Panasonic NU-SC101 Parna peć za konvekciju

Pozdrav, dragi korisnici foruma i korisnici foruma!
Bavio sam se povezanim temama, išao ... i shvatio sam da se ova peć razlikuje od svih ostalih, te stoga zaslužuje zasebnu temu.
Ne znam hoće li tema biti popularna, ali ne želim popularnost, već zajedno s vlasnicima da savladam novi uređaj koji se nastanio u mom kuhinjskom carstvu.
Da biste mogli postaviti pitanje i dobiti odgovor, ako je potrebno, podijelite svoje znanje i vještine.
Hostese i kuharice, čekam da naučite i komunicirate. Bit će mi drago ne samo vlasnicima, već i novim ljubiteljima ove inovativne i jednostavno vrlo zanimljive peći Panasonic NU-SC101.


Prijatelji, evo pregleda peći, uđite
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...amp;task=view&id=2336

[Ilmira]

Ilmira, Čestitamo!!! Svaka čast što se odlučila, stvarno je jako cool, čak i kuha juhe. Također je volim i puno kuham u njoj i do sada nije bilo probijanja.

[Ilmira]

Ilmira, čestitam, nemam ga, ali Panasonic me nikada nije razočarao, jedna od mojih najdražih marki tehnologije.

[Alla]

Također je volim i puno kuham u njoj i do sada nije bilo probijanja.

Alla, i šutio !!! A ja poput neznanja žurim oko toga, koga pitati, saznati što

[Ilmirushka]

Ilmirushka, cool štednjak, čestitamo! Pogledat ću izbliza, možda kupim samu sebe, umjesto mikrovalne pećnice, ako stane na prozorsku dasku)

[Julija]

ako stane na prozorsku dasku)

Julija, pa, to ovisi o kakvoj prozorskoj dasci.
Općenito je poput kocke, vrlo kompaktne

[Ilmira]

Ilmira, da, također sve radim metodom pokušaja i pogrešaka. Bilo bi sjajno kad bi Lena (Kubanochka) dugo odgovarala ovom peći. Prema načinima rada, počeo sam dodavati 5-10 minuta u knjigu recepata ili malo višu temperaturu.
Svidjela mi se kobasica u štednjaku, pečenje mesa je izvrsno, možete koristiti pojačivač na pari. Dobro čisti. Vrlo sam zadovoljan.
Sad stoji na stolu, pa na prozorskoj dasci, nije teško, možete ga preurediti.

Nisam nestao, majka se razboljela i umrla. Odjednom i vrlo brzo. Sada pokušavam živjeti dalje. Posao je bio u tijeku, također trebamo sustići

Bilo bi sjajno kad bi Lena (Kubanochka) dugo odgovarala ovom peći.

Znam i za nju, vidio sam joj kobasicu, napisao joj, odgovorila je i napisala da uopće nema vremena. Nadam se da će imati vremena i doći će k nama sa svojim PANASONYushkom

[Ilmira]

Ilmira, čestitamo na kupnji!
Vrijedna stvar!

Kako biste ga ocijenili kao zamjenu za mikrovalnu pećnicu? Samo podgrijavanje hrane iz hladnjaka? Brže, sporije? Dobar loš?

(u potrazi za argumentima za mog supruga)

[Ilmirushka]

Ilmirushka, hvala na temi i recenziji. Također ću stajati i slušati.
Ovaj sam uređaj kupio zbog popusta, nakon što sam dobrog člana foruma mučio pitanjima

Naručio sam u službenoj trgovini Panasonic za 15990 i besplatnu dostavu kući.

Čim je štednjak krenuo u prodaju, činilo se da je ova cijena primjerena.

Kupio sam ga jer u nekim trenucima štednjak može uštedjeti prostor i vrijeme, jer će se beba u bliskoj budućnosti pojaviti u obitelji.
Glavni zadaci u ovom trenutku:
1. Sterilizator za dječje posuđe i pribor. Iako imam Avent mikrovalni sterilizator.
2. Prikladna hrana na pari, uključujući povrće za salate
3. Izrada jogurta i dokazivanje tijesta
4. Ne smijati se, već praviti knedle (potrebno mužu, ali vrlo rijetko)
5. Kuhanje jaja
6. Kuhanje slastica od skute

U bliskoj će budućnosti biti teško proučiti druge mogućnosti, a doista nema potrebe, jer količina opreme nije na raspolaganju, obitelj je mala, a osim toga suprug često kuha.

Ali sa zadovoljstvom ću gledati i slušati što ostali kuhaju u peći.
Trenutno su nam omiljeni Tefal optigril s pladnjem za pečenje, Philipsova friteza i element multivarke 03, rijetko koristimo druge uređaje.

P.s. postojala je misao da se riješimo velike mikrovalne pećnice Panasonic 894 i sav pribor za mikrovalnu pećnicu, ali pokazalo se da se moj suprug oštro protivio, jer nije bio siguran da će mu odgovarati mali štednjak. Istodobno, gotovo nikad ne podgrijavamo hranu, svaki sam put kuhala svježu.
Mjesto vam omogućuje da imate oba ova i tonu drugih uređaja.

[dana77]

Kako biste ga ocijenili kao zamjenu za mikrovalnu pećnicu? Samo podgrijavanje hrane iz hladnjaka? Brže, sporije? Dobar loš?

dana77, zamijenio sam staru mikru jer sam kupio ovu pećnicu, ali smiješno je to što još nikada nisam isprobao ovu funkciju. Sve nekako ruke ne dosežu. Nemam još ni stalno mjesto za to, imam priliku staviti ga i nabaciti, probati nešto, eksperimentirati, postoji mnogo načina, moram se naviknuti. Zbog toga ne mogu izbaciti micru, nisam sve proučio i razumio u novoj peći. Dakle, čim se ispostavi, odmah ću reći i pokazati o rezultatu.
U svakom je slučaju bezopasnija od moje stare i pohabane micre, a hrana iz nje je definitivno zdravija.



Anya, Drago mi je što niste čekali!

Također ću stajati i slušati.

I ja bih sa zadovoljstvom slušao, ali vidite, još gotovo da nema nikoga.
Pogledajte koliko ste već rekli!

postojala je misao da se riješimo velike mikrovalne pećnice Panasonic 894 i svih pomagala za mikrovalne pećnice, ali pokazalo se da je moj suprug oštro protiv toga, jer nije bio siguran da će mu odgovarati mali štednjak.

pa se još ne žurim riješiti micre.
Inače, već sam pripremao knedle, ali iz nekog razloga nisam pogodio da se slikam, a danas sam si za večeru kuhao repu i mrkvu, sve je uspjelo
Općenito, zajednički ćemo polako istraživati ​​mogućnosti Panasonica

[Ilmirushka]

Ilmirushka, čestitamo na kupnji! I s novom temom! Ova peć vrijedi vlastite teme)))
Malo sam se raščistio s radom, pokušat ću dugo ne nestajati. Zajedno ćemo savladati našu PANASONYUSHKA

da bih zamijenio staru micru, kupio sam ovu pećnicu

Ovdje nema funkcije mikrovalne pećnice. Parnik plus konvekcijska pećnica plus kombinirana opcija. Nema mikrovalova

a danas sam za večeru kuhao repu i mrkvu

Za salate režem krumpir, ciklu, mrkvu na kockice i kuham na pari (najjači način) 20 minuta i gotovi ste. Vrlo brzo i ukusno)))



Jako mi se sviđa program "Francusko meso". A također volim omlete na istoimenom programu.
Uklonio sam sve proizvođače jogurta kod kuće u podrumu, jogurt kuham samo u Panasyushki (jel ćemo to sad tako zvati?) Neka ovdje bude fotografija s jogurtom))) Sad ću fotografirati sve što kuham u Panasyushki .

[Lena]

LenaKako mi je drago, samo navratite na minutu! Napokon, na to ste se već navikli, napišite nam sve, sve u kojim režimima i fotografirajte također!
Napravila sam i omlet, slično njemu.
Znam za mikrovalne pećnice da ih nema, ali ovo pojačavanje parom ...
Lenajeste li probali?

ali ovaj parni hitac ...
Lena, jesi li probala?

Naravno! Uglavnom ga koristim prilikom pečenja kruha.



Zdravi krumpirići su nevjerojatni! Ne zaboravite na ovaj način rada.

[kubanochka]

kubanochka, hvala na savjetu, morate probati i omlet i meso.

Svakako ću probati jogurte, u našoj obitelji samo sam fan, ali oni su dobri i za preljev salata itd.

Što se tiče mikrovalova, znam da je zamjena prikladna samo za one koji mikrovalnu pećnicu koriste isključivo za grijanje.
Često u njemu kuham u Taper jelima. I ruka se ne diže da se riješi tih blagodati. Pomisao je bila pogrešna, povezana s razdobljem "trudničkog gniježđenja" s pristranošću "sve nepotrebne nafike od kuće, postat ćemo minimalisti." Nadam se da će ga uskoro pustiti))))

Sjetio sam se još jednog važnog zadatka za mene - sterilizacije posuđa za konzerviranje. Nisam siguran da ove godine to mogu, ali u svakom sam slučaju već zreo za posao.Štoviše, nema dovoljno opreme za vlastiti vrt, ali na jesenskim sajmovima postoji tako velik izbor i takve cijene da je grijeh ne eksperimentirati.

Pa, nema li više vlasnika, ili svi sjede u grmlju?
Djevojke, recite mi, je li netko pokušao ispeći cijelu piletinu? Osim svoje lažne svinje, nikada u njoj nisam učinio ništa tako veliko. Ali ovdje mljeveno meso ... A piletina je i dalje piletina ..., u receptima samo u komadima.

[Ilmirushka]

Djevojke, recite mi, je li netko pokušao ispeći cijelu piletinu?

Ilmirushka, posve pokušavajući cijelo vrijeme. Probao sam u komadima, kuhana pileća krilca, svinjska rebra. Samo rebra koja nisam skuhala prema receptu iz knjige.
Rebra bez soli i začina stavljam na tepsije s rešetkama na način rada "Parna ---" na 20 minuta. Tada sam ta rebra marinirao oko 30 minuta (umak od soje, češnjak, začini - kao što ste navikli) i na konvekciji uz zagrijavanje 230 * (već bez rešetki) do lijepe boje (30 minuta). Kuhala sam na dva lima odjednom.

[Lena]

Kuhala sam na dva lima odjednom.

Lena,
Prije pečenja rebara, uvijek ih prokuham u Štebki. Volim da je meso od njih samo od sebe palo u usta. A onda para ... moraš se naviknuti

Prije pečenja rebara, uvijek ih prokuham u Štebki.

I ja sam to uvijek radila. Ali ja obično pušim soljeni prsni koš prije pušenja. Ispada ukusno. Tako sam odlučio i kuhati rebra na pari, umjesto da kipi.



Pronašla sam fotografiju kuhanog mesa u programu French Meat



Otkucala je komade svinjskog mesa, soljeno i papar. Na vrhu puno luka, podmazano majonezom, ribanim sirom. Vrijeme i temperatura predviđeni programom dovoljni su za kuhanje. Kuhala sam na dvije razine odjednom. Ponegdje se listovi za pečenje nisu mijenjali. Pripremljeno na isti način.

Pozdrav tebi, pretplatit ću se, pa ću učiti, Šo za zvijer!
Čestitam na novoj stvari!

[Ksyusha]

Shaw za zvijer

Ksyusha, cool zvijeri!
Još nisam sve to proučio, prepoznao sam, ali volim

[Ilmirushka]

Ilmirushka, evo veličine ove ljepotice mi se može pokazati i od srca vam čestitam! Neka samo moli, isprobat ćete nove recepte

isprobat ćete nove recepte

Jednostavno ne razumijem kako se proizvode pečeni proizvodi na pari.

kako se izrađuju pečeni proizvodi na pari

Jednostavno, brzo i sa zadovoljstvom jedu kuhane na pari, to su Korejci, Japanci i, čini se, Kinezi, ali uz upotrebu pare u osnovi se peče sav kvasac, pogledajte Angelinine recepte za kruh. A što je istaknuto na ploči tijekom kuhanja?!

Jednostavno ne razumijem kako se proizvode pečeni proizvodi na pari.

A chooooo ovdje nije jasno?)))
Kinezi kuhaju lepinje na pari. I uključim način rada Konvekcija s grijanjem. Stavio sam kruh (ili lepinje, ili kroasane) u zagrijanu Panasyushku i izrezao pojačanu paru. To je poput pečenja u pećnici na pari, samo ne trebate stavljati posudu s vodom u pećnicu.

[Lena]

Lena, ti i ja smo istovremeno napisali, vidio sam u Koreji da sve kuhaju na pari

ti i ja smo istovremeno pisali

Međutim, um košnice

Međutim, um košnice

Podnaslov Boom!

[Oda kuhanoj lepinji]

Vidio sam u Koreji da sve kuhaju na pari

I ovdje, na HP-u, jeste li vidjeli kako kuhaju?))) Namjerno sam otišao i pronašao recept.

Izvanredni su!
Tijesto je pripremio HP:
kvasac brzog djelovanja-4 žličice
brašno - 350 g pšeničnog brašna + 250 g cjelovitog zrna
šećer - 140 g
jaje - 1 kom.
voda - 360 ml
mlijeko u prahu - 4 žlice. l.
sezam-3st. l. u tijesto + posuti po vrhu
mak - ulije se u oko
džem za mazanje lepinja - nisam, sljedeći put ću to sigurno učiniti
panifarin - 2 žlice. l.
Način rada - Dijeta. Tijesto je nevjerojatno!
Punđe koje su u obliku ruža, sloj se namaže džemom i formiraju se ruže. Tada je ljepše i okus je sjajniji.
Lepinje su same po sebi vrlo ukusne, nisu ljepljive, ne izgleda kao da su se uopće kuhale.
Kinezi tvrde da ih mogu jesti svi, bez iznimke, čak i s bolesnim želucem.

A ovako izgledaju iznutra



I ovako "izgleda" moje mišljenje o parnim kiflicama)))))

Danas sam kuhala kineske lepinje.
OOOOOOOVery je neobično, a OOOOOOOVery ukusno!
Ukratko, evo rezultata ... (Sveta je za vas)

Oda kuhanoj lepinji

S mojom kćerkom prvi put u paru
Parne role
Ne bi bilo noćne more
Ne bih sve hranio u kantu
Samo će sve biti prekrasno
Ovaj recept vas neće iznevjeriti
I uopće, nimalo prljavo,
Vrlo točan izračun u njemu!
Pa, kako bi i moglo biti drugačije
Recept, na kraju krajeva, dala nam je Sveta!
Ovdje nikad nemojte propasti.
Čast joj i slava, hvala!
Multicooker je naporno radio
I na "prženje", i tako ...
Ponovo sam se zaljubio u nju
(Ili sam samo manijak?)
Uzalud sam griješio pod pritiskom,
Tijesto se strmo diglo.
Odlazi, radije sumnjaj!
Sve je učinjeno bez "žrtve".
Rezultat je tako neobičan
Ne znam što da kažem ...
Lepinje su fantastičnog okusa!
Idem jesti kiflice ...

Sveta! Hvala na receptu!
Ali nema fotografija ... Kiflice se jedu (obitelj je velika)

Morate pokušati kuhati u Panasyushki. Rolice vrijedi napraviti))

Podnaslov Boom!

Što mislite pod oduzimanjem?! Dugo ste bili jedna od glavnih "neuronskih veza" u ovom umu

Takodje imam takvu pec dugo vremena)
Htio sam nekako napraviti temu, držao sam slike kuhanog ... ali nije raslo zajedno)

Uzeo sam ga i s mišlju da ću ga zagrijati, nikad ništa ne zagrijavam))) prikladnije mi je na štednjaku)
Volim kuhati na 2 tave odjednom. Na jednom prilogu, na drugom riba / meso.

Ne sviđa mi se:
-Reljef pladnjeva, bit ćete mučeni da se operete. Stoga ih prekrivam folijom (izbacila sam foliju, lim za pečenje je čist). Također koristim prikladne oblike, s njima općenito ljepotom.
-Neke male temperature na programima, lakše ih je postaviti sami.

Općenito, lijepa peć) Dugo je nisam uključio, stil prehrane se promijenio)
Naravno, zbog male veličine može se uzeti kao dodatak glavnoj peći.

Čini se da sam sve napisao) ako pronađem slike (ali sam ih, čini se, izbrisao), dodat ću ih.

[Irina]

Irina, Bok! Prije koliko vremena?

Olakšanje je gadno, mučit će vas da se operete.

Kakve reljefe imate? Ja samo imam krug u sredini i mali žlijeb oko perimetra, zar ne?

Prije koliko vremena?

Sjetim li se?))) Kako je izašlo, poslali su dobar popust - kupio sam

Ja samo imam krug u sredini i mali žlijeb oko perimetra, zar ne?

Jesu, da.
Ovaj žlijeb samo razbjesni, razbjesni)))) u njega se sve čvrsto zapeče)

Ovaj žlijeb samo razbjesni, razbjesni)))) u njega se sve čvrsto zapeče)

Boom to know i folija koja će nam pomoći!

Ilmirushka, cool štednjak! Drago mi je zbog kupnje.

Prije koliko vremena?

Evo gdje smo započeli razgovor o njoj: Mikrovalna pećnica Panasonic NN-CS894B # 298

I dalje na stranici i onda Mikrovalna pećnica Panasonic NN-CS894B # 331

Peć imam već 2 godine. Kupio sam ga uz Panasonic NN-CS894B mikrovalnu pećnicu, oboje mogu kuhati na pari. Zagrijavam ga u mikrovalnoj pećnici i pečem, ako je potrebno, veliku količinu, također u njemu, a u ovoj bebi kuham na pari ili pomoću pojačivača pare. Prošle godine sam pekla male uskršnje kolače, a volim i tepsije i torte od sira. Rijetko koristim knjigu recepata, uglavnom vlastitom metodom odabira. Međutim, ovdje morate zakretati pečenje tijekom kuhanja, moj primjerak s desne strane, u krajnjem kutu, jače je vrući, isto smeće u mikrofonu. Meso i riba pečeni uz pojačanu paru vrlo su ukusni i nježni.

[Zamoročka]

moj primjerak, s desne strane, u krajnjem kutu, je vrući,

Zamoročka, i moj! Koliko sam shvatio, to je zbog ventilatora koji se okreće u jednom smjeru.

Ovaj žlijeb samo razbjesni, razbjesni)))) u njega se sve čvrsto zapeče)

Napunim ove utore vodom i deterdžentom za pranje posuđa, odložim ih. Dok perem ostatak posuđa, sve se smoči i lako ispire. Ali kuham neke recepte s folijom, od folije napravim ravni pladanj.

[Zamoročka]

i ja!

Mislim da je to slučaj sa svima u tim pećima. Zbog svoje male veličine.
Zamoročka, Kvačica, bok!

Djevojke, pročitat ću sve, naravno, ali recite mi, može li zamijeniti mikrovalnu pećnicu za grijanje i odmrzavanje hrane?
Samo što imam i mikrovalnu pećnicu Panasonic, ali ona stara, stara oko 20 godina, kupljena je u staroj Gorbuški u Moskvi, tako da su svi natpisi na njemačkom jeziku, ali zadovoljan sam s njom.

Napunim ove utore vodom i deterdžentom za pranje posuđa, odložim ih.

Naravno da je i ona to učinila
Ne sprema)

Usput, kad su me nazvali predstavnici tvrtke Panasonic i pitali za dojmove o peći, rekao sam im o geometriji pladnjeva, da to nije bilo baš uspješno. Dogovoren)

Razumijem da je nedavno objavljena nova verzija naše peći, samo velika (?), Možda će uzeti u obzir sve nijanse ove.

može li zamijeniti mikrovalnu pećnicu za grijanje i odmrzavanje hrane?

Za odmrzavanje mislim da će biti dovoljno.
Umjesto mikrovalne, teško.

[Irina]

Također, ovaj ukusan od Lijena tepsija za doručak
(Babuška) je to učinio, kao s parom, ne sjećam se (sjećanje moje ... moram to zapisati), ispalo je dobro, i pečeno, a ne suho.

Umjesto mikrovalne, teško.

tako razumljivo, u njemu nema mikrovalnih pećnica.
Irina, ali ovu funkciju nije moguće koristiti za zagrijavanje? Na videu se čini da temperatura doseže 100 u sekundi. Ili ne govorim o tome?

Dakle, možda mi ne trebaju mikrovalne pećnice, na primjer, za podgrijavanje tjestenine ili zdjelu juhe?

I sad je moja mesna štruca pečena u Panasyushki. Držao sam ga 20 minuta, sada je konvekcija 230 *, postavio 40 minuta bez zagrijavanja, usput ću prilagoditi vrijeme. Fotografiram))

[Ilmirushka]

Ilmirushka, a često napravim i lijeni doručak Inače, listove za pečenje također pokrijem ili folijom ili papirom za pečenje, ali češće koristim posude za pečenje, smeta mi pranje limova i naljuti me kad nisu u potpunosti opran
Irishka, Također sam dobio poziv od predstavnika i rekao sam da je u mikronu poklopac lima za pečenje bolji i što je za ove brazde bilo potrebno.

Imam ih. Vježbala sam prvi put i stavila je u ormar, budući da je kuhinja trebala biti preuređena ... htjeli su je staviti na zasebnu policu, u kut, kako ne bi zauzimala radnu površinu. Pa, još uvijek stoji u ormariću.

Dakle, možda mi ne trebaju mikrovalne pećnice, na primjer, za podgrijavanje tjestenine ili zdjelu juhe?

Ne postoji zamjena za mikrovalnu pećnicu za grijanje, ni brzinom ni kvalitetom (mislim na male količine). U mikrovalnim pećnicama zagrijava se samo hrana, lonac se zagrijava i u štednjaku, odnosno nakon zagrijavanja potrebno ga je pomaknuti, isto što i grijanje na štednjaku. I samo micra može nešto zagrijati za 10-15-30 sekundi (mlijeko iz hladnjaka, na primjer, volim, ali ne mogu piti hladno).
I tako normalna, dobra, elegantna mala peć. Jedino što mi se nije svidjelo bio je princip prskanja vode, to je neka vrsta, očito, fino raspršenog, pa se na zidovima nakon svake pripreme stvara bijeli procvat vode, pa se voda mora koristiti, vjerojatno, destilirana ili nakon filtra (čim novi).

koji mikrovalnu pećnicu koristi isključivo za zagrijavanje.

Ovo sam ja!
A također, ponekad moji momci zagrijavaju smrznutu pizzu, u istoimenom mikrovalnom načinu, je li to moguće?
Općenito, možete li podgrijati gotova, ali smrznuta jela?

Cure, pa, naravno da u njemu nema mikrovalnih pećnica, nije mikrovalna pećnica)
Također pišem da neće uspjeti brzo se zagrijati (!), Kao u mikrovalnoj pećnici. Na plin brže) i manje gnjavaže)
Ovdje trebate uliti vodu, zagrijati je, a zatim obrisati sve iz ove vode. Ne, tako mi je teško)

[Tatjana]

na zidovima se nakon svake pripreme stvori bijeli procvat vode, pa se voda mora koristiti, vjerojatno destilirana ili nakon filtra (čim se instalira novi).

Tatjana, pa ovisi li to stvarno o veličini raspršenih kapi? Plak, nastaje iz sastava vode. Ulijem kuhano ohlađeno.

Ne postoji zamjena za mikrovalnu pećnicu za grijanje ni brzinom ni kvalitetom

Očito da.
ali s ovim

U mikro se zagrijava samo hrana

Ne slažem se, ponekad mi se šalica zagrije TAKO da je jednostavno ne mogu uzeti rukom.

Općenito, možete li podgrijati gotova, ali smrznuta jela?

Naravno da je moguće!)
Ovo je mala pećnica, možete je koristiti samo kao dvostruki kotao. Ovo je funkcija odspajanja.
Ali čini mi se da nekako ne uspije brzo kad ga koristite bez pare.