Tepsija s tjesteninom s mesnim kuglicama i kroketima

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Tepsija s tjesteninom s kuglicama od mesa i kroketima

Sastojci

gotova tjestenina 300 pr
pileće meso (imam gulaš) 300 pr
kroketi od brokule 4-5 kom.
repa luk 1 računalo.
češnjak 1 zub.
griz 1 žlica. l.
tvrdi sir 70 g
maslac 30 g
mlijeko 250 ml.
brašno 2 žličice
nasjeckani peršin 1 žlica. l.
sol ukus
mljeveni crni papar ukus
biljno ulje 1. prosinca l.

Način kuhanja

  • Tepsija s tjesteninom s kuglicama od mesa i kroketimaPomaknite piletinu s lukom i češnjakom. Dodajte griz, nasjeckani peršin, sol i papar. Dobro promiješajte i lagano istucite.
  • Tepsija s tjesteninom s kuglicama od mesa i kroketimaOblikujte kuglice.
  • Tepsija s tjesteninom s kuglicama od mesa i kroketimaKuhajte svaku kuglicu u slanoj kipućoj vodi 30-40 sekundi. To će zapečatiti sokove i popraviti oblik.
  • Tepsija s tjesteninom s kuglicama od mesa i kroketimaU prokuhanu tjesteninu ulijte ulje i promiješajte.
  • Tepsija s tjesteninom s kuglicama od mesa i kroketimaStavite tjesteninu, mesne kuglice i gotove Kroketi od brokule u pećnici
  • Tepsija s tjesteninom s kuglicama od mesa i kroketimaMaslac otopite u loncu, dodajte brašno.
  • Tepsija s tjesteninom s kuglicama od mesa i kroketimaMiješajte dok ne postane glatko.
  • Tepsija s tjesteninom s kuglicama od mesa i kroketimaUmiješajte toplo mlijeko. Pustite da zavrije i kuhajte dok ne postane gusta. Začinite solju i paprom. Po želji dodajte svoje omiljene začine.
  • Tepsija s tjesteninom s kuglicama od mesa i kroketimaUlijte umak u tavu s ostatkom sastojaka.
  • Tepsija s tjesteninom s kuglicama od mesa i kroketimaPospite naribanim sirom odozgo.
  • Tepsija s tjesteninom s kuglicama od mesa i kroketimaPecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 25-30 minuta.
  • Tepsija s tjesteninom s kuglicama od mesa i kroketima
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima.

Program kuhanja:

pećnica, štednjak

Bilješka

Evo takve tepsije koju sam dobio od ostataka spirala i kroketa. Ugodno, domaće, ukusno. Htio sam ga jesti izravno iz kalupa, bez muke oko posluživanja. Ponekad je to potrebno. Preporuči!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha