lelik
Pandochka, trebate pržiti piletinu na pečenju. U tom procesu morat ćete ga okrenuti, pa ćete se i sami uvjeriti kad bude spreman) I isključiti) U skladu s tim kupus ćete morati prokuhati nakon)
hlad
Mir vama pekari!
Pandochka
ako pržimo piletinu \ 45m -25 s jedne i 20 s druge strane \, tada, praktički, uvijek stavimo prilog u košaricu s vrha, bilo povrće, smrznutu smjesu ili samo nasjeckani krumpir i sve je savršeno pripremljeno
fugaška
I prvo malo popečem piletinu (10 minuta, s obje strane), a zatim je stavim na dinstanje - mekano, sočno i jaaaako ukusno!
Mama mama
A s načinom pečenja za piletinu - na vrhu se kuha na štetu čega? Toplina? Ili vam treba drugi način rada?
hlad
Mir vama pekari!
Mamica-mama - na vrhu se spremaš za što? Toplina? Ili vam treba drugi način rada?

ako vas dobro razumijem, onda odgovaram

povrće se kuha na pari s piletinom, možete prilikom kuhanja piletine
stavite i kotlete na vrh košarice ili ribu \ okus ribe je, naravno, malo čudan, ali na primjer, moja kćer
stvarno mi se sviđa
Lika
Citat: Mama mama

A s načinom pečenja za piletinu - na vrhu se kuha na štetu čega? Toplina? Ili vam treba drugi način rada?
Način BAKING, jedini kada je grijanje u dvije nijanse. Jedan na dnu, drugi na poklopcu. Budite oprezni prilikom miješanja u načinu PEKANJA, nemojte se opeći na unutarnjoj strani poklopca !!!
emosolova
Tako i ja! Čak se ni moj pas nije bojao hraniti kosti!
Iako su cjevaste kosti vrlo opasne za pse. Ali tada su mi se ruke srušile.
emosolova
Bok opet!
Dinstana junetina sa suhim šljivama. Ukusno.
Ali stavljam krumpir preko njega "na pari", nakon 2 sata dinstanja ispalo je da je krumpir sa "sirom"
Morao sam ga dovršiti u mikrovalnoj pećnici.
S režimom "pilaf", moj krumpir se kuhao za pola sata.
Dakle, temperatura je preniska za paru prilikom gašenja?
Vera
Naravno. A tamo nema toliko tekućine da ima puno pare.
emosolova
Mislim da znam što ovdje raditi ...
Potrebno je dodati malo vode i dinstati duže vrijeme.
I imat ćemo punu večeru s prilogom.
Još niste isprobali program "heljda"
Navečer ću probati s mesom i gljivama ...
Boo Boo
Citat: emosolova


Još niste isprobali program "heljda"
Navečer ću probati s mesom i gljivama ...
Sumnjam. Program heljde raditi će dok sva voda ne proključa. Može ispasti malo suho. Ali ne znam sa sigurnošću.
k.alena
Često radim meso s prilogom (krumpir) odmah u loncu, samo u slojevima - meso odozdo, krumpir na vrhu. Tako se na dinstanju pokazalo da je krumpir vlažan.Očigledno je temperatura ovog načina rada takva da bi proizvod trebao nestajati u tekućini (vlastiti sok ili dodana voda), ali ne vrije. Dakle, nema pare i ono što je iznad razine tekućine (krumpir gornjeg sloja u mom slučaju) nije kuhano. Sad takvo jelo kuham na Plovu. Priprema se traje sat vremena, a zatim i grijanje po potrebi. Sve se savršeno kuha na pari (vodu uopće ne dodajem, izlazi u vlastitom soku). Obično se peče samo donje meso, ali čak mi se i tako sviđa. Da biste ublažili udar, ispod mesa možete staviti još jedan sloj luka i mrkve.
Lika
U načinu heljde možete napraviti meso + heljda, ali meso u početku treba biti mekano. Svinjetina, puretina ili piletina, osim bijele piletine. Prvo pecite meso i luk u PEKANJU 20-30 minuta, a zatim dodajte heljdu, ako ima puno mesnog soka, smanjite količinu vode za heljdu. A program GRECHKA možete uključiti, čak i s odbrojavanjem.
maffkariki
Dobar dan, članovi foruma! Recite mi je li moguće kuhati s otvorenim poklopcem u načinu "Pečenje" (na primjer, prženje povrća) i je li moguće otvoriti poklopac prije postavljenog vremena kuhanja u načinima "Gulaš", "Na pari" i "Peci". I još jedno pitanje iz čajnika ... Primjerice, pritiskom na tipku "Stop" prije roka, završava li program u potpunosti ili je samo obustavljen? Hvala na prosvjetljenju !!!
Admin
U načinu pečenja možete ga otvoriti samo ako pripremate druga jela, različito prženje i ostalo.
Ako pečete muffine, pite i druge stvari, nemojte ih otvarati.

Dinstanje - otvorite u bilo kojem trenutku i prilagodite postupak kuhanja.

Gumb "Heat / Off" isključuje multivarku u potpunosti. Zatim ga morate odspojiti s mreže (da biste uklonili pad programa) i ponovo postavili željeni način.

Sve ovisi o tome što ćete kuhati u multivarku - i ponašati se s programima i poklopcem.

Pogledajte naše recepte na web mjestu i vodite se njima kako biste započeli
Luysia
Citat: RybkA

A ja nemam Spot gumb, samo grijanje / isključivanje ...

Ova tipka "Grijanje / Isključivanje" kada se jednom pritisne djeluje kao Isključeno bilo koji program, kad se ponovno pritisne kao Grijanje (tj. uključeno je grijanje). A ako pritisnete ponovno, grijanje se isključuje (to pokazuje LED na gumbu).

Citat: RybkA

Oh, danas sam nova ..

Ja isto.
rodinka
Bok cure! Forum čitam više od godinu dana, ali tek sada sam odlučio postati njegov punopravni član. Povedite u svoju veliku i tako ukusnu obitelj!
Multicooker koristim već treći dan. Sretan do užasa. Među mojim su "pobjedama" žele meso, goveđi gulaš, kolač od banane, pržena piletina. Zadovoljan, da budem iskren - poput slona.
Ali imam jedno pitanje koje je, koliko razumijem, ovdje već pokrenuto, ali žao mi je, jednostavno ne mogu pročitati svih 80 stranica foruma (odgovor, ako nije teško, molim vas. Pirjana govedina s krumpirom. Miris je bio strašan. ​​Izgledao je sve više i više nego estetski, ali ... Krumpir ima okus "vodenast" .. Što nije u redu ?? Čak je i sin izvadio sve meso s tanjura, ali nije dodirnuo krumpir .. Rekao je "Mama, izgleda da ima vode unutra." sasvim normalno ..
Lisssova
Citat: rodinka

Pirjana junetina s krumpirom .... Krumpir je "vodenast" ..

rodinka, Dobrodošli!

krumpiru u crtiću treba više da se dinsta nego u pećnici .. Mislim da ga možda niste malo ugasili. Ugasim najmanje 3 sata, a zatim ga pokušavam držati na grijanju najmanje sat vremena - ako ga dam sirovog (zgodno je kad dugo napuštate kuću). a ako trebate brzo - onda kuham krumpir na štednjaku da vrije doslovno 5 minuta - tada nema tako vodenastog okusa, a možete dinstati manje - 2-2,5 sata.
Lika
rodinkaako je krumpir spreman, ali ima vodenasti okus, onda to u potpunosti ovisi o sorti krumpira.
Nije potrebno dodavati dodatnu tekućinu kako bi se ubrzao postupak dinstanja. Sok od mesa i povrća prilikom dinstanja bit će dovoljan. Ako je potreban dodatni sos, bolje ga je dodati 30 minuta prije kraja programa.
Možete, također, prvo malo pržiti krumpir u načinu BAKING, dovoljno je 10-15 minuta. Krumpir se neće pržiti, ali vrijeme dinstanja smanjit će se na 1,5 sat
Lisssova
Lika, hvala na izvrsnom savjetu da se krumpir prži u pečenju prije dinstanja - probao sam danas, bio sam jako zadovoljan rezultatom - ukusno !!! a brže je od prethodno ključanja i ne trebate prljati višak posuđa! Hvala vam!

rodinka, pokušajte pržiti - rezultat je drugačiji okus)))
aramat
Danas smo kupili multivarku Panasonic TMH-18 ... pa se postavilo pitanje ... Nisam pronašao odgovor u uputama I prije nego što ga upotrijebim prvi put, operite ga običnom vodom ili je bolje s proizvodom?
Tetka Besya
I po čemu se zapravo razlikuje od obične posude? Kao i sva jela, i s proizvodom je bolji, ali ne agresivan i ne abrazivan
ElvisMel
Cure, zdravo.Prihvaćate li u svoje redove? Nakon mjesec dana hodanja po temama foruma, postala sam vlasnica Panasonic TMN10, ona je mala, ali nas dvoje sa suprugom smo u pravu, volimo jesti svježe pripremljeno, odjednom. Svladavam ga već drugi dan - reći sretan, ovo nije ništa za reći, sretan sam !!! Sada kažem svim svojim prijateljima kako je sretno imati takvu čarobnu posudu. Imam pitanje za iskusne kuhare multivara - je li moguće kuhati smrznute pileće noge u multivarku. Pokušao sam, kao što to radim u pećnici i u fritezi, smrznutu piletinu (četvrtine) odmah posoliti, posuti začinima i odmah u pećnicu. U mom sporom kuhaču, dinstajući nakon 1 sata, četvrtina piletine nije bila spremna. Bačva je na dnu bila malo smeđa, pa mi se sok s krvlju, općenito, čini da bi na dinstanju trebalo kuhati više od jednog sata. Možda vam treba drugačiji način rada? Ili, uostalom, samo trebate staviti odmrznutu hranu ako je odmah skuhate. Pročitao sam cijelu temu, ali nisam našao odgovor, možda mi je samo promakao. Ako nije teško, iskusni članovi foruma, odgovorite. I tako sam već skuhala tepsiju i krumpir te heljdu i rižu - sve je u redu! Tepsija je općenito čudo - imam je u pećnici, a ne djeluje ni u aparatu za fritezu.
Odgovor na prethodni post: Upravo sam oprao zdjelu sapunom prije upotrebe, obrisao poklopac i to je to - počeo sam kuhati.
Tetka Besya
Temperatura u načinu pirjanja je niska, pa je bolje ako se proizvod prethodno odmrzne ili, kao alternativu, morate znatno povećati vrijeme kuhanja
ElvisMel
Teta Basia, hvala na odgovoru, prilagodit ću se. Svaki dan kušam nešto novo - danas sam dinstala meso - to je bajka! Stvarno se topi u ustima.
pepilot
Pozdrav svima! Dva tjedna otkako sam kupio Panasonic10! Ja sam vrlo sretan! Dvaput sam kuhala dinstane juhe, dvije tepsije i kašu - sve je ispalo jako dobro! Ali ovdje sumnjam u režim - gašenje. Nakon 2 sata. gašenjem izmjerena temperatura - 90 *. Kako to? Izlazi li meso i uopće ne vrije, već samo namočeno 2 sata u vodi? Štetne bakterije su žive! Može li me netko utješiti!
emosolova
Tamo se ne "smoči"
Tamo se održava temperatura, kao u ruskoj pećnici. Odnosno, ondje tamo „vene“.
A ako temperatura dosegne točku vrenja, tada u mulku nema smisla ... Sve će proključati. A bakterije se ne množe, budući da se sterilnost poštuje.
Juhu ili pirjani krumpir ostavio sam u mulcu i to dugo. I ništa im se nije dogodilo.
Kad bih ga ostavio u loncu, sve bi se zakiselilo ... Pa ipak, na niskim temperaturama korisne su tvari u proizvodima, po mom mišljenju.
I pokušajte ispeći biskvit. Ovo je bomba !!! " Nikad nisam dobio kekse u pećnici. U malku - izvan svake pohvale.
Žirafa
Ispričavam se što nisam pročitao sve do kraja, već o Panasonicu. Kupio sam cipla SR-TMH-18, pa sam u njemu morao peći biskvit gotovo dva ciklusa, ali bio je jednostavno izvrstan. Prigodom smo uspjeli kupiti mazgu SR-TMB-18, bivšim se vlasnicima nije svidjelo kad su je jednom koristili (usput rečeno, platio sam 4 puta manje nego novu). Biskvit je savršeno pečen za 60 minuta.
Sonjina mama
Ura! Najdraži muž na svijetu poklonio mi je multivarku (prethodno sam ga nenametljivo odvezao do trgovina i požalio se kako mi je teško s malim djetetom u kuhinji)! Ovdje imam Panasonechku TMN18! Recite mi gdje mogu nabaviti recepte? Ne mogu preuzeti velike količine, jer nemamo neograničene. Ludo sam za proizvođačem kruha, nadam se da ćemo se sprijateljiti s polaganim kuhalom.
Ukka
Gubki
Reci mi hitno, upravo sam kupio MV malo pospanog, čitam upute ... Puno sam pročitao ovdje na forumu, pročitao sam puno o tome da trebaš zaštititi kantu ... mnogi pišu ono što trebate ili sami radite silikonske prostirke ili papir za pečenje ... razumijem sve ove trikove za grubu hranu poput mesa s kostima ??? Možete li peći muffine, pite, kašu bez prostirki?
I ovdje sam prvi put, upravo sam vidio da se čak ni silikonske prostirke NE MOGU koristiti, ali koje su neke posebne po nevjerojatnoj cijeni?
Reci mi, reci mi sve ...
sazalexter
Gubki Pite i kifle možete peći bez prostirki, poželjno je ne koristiti običnu lopaticu. Kupite drveni alat, žlicu, mješalicu i kutlaču. Jednom sam ih vidio na tržnici na prodaju, ali ne od tvrde patuljaste breze i cedra, već od moje mekane jasike
Bolji, naravno, silikonski alati, ali ovo je rijetkost na prodaju. Ovdje je njihov izgled Za početnike. Pomoć u svladavanju Panasonic multivarke

Iako ih kineski drugovi mogu odvesti na vaše tržište, nisam siguran.
I nemojte ih brkati s crnim ili sivim najlonom, oni su svugdje u rinfuzi
Oni s desne strane su najlon Za početnike. Pomoć u svladavanju Panasonic multivarke
sazalexter
Gubki na silikonu pogledajte ovdje za popravke https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50984.0

Gubki Stavite papir, ako je pečenje vrlo slatko, manje su šanse da će se jako zapeći
Oksjuša
Pozdrav svima, imam multivarku nedavno, od 3 tjedna, sve je ok, ali postavlja se pitanje: na kraju vremena u bilo kojem od načina rada multivarka se nakon pritiska na tipku "Isključeno" podiže na "Grijanje" . grijanje se isključuje, trebalo bi biti, ali tada nije jasno: ponovno odabirem željeni način rada tipkom "Izbornik" (na primjer, ako moram dodatno ispeći jelo), postavim željeno vrijeme, pritisnite "Start "i ... ponovno se uključuje odgoda vremena grijanja. Načina "Grijanje" možete se riješiti samo ako uređaj isključite s mreže i pričekate nekoliko minuta, a zatim odaberete željeni način i vrijeme.
Štoviše, ako zaustavite trenutni način rada (na primjer, 1 minutu prije kraja) i ponovo ga postavite s povećanim vremenom (na primjer, 30 minuta), tada je sve u redu. Da li bi tako trebalo biti ili zašto nisam pročitao upute?
Tetka Besya
Oksjuša, I ja sam to primijetio, ali u pravilu. kada se koristi način pečenja. Vjerojatno zaštita od pregrijavanja. Samo trebate otkazati grijanje i ponovno uključiti željeni način rada. Ponekad iz drugog, a ponekad iz trećeg puta, ali uključuje se. Ne odvajam se od mreže
Džin
Imao sam je i u načinu "Pečenje". Najvjerojatnije je ovo zaista zaštita od pregrijavanja. Temperatura u kuhinji također utječe na proces. Što je soba toplija, veća je vjerojatnost da će se pregrijati. Pokušajte otvoriti prozor tijekom pečenja (ili na kraju vremena pečenja - s obzirom na sezonu ...)
Gubki
Recite mi, je li normalno kad, na primjer, moj CF, kad u njemu kuham kašu tijekom kuhanja, nekako čudno puca ili klikne?
Rusja
Negdje na forumu su napisali da je to normalno, relej se prebacuje. I meni je isto.
Luysia
Djevojke to gledaju dno lonca bilo je potpuno suho, inače će snažno kliktati dok se ne osuši, a tihi klikovi su normalni!
Rusja
Vani je dno, mjesto koje ste stavili na grijaći element.
tat-63
I ispalo je da su moji pekari sirovi, iako su pekli 65 + 30, što radim krivo? Možda još uvijek trebate stajati ispod poklopca? Odmah sam ga otvorio.
kleskox35
tat-63, zašto si nešto ispekao? Ne mogu podnijeti ništa ispod poklopca, odmah ga otvorim, dobro, osim, naravno, posebno predviđenih recepata. A je li vaš crtić velik ili mali?
tat-63
crtani film veliki, cupcake na kefiru 2 jaja, 2 ct brašna, 1 ct kef, sah 1 cc, 1 ct džem, 1 ct škrob
kleskox35
Sudeći po količini sastojaka, sve bi se u to vrijeme trebalo peći, dapače, pečenje iz multi je vlažno. Možda ste pogrešno uzeli baš ovu vlagu jer niste pekli? Pa, i sukladno tome, možda baš ovaj recept za multivarku nije prikladan ... iako ...
Olia
Dobar dan.
Poklonio mi crtić za Novu godinu!
I sad je takva frka, trčim se po stranicama, vrti mi se u glavi
od primljenih informacija, dakle nekoliko
pitanja - jučer sam se koristio i okretao
pozornost na ono što je na tavi prilikom kuhanja
trebate položiti kontejner-parobrod, tako na fotografiji
činilo mi se. Bez obzira na koji način.
Ništa takvo nisam našao u uputama, a također
nema podataka u kojem načinu možete otvoriti
poklopac tijekom kuhanja, a kada ne.
I je li moguće kuhati jela u nizu jedno za drugim
ili bi trebala doći do neke pauze?
Hvala vam.
hlad
Mir vama pekari!
Oliya ---- što je na tavi kad se kuha
trebate položiti kontejner-parobrod

nije potrebno - osim ako nemate program kuhanja na pari

-Oliya -nema podataka u kojem načinu možete otvoriti
poklopac tijekom kuhanja,

u principu se može otvoriti u bilo kojem načinu, ALI nije preporučljivo otvarati ga u automatskom načinu rada, ili recimo kad pečete biskvit --- podmirit će se

Oliya - je li moguće kuhati jela u nizu jedno za drugim

da brzo
Olia
kuhana pileća krilca u režimu pirjanja 1 sat, po mom mišljenju nije dovoljno.
Sad vidim recepte u kojima se cijela piletina također dinsta samo 1 sat.
Ispada da je potrebno posvuda dodati vrijeme, a ne računati kao u receptu.
Dobro za one koji su se već prilagodili CF.
Makjuliya
Pozdrav djevojčice! Pomozi mi molim te! Danas su donijeli multivarku Panasonic, 18. Pokušao sam kuhati ječam za kutju. (4 više čaše bisernog ječma + 9 više čaša vode). Tekućina je počela skakati iz ventila. Ali, pričekao sam kraj postupka, kaša se dobro skuhala. Reci mi zašto je tekućina iskočila? I još jedno pitanje: mogu li postaviti vrijeme u načinu grijanja? A ako da, kako?
natalka
U Panasonicu je malo vjerojatno da će tijesto biti moguće testirati jer je temperatura zagrijavanja najniža, ali je previsoka za neprovidnost (opasno za kvasac). ako to radite u tako sporoj kuhali gdje postoji način "Jogurt", onda to možete učiniti upravo na ovom programu, tamo temperatura (ako se ne varam) 25 stupnjeva.
Džin
Odmrznuo sam tijesto u SN. A jogurt u kojem sam radila bilo je potrebno uključiti "Grijanje" 20-25 minuta, a zatim ga isključiti i ostaviti. Sve ispada predivno
u sadržaju se nalazi kruh u polagaču https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40855.0
pogledajte, pročitajte - u njemu se ne samo brani, već i peče

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha