Čokoladni vafli s orasima i umakom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Čokoladni vafli s orasima i umakom

Sastojci

Tijesto
jaje C1 2 kom.
biljno ulje b / s (rastopljeni maslac) 50 g
mlaćenica 230 g
šećer 150 g
pšenično brašno / stupanj 210. pr
kakao u prahu 45 g
prašak za pecivo 1/2 žličice
soda 1/2 žličice
sol 1/4 žličice
orasi (pecans) 60 g
čokoladne termostabilne kapi 85 g
muškatni oraščić 1/4 žličice
Umak
šećer 100 g
kakao u prahu 20 g
glukozni sirup (invertni, kukuruzni) 55 g
maslac 30 g
mlijeko 30-60 g.
sol po želji čips.
vanilija po želji ukus

Način kuhanja

  • Čokoladni vafli s orasima i umakom Izvažite čokoladne termostabilne kapi. Krupno nasjeckajte orašaste plodove.
  • Čokoladni vafli s orasima i umakomPomiješajte sve suhe sastojke u posudi.
  • Čokoladni vafli s orasima i umakomJaja lagano istucite sa šećerom, dodajte mlaćenicu i promiješajte. Ako nemate mlaćenice, čašu toplog mlijeka možete pomiješati sa žlicom octa. Ostavite da djeluje 5-15 minuta.
  • Čokoladni vafli s orasima i umakom
  • Čokoladni vafli s orasima i umakomProsijte suhe u tekuće sastojke. Miješajte dok ne postane glatko.
  • Čokoladni vafli s orasima i umakom
  • Čokoladni vafli s orasima i umakomUlijte orahe i čokoladu. Miješajte dok se punilo ravnomjerno ne rasporedi.
  • Čokoladni vafli s orasima i umakomPecite u zagrijanoj pećnici za oblatne.
  • Čokoladni vafli s orasima i umakomPomiješajte sve sastojke u loncu (osim maslaca i vanilije). Stavi na vatru. Uz neprestano miješanje, pustite da zavrije i dinstajte na laganoj vatri 2-3 minute.
  • Čokoladni vafli s orasima i umakomMaknite s vatre. Dodajte maslac i vaniliju. Miješajte dok se ulje ne otopi.
  • Oblatne poslužite s umakom. Po želji dodajte kuglicu sladoleda i sljeza.
  • Čokoladni vafli s orasima i umakom
  • Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Recept za vafle našla sam u stranom blogu.
Sve je vrlo jednostavno. O ukusu ... Mislim da je sve jasno. Preporuči!

ANGELINA CRNAviše
NraviTsTsa-ah ................... Hoću.
ang-kay
Natasha, Nadam se da ti se sviđa)
ANGELINA CRNAviše
Angel, općenito volim valovitost (više nego tanku) I svidjet će mi se na svoj način))
ang-kay
Mirna sam prema vaflima, ali ponekad mogu.
ANGELINA CRNAviše
I ja sam smirena, ali jedem sa zadovoljstvom kad dođe.

Svi recepti

Novi recept

Nove teme

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha