lira3003
Irina, Irochka, ni ja u njemu još nisam ništa pržio. Imam dobru peć. Ali, s obzirom na to da imamo indukciju, tada bi temperatura pokušala s 120, vjerojatno, pazite li to ili ne. Možete ispržiti testni komad tijesta.
I položio bih po dvije paste, slične su polumjesecu, inače će zauzeti površinu. A ulje će se morati uliti barem do oznake 1.
Ja to tako vidim
NatalyaB
Irlarsen, preporuča se prženje na temperaturi ulja (odnosno ulja) većoj od 200 stupnjeva, po mogućnosti na 220-230. Neće to učiniti svaka friteza. Zagrijava li indukcija ulje na ovu temperaturu? Zamišljao sam kako kasnije oprati posudu ... Hrabri ste ljudi!
Irlarsen
Kenwoodflood: brbljavica za Kenwood domaćice i vlasnike kuhinjskih strojeva :)
Evo ga! Izgleda kao istina ?? Zagrijao se na 180. Nije ostalo dovoljno ulja, pa se zgužvao.
Unutra nema juhe. Iako sam stavio maksimum tekućine, što je zapisano u receptu (čaša kefira s vodom za 700 grama mesa i 350 luka) Možda ne trebate dugo miješati? Miješala sam ga s Cashom 5 minuta
lira3003
Citat: Irlarsen
Evo ga!
Dobro napravljeno!!! Izgleda jako puno! A što je s mljevenim mesom zanimljivo, ima li okus suhog? Budući da se tekućina na recept miješa u mljeveno meso, očito se apsorbira i stoga nema juhe




Citat: NatalyaB
kako oprati posudu kasnije ...
Nisam uopće razmišljala o tome. Nije emajlirana, što će biti u njoj
NatalyaB
Citat: lira3003
Nije emajlirana, što će biti u njoj
Ne hrđajući Čelik. Imao sam poteškoća s ispiranjem lonca iz njega: masnoća je zavarena. Izgubio sam ga, sada samo s neprianjajućim premazom. Ali živim bez perilice posuđa.
Irlarsen
Uopće nije bilo problema s pranjem. Ulje se sipalo u bocu kroz gazu. Najčistija je, ostavila sam je do sljedećih pokusa, samo sam isprala posudu. Ispalo je čak brže nego što sam ga oprao nakon usitnjavanja.

Ne razumijem s bujonom. Tekućina već mljacka u mljevenom mesu. Samo meso je ukusno, ali juhe nema.
lira3003
Imam PMM, ali hvatam samo ručke. Velik je, ne želim zauzimati prostor, iako je PMM 60 cm.
Samo sam pomislio da inženjeri Kenwooda nisu napravili program uz temperaturu od 180 uzalud, morate ga koristiti jednom kad pojedete. Štoviše, u nedostatku štednjaka i postoji želja za prženjem pasteta
NataliaL
Citat: Irlarsen
Samo meso je ukusno, ali juhe nema.
Imamo lanac restorana koji, između ostalog, imaju jelovnik kavkaske kuhinje. Dakle, postoje ukusne pastete, meso za cijelo područje tijesta, sočno, ali juhe nema. I kakav tamo pilav! Ovo sam jeo samo u Uzbekistanu i mojoj rodbini iz Srednje Azije. Dakle, sva su jela prava. Nije zastrašujuće da nema juhe! Glavno je da je ukusna!
Irlarsen
NataliaL, Natasha, kakva mreža? Ja sam iz Sankt Peterburga i uskoro ću biti tamo
NataliaL
Irlarsen, lanac restorana Ginza, svaki sa svojim imenom i kuhinjom. Postoje kavkaski, europski, talijanski. Naš omiljeni - Patlidžan u trgovačkom centru Gallery na Ligovskom. I, usput, tamo se, po mom mišljenju, rade i najukusniji pečeni kolutići.
🔗 Najviše nam se sviđa što su jela u tim restoranima svugdje pripremljena jednako ukusno. Ako uzmete čeburek, isti je okus u svim objektima njihovog lanca. Stoga, gdje god se nalazili u gradu, idemo u bilo koji od ovih restorana.




A koji su khachapuri "Megrelian" ili "Od tete Eliso" !!!)))
Irlarsen
NataliaL, Hvala vam

I djevojkama sam iz ruku kupio novu mlaznicu 22 cm. Obećali su da će je poslati sutra. Moram ići daleko po nju, pa sam pristao na paket. Novo, prirodno. Jeftinije od službene cijene. Sad ću se brinuti hoću li to popraviti ili ne i što će na kraju doći. No, prodavač, za razliku od gulilice za krumpir (što sam na kraju odbio), izgleda adekvatno. Imamo takav alat za potvrdu vašeg identiteta na web mjestu putem ......Pa, nešto poput digitalnog potpisa. Ovdje je sve u redu, adresa, telefon i prijenos novca. Općenito, platio sam, čekam!
Prus - 2
Iročka, prije svega - čestitamo na prilogu! To je super! Nadam se da će doći u svom najboljem obliku! Sada za mljeveno meso - primijetio sam da kad mijesim u Keshu dobivaju se vrlo gusti mljeveni proizvodi. Ovdje za kobasicu, chivapchichi - izvrsno. I kotleti, manti, itd. - to je vrlo usko. Štoviše, 5 minuta je do bijelih niti? Za takve proizvode mijesim rukama. Možda zato nema juhe? Uvijek uspijem s bujonom! Ili je možda iscurilo tijekom prženja? Možda je negdje bila rupa? I kako vam se, osim juhe, svidio?
Irlarsen
Ljuba, Tijesto bih posolio. Sljedeći ću put tijestu dodati još soli i mljeveno meso neću mijesiti mlaznicom. Jako mi se svidio recept za tijesto. Skuhao sam ga u Keshki, a zatim u procesoru, kako ste savjetovali. Ako prilog dođe Keshki, tada će biti vrlo dobro! Samo će još jedna kći doći ovamo u posjet. Već sam skužio da se široke mlaznice ne mogu razvaljati te dugačke trake, a za oslobađanje stola nisu potrebni pokreti tijela. Mislite li da se i četka može izrađivati ​​od istog tijesta? Brzo će ga biti moguće pržiti u Keshki. Moja djeca ne znaju ni šipražje ni bijelu kremu. Nekako nije išlo. Moramo, moramo početi !!!

Prus - 2
Iročka, ali nikada nisam radio šikaru. Mama je napravila šikaru, izvrsno. I kako je više nije bilo ... nakon 5 godina i sama sam počela učiti kuhati ((. Zahvaljujući forumu! Ali tada nisam stigla do šikare, već sada s tim dijetama, pa čak i više ((. Ali bijelci su jakooo ukusni, ali ooooooooochen rijetko radim - kalorije ((. Isprobajte ovaj recept. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=152125.0 Tamo možete poludjeti od jednog mirisa! Jako, vrlo ukusno! Možete ih jednostavno pržiti u predmemoriji! Ovdje će sigurno, bez ikakve sumnje, vaša djeca znati vaš ukus stvarnih bijelaca! A s novim nastavkom - da, možete se kotrljati po pasti kao na manti / okruglicama s novim nastavkom - za svaku zasebno. Ispada vrlo brzo, već sam se naviknuo - izlaze gotovo savršeno okrugli kolači)). Evo kako kupiti novu mlaznicu, možda je mogu razvaljati na tvornici knedli. I ravioli sigurno - u 3 reda lako možete mljeveno meso rasporediti na vrpcu i prekriti ga drugim listom te rezati kotačićem)).
Irlarsen
Ljuba, Danas ste od tijesta koje ste preporučili napravili tortilju na žaru za doručak. Evo gdje sam sav ozlijeđen! Baš ono što trebate! Od jučer je ležao u hladnjaku, valjao se poput svile. Na 22 centimetra čar će biti kolači u pećnici od takvog tijesta.
Prus - 2
Ovo je da! Mmmm, kako je ukusno! Hajde, uzmi svoju veliku rolu i probaj, i napiši ovdje i prebaci slike kako ispadne!
Irlarsen
Poslali su mi je. Nadam se da će doći i ono što je bilo na fotografiji u oglasu. Bojim se svega i ne razumijem odakle joj uopće ova mlaznica i zašto je lako pristala vratiti je gotovo 2 puta jeftinije od službene cijene? Općenito u Danskoj ti prilozi još uvijek nisu nigdje dostupni. Ni u trgovinama, ni na službenoj danskoj web stranici Kenwood.
lira3003
Citat: Irlarsen
Nadam se da će doći i ono što je bilo na fotografiji u oglasu
držite šake i pričekajte s izvještajem
Irlarsen
Teeks. Stigla je mlaznica. Nova, kutija je ugrađena, nalazi se na slikama i bilo je jasno da je izvađena iz kutije kako bi se snimila upravo ova fotografija. Na poleđini kutije nalazio se kit. Smiješna stvar u vezi s paketom bila je potvrda. Pitao sam je ima li je, odgovorila je da će poslati. Potvrda je rukom napisani papir koji je, kažu, ako postoje problemi, takva da se obveže sama kontaktirati Kenwooda i sve riješiti, a platila je u gotovini. Cirkus. Općenito, imao sam sreće. Nije znala cijenu ovog priloga, do danas nisu bili ni u Danskoj (hihi jedna trgovina (dostava iz Njemačke) postavila ga je danas ujutro za 15 tisuća za ruske, platio sam joj 6 tisuća), mislim da će uskoro službeno biti u Danska trgovina Kenwood i upravo je odnekud dobila besplatni probni uzorak. Na isti sam način kupio i Mycook. Bilo ih je 5 u neotvorenim kutijama, postavljenim u pola cijene. Očito nekakve igračke s trgovcima.

Što mogu reći o mlaznici? Podjele od 0 do 9. Dok je ostatak tijesta uvaljala u jutarnju tortu. Kao što sam i očekivao, ovdje se ne mogu dobiti duge vrpce. Visi visoko. Sretan sam kao slon, jer sa satenom, koji stoji nisko na stolu, imam problema s leđa (počinje boleti nakon 5 minuta stajanja savijenog). Pa Ura! Uzmite sekundu, pričvrstite je i zarolajte na ravne kolače za doručak ili na okruglice (lazanje) za večeru.
lira3003
Irina, jako je dobro što je sve dobro završilo!
Irlarsen
Danas ću isklesati lazanje!
zvezda
Irina, što si ti
Pokušavam dogovoriti sastanak za vaš dolazak ovdje ..
Irlarsen
Olya, Predavanje !!!!!!!
lira3003
Citat: Irlarsen

Danas ću isklesati lazanje!
Irina, ako nije teško pokazati fotografiju ili video
Irlarsen
Evo torte za mog sina. Prihvatio sam ponudu s velikom živošću. Pa oni su ... Skandinavci. Oni se boje novog horora! Otpisao Bog za 30 sekundi !!! Kopile

Kenwoodflood: brbljavica za Kenwood domaćice i vlasnike kuhinjskih strojeva :)
lira3003
Irina, Ira, oduševljena sam !!! (y) Užas kakav želite, često radim khanum, moram spojiti dvije trake, to razbjesni ... Za 6 tisuća, definitivno dobra cijena, još jednom čestitke
NatalyaB
Citat: Irlarsen
Otpisao Bog za 30 sekundi !!! Kopile
Joj! Ovo je rezultat. Čestitamo. Počinjem željeti.
Irlarsen
Citat: lira3003
Često radim khanum,
I nikada nisam čuo takvu riječ! Koliko je nepoznanica na svijetu! Otišao sam guglati što je to - khanum. Osjećam da to hitno moram učiniti
zvezda
Citat: Irlarsen
što je to - khanum. Osjećam da to hitno moram učiniti
Potrebno je, potrebno je .. ovo spakira veliku zraku puževe mante. Ukusno!!
Irlarsen
Dobra večer svima. Moramo, moramo vratiti dugove. Nikad nisam mislio da ću se slikati i objavljivati ​​nešto korak po korak, ali i sam volim gledati. Općenito, izvještavam.

Tijesto: 2 jaja, biljno ulje i, kao i obično, 3 puta više volumena brašna

Kenwoodflood: brbljavica za Kenwood domaćice i vlasnike kuhinjskih strojeva :)

Evo komada koji je puzao pri kotrljanju na 0

Kenwoodflood: brbljavica za Kenwood domaćice i vlasnike kuhinjskih strojeva :)

i pokušao fotografirati kako izgleda na pozadini valjanja. Ispalo je snimka zaslona, ​​ali kako bih mogao

Kenwoodflood: brbljavica za Kenwood domaćice i vlasnike kuhinjskih strojeva :)

I tako, presavijeni
Kenwoodflood: brbljavica za Kenwood domaćice i vlasnike kuhinjskih strojeva :)

Evo ga - lazanje!

Kenwoodflood: brbljavica za Kenwood domaćice i vlasnike kuhinjskih strojeva :)

FOOUUUUU, već sam se znojio dok nisam ubacio sve slike!
lira3003
Irina, hvala na fotografijama !!! Znam da je kuhanje ponekad brže od slikanja i prikazivanja ovdje.
Oksana_A
Razred !! Irlarsen, čestitam!
belena74
Irina, hvala na fotoreportaži! Cool mlaznica, čestitamo! Sad je ovo moja lista želja)
zvezda
Bravo, Irochka !! Puno ti hvala!!
Amazonka
Citat: Irlarsen
Lyuba, Danas sam od tijesta koje si preporučila za doručak napravila somun sa žara.
Irlarsen, Irina, od kakvog ste tijesta radili kolače, za kreč ili koji drugi recept?
j @ ne
Kenwood nam ne dopušta da dobro spavamo, mislio sam da nam ništa ne treba - pogriješio sam, oh-h-želim (po odgovarajućoj cijeni).
Irina, hvala ti na fotografijama!
Prus - 2
IročkaDobro napravljeno! Fotografije su jednostavno super! Mlaznica je pjesma! Još jednom vam čestitam na takvoj kupnji! A cijena je uglavnom san. Penjao sam se po poljskim trgovinama Kenwood - na fotografiji je mlaznica, nema je u prodaji), odmah ću je otpustiti))) U međuvremenu - salate, pileća prsa na žaru, riba s malo masnoće - naše sve)) . Dakle, želim izgubiti još 6-7 kg do početka ljeta, ali polako odlazim ((. Ir, i računajte - na aparatu za knedle nakon valjanja tijesto će proći? Pa - ako postoji proizvođač knedla)). Svoju sam likvidirao, sad, ako prođe veličina nakon ove velike Mlaznice, kupit ću je ponovno))!
Margass
Napominjemo da se cijelo tijesto ne može razvaljati, ono se može "raspasti" pod vlastitom težinom. Provedeni eksperimenti na malom, nisu svi uspješni ..
LudMila
Irlarsen, Irina, sjajna mlaznica! Hvala na vizualnoj prezentaciji.))
Samo što bih volio da to mogu pokazati u "Mlaznicama"!
Irlarsen
Ljuba, O knedlama koje me najviše zanimaju. Ali nisam je našao. Nadam se da je u zemlji. Kako ne zaboraviti pronaći je tamo u nedjelju i povesti je sa sobom. Imam 37 komada okrugle. U Ukrajini, u Lavovu, kupljen prije 35 godina. U to vrijeme u Sankt Peterburgu nismo ih mogli danju naći s vatrom. Dakle, ona je sa mnom kroz život i ide svugdje!




Ljudmila, A čini se da već postoje slike.Prije mene je Natasha kupila




Citat: Amazonka
Pravila sam kolače, za kreč ili neki drugi recept
Prvi su napravljeni od ostataka tijesta za cheburke, koje mi je Lyuba preporučila. I znoj ....... Neću uskoro ući na vrata. Pokušavam sve! Sinoć sam u mlinu samljela malo zobene pahuljice, dodala brašno, šaku lanenih sjemenki, malo vode i začina koji su mi se pojavili pri ruci. Ponovno sam ga zatvorio i opet zavrtio! Ispalo je tijesto, stavila sam ga u hladnjak u istu teglu. Pekla sam je ujutro!
Danas razmišljam učiniti nešto slično s kukuruznim brašnom.
LudMila
Citat: Irlarsen
čini se da već postoje slike
Irina, tako da postoji gotovo majstorska klasa o tome kako raditi s ovim privitkom! U toj temi definitivno nema toga ...
Amazonka
Citat: Irlarsen
Pekla sam je ujutro!
Irina, hvala, definitivno ću pokušati napraviti i kolače
VRad
Nešto što ne mogu razumjeti. Je li ovo novo valjanje?
🔗
Širina je zapisana 243 mm. I cijena je lijepa
belena74
Citat: VRad
Je li ovo novo valjanje?
Nažalost, ne ona (. Ovo je obični kakh980, samo je njegova duljina sa svim ručkama i iglama samo 243 mm ... Sad sam izmjerio svoje, peni do penija ...
NatalyaB
VRad, ne, ne ona. Ovo je redovni KAX980ME. Navedena je ukupna duljina s ručkom, ovratnicima i mehanizmom za spajanje.
VRad
Šteta je. A ja ...
Pronašao sam je
🔗
130 € Ne 150, ali ipak malo skupo
Irlarsen
U Njemačkoj još nisu pojeftinili - 129 eura. No, raviolnica je već pala u cijeni.
Amazonka
Pozdrav svima! Cure, hvala vam puno što ste ovdje podijelile recept za chebureke iz Leleka, danas sam to učinila, oh, i ispalo je ukusno! Napravio sam 9040 u Keshu i na valjanju Akite, ispalo je vrlo brzo
Kenwoodflood: brbljavica za Kenwood domaćice i vlasnike kuhinjskih strojeva :)
belena74
Amazonka, Larisa, kakvi zgodni muškarci!
Amazonka
belena74, Elena, hvala. Naravno da sam i prije pravila pastete, ali sada ću raditi samo ovaj recept

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha