije raspao. Vrlo sam zadovoljan. Radio sam i krugove i hemisfere, više mljevenog mesa ulazi u hemisfere i izgleda baš poput domaćih okruglica, ako je to zaista autentično, možete stisnuti uho na hemisferi.

[Jenealis]

JenealisZašto je uključeno više hemisfera? Toliko sam razumio da sam sve radio u jednom obliku? Je li to samo polutka mljevenog mesa na preklop tijesta? Tako? Ili koji trik postoji?

Pa, da, mljeveno meso je na preklop, a kad prolazite pored čamca, kao da pritisnete jednom stranom na sloj tijesta, a magarac istodobno raste, jer je tijesto rastegnut. Sukladno tome, mljeveno meso može se više ugurati. Moje mljeveno meso bilo je gusto, govedina, dobro je povuklo tijesto. Puno stane za punjenje. Ne znam je li to jasno objasnila ...

Oprostite, pitat ću vas izvan teme - zašto mikser ima jednu kuku sa zaštitnom rundom, a drugu ne? A vjenčići su oboje u krugovima?

A što se tiče lijenih okruglica, vozio sam video, tamo je žvakaća traka pričvršćena na tavu ili špagu i zip-zip se izreže iz vrećice okruglica o njoj.

Odrezala sam ga škarama.

[Irina F]

Irina F, sutra idem - pogledat ću.

Sutra ću probati :)) Razumijem da je potrebno mljeveno meso staviti u razrjeđivač, a u Paklanov paket :)))

ne, ne trebate razrjeđivač, inače će tijesto biti mokro, uobičajeno mljeveno meso je savršeno izmiješano))) I gurnem ga, kao što smo ovdje pokazali, stavite vrećicu u visoku čašu i preklopite vrh, a zatim gurnite mljeveno meso u njega savršeno dobro)))

[Lerelechka]

A Teskoma ima i 2,5 litre i 3,5 litre.

Da, ima, samo 1,5 litre za mene. optimalno, točno ispod litre kiselog mlijeka ...

I hitno sam to željela, ali uopće mi ne treba, ne radim jogurt i ne trebaju mi ​​ručkovi za odlazak na posao, ali što toliko želiš?

Lerelechka, prilično je bcimagu, i to shvaćate / razumijete već pri prvom taktilno-vizualnom kontaktu ...

Innus, pa sad imaš recept za lijeno bjelančevine i jogurt

Lyudochka, za recept za lijene bijelce ovdje , ali o jogurtu ... i što reći o njemu, širim vrećicu starter kulture prema uputama na pakiranju i cijelu stvar sipam u termokontejner, prije nego što kupim termokontejner - u termosicu, sve ... nakon dodijeljenog vremena - uzmi Vaše pivo Vaš jogurt, molim vas ...

Isprobala sam ga iz zensa, nije mi se svidjelo.

Hvala vam, Kvačica , iseljen Izbacio sam je iz košarice ...

Jučer sam primio svoju teskomovsku, Duga fino rende PRESIDENT X-sharp:



Još nisam probala ...

off topic pitat ću - zašto miješalica ima jednu kuku sa zaštitnim krugom, a druga nema? A vjenčići su oboje u krugovima?

To je učinjeno kako bi se kuke razlikovale - svaka od njih mora se umetnuti u određeni utor (pogledajte jesu li različitog promjera ili postoji neka oznaka u blizini jedne od njih). Usput, kuke ne moraju biti "okrugle" da bi ih se razlikovalo: to može biti i izdužena plastična mlaznica, i rizik, i izbočine ...
Za kuke je važno da se svaka okreće u pravom smjeru. Ako su mjestimice zbunjeni, mogu se uhvatiti, motor će se preopteretiti i mikser će se pokvariti.

[Kukičanje]

Kukičanje, Innusik, gdje si naručio termalni spremnik? Ne čujem "slatko do točke", ali ne čujem! Postoji set od četiri termalne posude (zdjele, posude - ne znam kako bih to nazvao). Indijska, također lijepa, ali ovdje zelena! Rijetko ih koristim, čak i vrlo rijetko. Ali kad u zemlji radimo roštilj ili krila, ili nešto slično, vrlo je prikladno saviti ga u veliku posudu čim je spreman. I ne možete ga odmah pojesti, ali ćevap je dobro vruć. Stoga, kao proždirući vadimo nove porcije.

[Kukičanje]

Kukičanje, dušo, hvala na linku. Sutra ću ga sigurno pročitati pažljivije. Ali razmišljao sam o kontejneru ... možda je stvarno prikladniji i ne trebate voziti crtić. Što mislite? Moja višenamjenska štednjak ima način jogurta. Tako možete jednim kamenom i jogurtom ubiti nekoliko ptica i ...

To je učinjeno kako bi se kuke razlikovale - svaka od njih mora se umetnuti u određeni utor (pogledajte jesu li različitog promjera ili postoji neka oznaka u blizini jedne od njih). Usput, kuke ne moraju biti "okrugle" da bi ih se razlikovalo: to može biti i izdužena plastična mlaznica, i rizik, i izbočine ...
Za kuke je važno da se svaka okreće u pravom smjeru. Ako su mjestimice zbunjeni, mogu se uhvatiti, motor će se preopteretiti i mikser će se pokvariti.

Puno vam hvala, za mene je ovo izravno otkriće, odnosno igra li ovaj krug (njegovo odsustvo) bilo kakvu stratešku ulogu? I kako odrediti što gdje ubaciti? Moje upute nisu napisane. Također sam mislio (da, bio sam samo siguran) da je to bio brak

Danas sam u Okeyu kupila upravo takav kist. 190 RUR Ne znam još je li to dobro ili loše. Ali zaključio sam da bih za takvu cijenu trebao uzeti

[Lerelechka]

Da, ima, samo 1,5 litre za mene. optimalno, točno ispod litre kiselog mlijeka ...

Lerelechka, prilično je bcimagu, i to shvaćate / razumijete već pri prvom taktilno-vizualnom kontaktu ...

Očigledno me zabolilo, pa sam htjela, barem ga kupiti. Samo nema potrebe

[kVipoint]

kVipoint,
Vita, a i ja sam ovdje, torbe su čvrste i došle su vrlo brzo 🔗 Nešto jeftiniji od vašeg

I kako odrediti što gdje ubaciti?

Obično je otvor u mikseru za "označenu" kuku promjera većeg.