Pečene rolice od paprike sa sirnicom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Pečene kiflice od paprike sa sirnicom

Sastojci

bugarska crvena paprika debelih zidova (po mogućnosti duga) 6 kom.
slani sirni sir 300 gr.
peršin (zelje) paket
maslinovo ulje 3-4 žlice. l.
sol papar ukus

Način kuhanja

  • Pečene kiflice od paprike sa sirnicomPaprike operite i osušite ručnikom, stavite u kalup (može se prekriti folijom), pospite maslinovim uljem i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180C
  • Pečene kiflice od paprike sa sirnicomPovremeno preokrenite papriku, pecite dok se ne pojave meke i smeđe mrlje (treba mi 15-20 minuta, ovisno o veličini i mesnatosti paprike).
  • Zatim gotovu papriku čvrsto zatvorite na vrhu folijom ili prikladnim tanjurom, stavite sa strane da se ohladi
  • Pečene kiflice od paprike sa sirnicomUzimamo sir. Imam jedan kao na fotografiji, možete uzeti feta sir
  • Pečene kiflice od paprike sa sirnicomIzrežemo peršin (ja volim ne jako sitno nasjeckani, možete i sitnije)
  • Pečene kiflice od paprike sa sirnicomNa tanjur stavite peršin i sir narezan na kockice
  • Pečene rolice od paprike sa sirnicomVilicom umijesite sir i začinsko bilje, dodajte preostalo maslinovo ulje, temeljito promiješajte. U ovoj fazi, ako želite, možete dodati češnjak
  • Pečene rolice od paprike sa sirnicomPaprike su se ohladile, pažljivo ih očistite od sjemenki: prvo izvadite rep, a zatim papriku podijelite po dužini na pola i izvadite sjemenke, uklonite kožicu.
  • Pečene rolice od paprike sa sirnicomPodijelite papriku na duge trake širine oko 4-5 cm
  • Pečene rolice od paprike sa sirnicomStavite nadjev na rub svake trake i lagano ga smotajte u roladu
  • Pečene rolice od paprike sa sirnicomSve, ukusno jelo je spremno, ostaje hladiti sat vremena u hladnjaku i može se poslužiti do stola
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

6 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Ispada da na forumu postoji sličan recept, ali tamo se paprika kiseli, u mom receptu - ne, pokušajte i odaberite ono što vam je bliže ukusu
Paprika s feta sirom u mediteranskom stilu (Ikra)

Pečene rolice od paprike sa sirnicom

Ilmirushka
Tina, pa, samo nakit! Paprike nikada ne stignem guliti bez oštećenja. Ili si možda nisam postavila cilj jer ih uvijek pečem za umak.
V-tina
Ilmirushka, hvala draga, to može ovisiti i o samoj papriki, tanke je teško očistiti, a debelozidne je vrlo normalno "rezati"
Ilmirushka
Citat: V-tina
a debelih zidova čak je normalno "rezati"
Poboljšat ću svoje kvalifikacije u rezanju pečene paprike, patamuShtA, takvi kolutići hachu
V-tina
Citat: Ilmirushka
Unaprijedit ću svoje vještine u rezanju pečene paprike
hajde, treniraj, jer je preukusno ukusno

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha