Na pari kruška. Jesenska slastica s ljekovitim učinkom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: kineski
Na pari kruška. Jesenska slastica s ljekovitim učinkom

Sastojci

zimska kruška (snijeg) 2 kom.
planinski šećer žuti ili redoviti 4 komada / 1 žličica
Goji bobice* 4 stvari.
vruća prokuhana voda neobavezna

Način kuhanja

  • Na pari kruška. Jesenska slastica s ljekovitim učinkomKruške temeljito isperite pod mlazom vode i malo osušite. U nekim je slučajevima postojala preporuka da voće operete solju ako više volite kuhati desert od neoguljene kruške.
  • Na pari kruška. Jesenska slastica s ljekovitim učinkomNarežite krušku uz gornju trećinu, odsjekavši neku vrstu "kapice". Krušku temeljite sjemenkama pomoću okruglog rezača ili žlice. Donje zidove ostavite deblje kako šećer tijekom kuhanja neće istjecati.
  • Na pari kruška. Jesenska slastica s ljekovitim učinkomIli ogulite krušku ne samo od sjemenki, već i od kore, ako želite, možete je baciti ili staviti na dno kalupa u kojem ćete kuhati krušku.
  • Na pari kruška. Jesenska slastica s ljekovitim učinkomStavite 2 kocke planinskog šećera ili po 1/2 žličice. redoviti šećer u središtu svake kruške. Pokrijte kruške kapicama i držite čačkalicama. Stavite kruške u pripremljene kalupe.
  • Na pari kruška. Jesenska slastica s ljekovitim učinkomStavite kalupe za kruške u dvostruki kotao i kuhajte na umjerenoj vatri 30-50 minuta. Nakon 30 minuta, ako je potrebno, dodajte malu količinu vruće prokuhane vode u kalup za kruške. Dodajte goji ili bobice gloga 5 minuta prije završetka kuhanja.
  • * Goji bobice se ponekad zamjenjuju bobicama gloga ili pak pripremaju desert bez bobica.
  • Na pari kruška. Jesenska slastica s ljekovitim učinkom

Jelo je dizajnirano za

2 porcije.

Vrijeme za pripremu:

30-50 minuta.

Program kuhanja:

na pari.

Bilješka

* Zimska kruška (snijeg, 雪梨), blagog kiselkastog okusa, dobra je za izradu deserta.
U Kini se vjeruje da ovo jelo ne samo da ima dobar okus, već ima i pozitivan učinak na suhi kašalj *, suhe usne i upaljeno grlo - vlaži pluća, čisti toplinom i utažuje žeđ. Desert ne samo da pomaže riješiti se kašlja, već i čisti srce, pomaže u održavanju dobrog raspoloženja i jednostavno se preporučuje kao preventivna mjera u jesensko-zimskoj sezoni.
* Desert se ne preporučuje kod vlažnog kašlja.

Admin

Ilona, kakva je to ljepota, tvoja kruška za par je ne želi jesti, već razmišljati
Jednostavnost i sofisticiranost!

HVALA VAM! Zadovoljan, nošen u oznake
Korzika
TanjaHvala vam na tako divnim riječima. Za tvoje zdravlje!

A zašto ne postoji samo sramotni djevojački emotikon? Hvala vam .

Egzokat
Oh, postoji dvostruki kotao, postoje kalupi, i tu je glavno! Kruške. Hvala na pravovremenom receptu!
VitaVM
Hvala na receptu!
Mirta
Ilona, kakva lijepa, ukusna i najvažnije zdrava slastica! Hvala na receptu!
gawala
Citat: Korzika
zimska kruška
Takve kruške prodajemo. Ovaj recept moramo uzeti u maštu. Hvala Iloni na ideji.!
Kuhar
Citat: Korzika

A zašto nema samo sramotne djevojke emoji? Hvala vam .

Kako nije? Ovdje: ili

Korzika
Egzokat, VitaVM, Mirta, gawala, za vaše zdravlje i hvala na zanimanju za recept i lijepim riječima!

Citat: gawala
Takve kruške prodajemo.
I ovu sortu mnogi zaobilaze zbog prilično guste pulpe i osebujnog okusa.

Kuhar,

Citat: Kuhar
Kako nije? Ovdje: ili


nije kriv ili zbunjen, već posramljen i radostan emotikon. Sitnice, ne obraćajte pažnju.

Hvala vam!
Mirabel
to je tako lijepo! odvukao!
Trishka
Kakva izvrsna slastica s ljekovitim učinkom!
Hvala, uzet ću!
A kakve su to kruške?
Slične sam vidio u trgovini, pa čak i kupio, ali jesu li ili ne?
Je li unutra prozirno ili staklo?
Nije mi se baš svidio okus u sirovom obliku, ali moj ga je muž jeo s užitkom!
Mirabel
Ksyusha, po mom mišljenju bilo koja kruška će ići
Trishka
Nenay, ovdje pišu, oni su "u inozemstvu"
Anna67
Vidio sam neke kineske prekomorske kruške, vrlo svijetle - gotovo bijele i ne mekane. Vjerojatno to.
Ali što je planinski šećer ...
Tricia
Korzika, Ilona, zanimljiv i ukusan recept. A prezentacija je na razini restorana! Hvala na ljepoti I ideji.
Postoje goji i kruške, umjesto šećera ću dodati svježi med.
Da, i ja se pitam kakav planinski šećer imate.

PS Mi u Sankt Peterburgu ove kruške nazivamo "kineskim". Odjednom će mu netko dobro doći da identificira trgovinu.
Irgata
Citat: Anna67
planinski šećer
ovo je domaći šećer, ljudi u Srednjoj Aziji ga sami kuhaju i jako ga vole, 🔗, slasno je, kad smo 80-ih živjeli u Tadžikistanu, kupio sam set na tržnici


Korzika
Mirabel, Trishka, Anna67, Tricia, za vaše zdravlje i hvala na zanimanju za recept i lijepe riječi!

Citat: Trishka
Nije mi se baš svidio okus u sirovom obliku, ali moj ga je muž jeo s užitkom!
Ksyusha, da, najvjerojatnije ista sorta, vrlo karakterističan i točan opis. Da i Anna dao prilično točan opis. Pulpa zimske (kineske) kruške doista je vrlo gusta i 30 minuta kuhanja na pari možda neće biti dovoljno za kuhanje, a ponekad se dodaje voda prilikom kuhanja (hvala, dodat ću recept). Usredotočujući se na logistiku isporuka u Rusiju, one bi definitivno trebale biti u vašim trgovinama, najvjerojatnije pod drugim imenom. Hvala vam Anastazije za informaciju. Mogućnost zamjene je, naravno, moguća, samo se mijenja sastav i sadržaj kalorija. Usredotočite se na gustoću pulpe i karakteristike okusa sorte, jer kuhanje može pokvariti okus nekim sortama.

Citat: Anna67
Ali što je planinski šećer ...
Citat: Tricia
Da, i ja se pitam kakav planinski šećer imate.
Žuti šećer ima mnogo imena u samoj zemlji, kao i mi, a u našim trgovinama (specijaliziranim za "Čaj i kava") rijetko se nalazi. U receptu ga je naznačila kao autentičnu opciju s mogućom zamjenom.
Doista, šećer je pomalo sličan boji navata, hvala Irša za informaciju, ali više nema nikakve veze s tim.
Žuti šećer izrađen je od rafiniranog soka od trske, ali nije prošao rigoroznu obradu boje i sadrži više prirodnih hranjivih sastojaka od običnog bijelog šećera. Nakon zgušnjavanja, sirovi šećer ima grudice različitih oblika. Radi udobnosti kupaca, neki proizvođači takve komade drobe u manje komade i pakiraju u vrećice ili limenke.

Na pari kruška. Jesenska slastica s ljekovitim učinkom Na pari kruška. Jesenska slastica s ljekovitim učinkom Na pari kruška. Jesenska slastica s ljekovitim učinkom



Citat: Tricia
Umjesto šećera ću dodati svježi med.
dobra ideja (nakon završetka kuhanja).
SoNika
Hvala, moram probati
Djevojke, ova kruška u sušilici pretvara se u prekrasan desert, kriške, kao da je posuta šećerom, nježna i hrskava.
Trishka
Citat: Korzika
potpuno isti stupanj
, idemo pogledati!
!
gawala
Citat: SoNika
ova kruška u sušilici pretvara se u prekrasan desert
Nick hvala

za napojnicu. Takve kruške prodajemo. Općenito, sve volim na pari, a potrebno je i sušiti. Dok nisam vidio ove kruške na rasprodaji. Čini mi se da se pojavljuju u našoj zimi.

SoNika
Galina,

sine, slučajno sam ih kupio prije otprilike 2 godine, umjesto "konferencije", dobro, izrezao sam ga fino i u sušilicu ... mmmm

Korzika
SoNika, na zdravlju i hvala na informacijama!
Citat: Trishka
idemo pogledati
Sretan vam lov "!
SoNika

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha