Nugat sladoled sa suhim šljivama

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Nugat sladoled sa suhim šljivama

Sastojci

šećer 50 grama
kikiriki 50 grama
voda 1,5 žlica. žlice
bjelančevine 120 grama (4)
vrhnje 33% -35% 180 mililitara
šećer u prahu 4-5 st. žlice
suhe šljive 100g
sol prstohvat
vanilija ukus
-------- ----
oblik 20 * 9 * 9

Način kuhanja

  • Nugat sladoled sa suhim šljivamaStavite šećer i vodu u tavu. Čekamo da se stvori sirup koji se počinje pretvarati u karamel. Ne miješaj. Možete malo protresti posudu.
  • Nugat sladoled sa suhim šljivama
  • Nugat sladoled sa suhim šljivamaRecept sadrži kikiriki. Fotografija iz posljednjeg recepta. Proces je isti.
  • U kikiriki dodajte kikiriki i dobro promiješajte. Izlijte na papir za pečenje, po mogućnosti podmazan ili na silikonsku prostirku. Neka se potpuno ohladi.
  • Nugat sladoled sa suhim šljivamaRazbijte sloj orašastih plodova i stavite ih u mlin. Samljeti. Komadići trebaju biti srednje veličine. Dobivamo praline.
  • Nugat sladoled sa suhim šljivamaPokrijte oblik papirom za pečenje ili plastičnom folijom.
  • Nugat sladoled sa suhim šljivamaIzrežite suhe šljive. Uzela sam šljive prema ovom receptu Dimljene kandirane šljive
  • Nugat sladoled sa suhim šljivama
  • Nugat sladoled sa suhim šljivama Jaja vrlo dobro operite toplom vodom i sapunom. Jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke. U ovom nam receptu ne trebaju žumanjci. Ulijte proteine ​​u posudu kuhače. Dodajte sol i vaniliju. Počnite bičevati. Čim bjelanjke dobiju boju, dodajte šećer u prahu i dalje tucite.
  • Nugat sladoled sa suhim šljivamaUmutite dok srednje ne dosegne vrhunac.
  • Nugat sladoled sa suhim šljivamaUmutite vrlo hladnu kremu do stabilnih vrhunca. Pažljivo, u ovoj fazi mogu se raslojiti. Zato ne prekidajte.
  • Nugat sladoled sa suhim šljivamaU nekoliko koraka dodajte šlag u beze. Lagano promiješajte lopaticom.
  • Nugat sladoled sa suhim šljivamaDodajte šljive i promiješajte. Činimo to pažljivo.
  • Nugat sladoled sa suhim šljivama
  • Nugat sladoled sa suhim šljivamaSladoled premještamo u kalup. Pospite pralinom odozgo i malo pritisnite. Zategnite folijom i stavite u zamrzivač na 3-4 sata. Izvadimo ga, izvadimo iz kalupa, izrežemo i uživamo.
  • Nugat sladoled sa suhim šljivama
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima)
  • Nugat sladoled sa suhim šljivamaDimljene kandirane šljive
    (ang-kay)
  • Nugat sladoled sa suhim šljivamaNugat od sladoleda
    (ang-kay)

Bilješka

Ideju ovog recepta špijunirala je Julia Vysotskaya.
Ukusno. Sladoled se ne smrzava. Ostaje trajno mekan. Može se rezati u bilo kojem trenutku. Nije potrebno prethodno odmrzavanje. Preporuči!

kristina1
ang-kay, Angela, slike classssss .... i recept je dobar ... hvala
Svetlana777
Angela, samo gledajući fotografiju koju već želim isprobati, izgleda strašno. Hvala vam puno na još jednom remek-djelu, sigurno ću ponoviti,
dama inna
Eh, AngelaPa, ove subote samo sam gledao Juliju Vysotskaya i oblizao usne. Sad ližem usne po vašem sladoledu. Morat ćemo učiniti: sve je vrlo dostupno. Inače, u ovoj je epizodi dala dobru ideju da se pirinač pirja u mlijeku za salatu od žele od leće. To sam učinio s milodakom, ali ne za salatu, već jednostavno kao opciju za dijetalnu ribu. Sviđa mi se.
ang-kay
kristina1, Svetlana777, dama innaHvala vam djevojke što ste pazile na recept. Tko to još nije probao, to mora biti jednoznačno)
Citat: lady inna
pogledala i oblizala usne.
Ne gledam emisiju. Vidio sam tiskanu verziju. Imam iskustva s ovom vrstom sladoleda ( Nugat od sladoleda), pa nisam ni razmišljala što bih probala ili ne.
Zhannptica
Hvala na ukusnom))) Vjerojatno ću probati s malinama!
olgea
Pozdrav Angela, da, i to je sjajno, dodala sam malo limuna proteinima, ali taj sam put odjednom napravila i sladoled i košarice s proteinskom kremom. Hvala vam.
ang-kay
Citat: Zhannptica
Vjerojatno ću probati s malinama!
Jeannešto tamo probati?! Definitivno učiniti.
Citat: olgea
ispada i super
Slažem se)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha